过双桶陈酿的帝国世涛啤酒，配以香草豆和榛子。 当谈到桶装世涛啤酒时，Gray Monday给人一种精致的感觉。这款啤酒在波本威士忌酒桶中度过了第一年，然后重新倒入全新的另一个波本威士忌酒桶中，再将其中的一小部分放入苏格兰威士忌酒桶中。添加了马达加斯加香草、大溪地香草和榛子混合酿造而成，可以说这款帝国世涛啤酒在玻璃中实现了优雅飞溅。
好像算是自己喝的第一个布鲁瑞的大世涛，之前听朋友们评价说太过于厚重且高度数，想想毕竟也是，又是750大瓶又是过双桶又是超过20度，换谁都是有点顶不住。其实做了挺多的心理预期，以为会是一个非常粘稠且厚重的世涛，但是实际上酒体和12-13度的差不多，只是中后段无论是桶的风味还是麦芽的苦味和酒精的味道都太过于显著，根本是没有任何的隐藏了基本上，至于增味的什么香草和榛子这种风味本来就不是很强烈的增味基本上就是忽略不计了，酒体的压力其实还好，主要就是大瓶+高酒精度还是有点难顶，的确是没必要做那么狂野
桶味有，香草增味也有，一点也不甜，喝起来相当炸裂，像是在喝烈酒
酒体比预期的轻很多，所以还蛮易饮的，但是甜度也比预期的低，虽然这样喝起来不腻但是这么高的酒精度完全压不住，喝到后面有些辛苦
QueeN930 2024-10-01 04:22
好像算是自己喝的第一个布鲁瑞的大世涛，之前听朋友们评价说太过于厚重且高度数，想想毕竟也是，又是750大瓶又是过双桶又是超过20度，换谁都是有点顶不住。其实做了挺多的心理预期，以为会是一个非常粘稠且厚重的世涛，但是实际上酒体和12-13度的差不多，只是中后段无论是桶的风味还是麦芽的苦味和酒精的味道都太过于显著，根本是没有任何的隐藏了基本上，至于增味的什么香草和榛子这种风味本来就不是很强烈的增味基本上就是忽略不计了，酒体的压力其实还好，主要就是大瓶+高酒精度还是有点难顶，的确是没必要做那么狂野
omvrch 2023-11-09 11:59
桶味有，香草增味也有，一点也不甜，喝起来相当炸裂，像是在喝烈酒
持续发酵发森子 2023-10-08 13:22
酒体比预期的轻很多，所以还蛮易饮的，但是甜度也比预期的低，虽然这样喝起来不腻但是这么高的酒精度完全压不住，喝到后面有些辛苦
恒月 2023-07-06 01:19
洗杯机器人 2022-01-28 01:28