我们的一款系列帝国世涛,这是2020年版本。我们用大量的咖啡和巧克力酿造而成,然后过波本橡木桶中陈化一整年,以确保最后呈现出美妙的香草、可可、烘烤咖啡和橡木的风味,能够让你的味蕾为之疯狂。
闻起来明显的酱油味,入口咖啡、可可、过桶的味道十分饱满,香草、太妃糖的味道有一些,但不明显。减一分,在于酒精感稍稍明显了些,收口有一点点酸。
创始者的这款早餐世涛可以说完美 挑不出毛病
今年的喝酒之路特别不顺,年前痛风,年后又扭伤了膝盖,中间这都断了十多天酒了。 酒液黑色,几乎没沫,闻起来咖啡伴随着一点酱油味,喝起来先是压倒性的咖啡,慢慢过渡到巧克力,后段有酱油和些许波本桶的味道。收口酱油味加重,加上面包、深烘类麦芽的香味和在这个酒精度的世涛里比较强的气泡感,有点像俄国产的格瓦斯的口感。整体上苦感比较重,咖啡酸也是蛮重,酒精压得挺好,滋味丰富但酒液不粘稠,还是蛮易饮的。这个价位的世涛里,它就是老大。
灌装日期:2020.03.13 饮用日期:2022.02.17 使用杯形:Barrel Aged Glass 香气:打开瓶盖,扑鼻而来的是明显的波本威士忌、酒精和烘烤咖啡的味道,有些呛鼻。倒入杯中后再嗅,酱油味浓得出奇,几乎把其他一切香味都压制下去了。正当我奇怪之时,泡沫消散了,再闻巧克力的香甜、焦香就占了主导,尾韵则是较为明显的酒精味。看来此酒的香气是逐层展现的 味道:杀口感微弱,饱满的酒体非常有质感,入喉顺滑。前段焦糖、巧克力的甜味,辅以咖啡风味,后段 咖啡的苦和酒花苦开始浮现,酒精感不可谓不明显。有一口稍微喝急了,酒精味冲上鼻腔,反而激发出可可、巧克力的香甜。收口有些发干。余味悠长,舌根还感受着苦味,口腔中则是咖啡的酸涩,慢慢等下去,似乎还能回味到更丰富的体验。酒精带来的温热感弥漫了喉头和腹部,而且比较持久 外观:深黑色的重度酒体,正如帝国世涛之名一样深沉。泡沫丰富,呈现棕褐色,但是消散很快。挂壁非常细腻,宛若一幅地图 感受:不愧为大师之作,过桶帝国世涛的典范。之所以打4星是因为以我比较小白的程度本来还不至于能品味这款酒,这次只是一时兴起,买回来配我这个杯子的
几乎没什么泡沫,闻上去有威士忌的味道,尝起来巧克力,酒精感较强,回味也有威士忌的感觉
边看冬奥开幕边喝,敬伟大的祖国
一次喝六个深入理解下创始者的世涛,挺牛逼kbs放入枫糖桶对应cbs,kbs加入咖啡变成kbse,kbse再放入枫糖桶对应kbsm。kbs,cbs还是真的不错的。另外两款都更甜一点,kbsm有特别强的坚果香,挺有意思的。非要说,最喜欢kbs,再说,双头鹰最好喝
小酒花EspLam 2022-03-06 20:35
闻起来明显的酱油味,入口咖啡、可可、过桶的味道十分饱满,香草、太妃糖的味道有一些,但不明显。减一分,在于酒精感稍稍明显了些,收口有一点点酸。
夏枯草 2022-03-05 22:16
24K纯疯 2022-02-25 15:52
创始者的这款早餐世涛可以说完美 挑不出毛病
Zodiac 2022-02-25 09:20
今年的喝酒之路特别不顺,年前痛风,年后又扭伤了膝盖,中间这都断了十多天酒了。
酒液黑色,几乎没沫,闻起来咖啡伴随着一点酱油味,喝起来先是压倒性的咖啡,慢慢过渡到巧克力,后段有酱油和些许波本桶的味道。收口酱油味加重,加上面包、深烘类麦芽的香味和在这个酒精度的世涛里比较强的气泡感,有点像俄国产的格瓦斯的口感。整体上苦感比较重,咖啡酸也是蛮重,酒精压得挺好,滋味丰富但酒液不粘稠,还是蛮易饮的。这个价位的世涛里,它就是老大。
莫许杯深琥珀浓 2022-02-17 23:36
灌装日期:2020.03.13
饮用日期:2022.02.17
使用杯形:Barrel Aged Glass
香气:打开瓶盖,扑鼻而来的是明显的波本威士忌、酒精和烘烤咖啡的味道,有些呛鼻。倒入杯中后再嗅,酱油味浓得出奇,几乎把其他一切香味都压制下去了。正当我奇怪之时,泡沫消散了,再闻巧克力的香甜、焦香就占了主导,尾韵则是较为明显的酒精味。看来此酒的香气是逐层展现的
味道:杀口感微弱,饱满的酒体非常有质感,入喉顺滑。前段焦糖、巧克力的甜味,辅以咖啡风味,后段
咖啡的苦和酒花苦开始浮现,酒精感不可谓不明显。有一口稍微喝急了,酒精味冲上鼻腔,反而激发出可可、巧克力的香甜。收口有些发干。余味悠长,舌根还感受着苦味,口腔中则是咖啡的酸涩,慢慢等下去,似乎还能回味到更丰富的体验。酒精带来的温热感弥漫了喉头和腹部,而且比较持久
外观:深黑色的重度酒体,正如帝国世涛之名一样深沉。泡沫丰富,呈现棕褐色,但是消散很快。挂壁非常细腻,宛若一幅地图
感受:不愧为大师之作,过桶帝国世涛的典范。之所以打4星是因为以我比较小白的程度本来还不至于能品味这款酒,这次只是一时兴起,买回来配我这个杯子的
咖啡焦糖味 2022-02-16 15:54
小酒花w8V2dA 2022-02-12 21:32
几乎没什么泡沫,闻上去有威士忌的味道,尝起来巧克力,酒精感较强,回味也有威士忌的感觉
爱吃蕃薯 2022-02-07 00:02
零度可乐我爱喝 2022-02-04 22:02
边看冬奥开幕边喝,敬伟大的祖国

天津自酿啤酒协会老于 2022-01-31 21:29
一次喝六个深入理解下创始者的世涛,挺牛逼kbs放入枫糖桶对应cbs,kbs加入咖啡变成kbse,kbse再放入枫糖桶对应kbsm。kbs,cbs还是真的不错的。另外两款都更甜一点,kbsm有特别强的坚果香,挺有意思的。非要说,最喜欢kbs,再说,双头鹰最好喝