鹅岛 波本世涛 BCBS(2020)
Goose Island Bourbon County Brand Stout (2020)

鹅岛 波本世涛 BCBS(2020)

Goose Island Bourbon County Brand Stout (2020)

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 14.6%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5
  • 想喝: 22
  • 喝过: 140
  • 总体评分 100
    4.32 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 14.6%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是波本世涛(BCBS)的基本款,将它做到日臻完美是我们每年最重要的目标,为此我们使用了最好的原料,包括最好的波本威士忌桶。今年的BCBS在众多威士忌酿酒厂的波本桶中混酿了一年,也只有时间才能研发出如此的复杂性。它混合了软糖、香草和焦糖的独特风味值得称道,同时,它收束在饱满复杂的口感中。
2020年的BCBS有14.2%和14.6%两种酒精度版本。

  • 黑色(11)
  • 焦糖(10)
  • 波本(9)
  • 咖啡(8)
  • 巧克力(8)
  • 重度酒体(7)
  • 橡木桶(6)
  • 香草(6)
  • 甜(6)
  • 苦(6)

用户酒评 共 51 条评论

胖丸子

胖丸子 2022-03-13 14:56

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

对比21版本
桶味更强 稍有酒精感
酒体中等偏厚 杀口感弱

鬼叔

鬼叔 2022-02-27 14:53

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

LemonMak

LemonMak 2022-02-17 17:34

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

小小的失望,比不上同年份的生啤啊!

Bobomb

Bobomb 2022-02-11 20:13

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 蜂蜜
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 饼干
  • 巧克力
  • 香草
  • 李子
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 黑莓
  • 橡木桶
  • 波本
  • 威士忌
  • 死前必喝

深色水果,黑莓蓝莓,还有特别是李子香气印象深刻。
喝起来波本味蛮重的,酒精压制很好,顺滑不厚腻,有点惊艳,非常棒的过桶世涛

墨西哥浪味仙

墨西哥浪味仙 2022-02-05 23:33

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4

不错,但是不如2017,14.6%版本。

麦记的最后一夜

麦记的最后一夜 2021-10-31 22:59

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

搬砖喝精酿

搬砖喝精酿 2021-10-17 08:26

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

Abo

Abo 2021-10-07 02:35

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 坚果
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

液态猫

液态猫 2021-10-01 21:47

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 橡木桶
  • 波本
  • 威士忌
  • 药草
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 适合爷们

2020款的bcbs感觉差点意思,还剩一瓶打算在放一年再喝。这款和17、18款比,咖啡增味喝不太出来,而且桶风也变紧凑了,整体上差强人意,我觉得bcbs不应该仅此而已。

萌叔小南

萌叔小南 2021-08-22 17:20

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 波本
  • 威士忌
  • 咖啡
  • 酒精
  • 巧克力
  • 焦味
  • 香草
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

在碎冰桶里搁久了,起初温度过低,焦香气息显重,风味相对被压制,仅深焙咖啡味凸显。然而,浓郁的波本威士忌桶味就在毫无防备之际肆无忌惮地沿展开来。
升温后,焦糖、黑巧克力、香草豆、烤椰子风味前仆后继,自然,还有波本的爆浆炸裂,释放出的酒精感令人舒适到极致。
这是波本甜美、波本浓郁与波本沉醉。本来喝大了,突然喝醒了,BCBS还真是YYDS。

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号