将你的牙齿浸入到这款饱满浓郁,新鲜出炉的帝国世涛中吧。这款Bakery: Oatmeal Cookie Imperial Stout使用了老式燕麦酿造,并加入了大量肉桂、葡萄干和格兰诺拉麦片,使甜味、香料味和饱满的巧克力风味十分平衡,让人联想起锅中热腾腾的燕麦饼干。
肉桂葡萄干蛋糕。 外观方面是面包店再次开门的情况,只不过变成了紫色顶棚,我很喜欢这个系列的原因也是因为设计风格。 倒在杯中是黑色的酒体,感觉有点儿薄。泡沫是一大卖点,我感觉又是氮气版本。泡沫特别的细,很有蛋糕奶油的质感,蕾丝也是很丰富,燕麦和小麦放的不少。 闻起来肉桂味道突出,非常香,奶油和巧克力的味道也很不错,甚至都让过桶质感淡化了很多。我个人就喜欢这种桶味儿不重的过桶酒,不抢基础味道才是对的。 喝起来非常的滑,感觉只是中度酒体,这是款十分适饮的好物。低温情况下是巧克力和奶油的苦甜平衡,升温后酸度会提升,这次终于是葡萄干,之前都是各种核果和浆果来提供酸度。必须要大口喝才会有酱味和酒精味儿,可以说把握的很好。 非常棒的一款,感觉是目前为止最佳的面包店了,不过这款真是奶油蛋糕,算是面包店的副业吧。我很喜欢这款,大家不要去看分,闭眼慢慢欣赏就好了。非常发烧的一款,我只能说厂牌威武了
香料味……………………………………………………
蛋壳儿 2020-06-04 20:53
肉桂葡萄干蛋糕。

外观方面是面包店再次开门的情况,只不过变成了紫色顶棚,我很喜欢这个系列的原因也是因为设计风格。
倒在杯中是黑色的酒体,感觉有点儿薄。泡沫是一大卖点,我感觉又是氮气版本。泡沫特别的细,很有蛋糕奶油的质感,蕾丝也是很丰富,燕麦和小麦放的不少。
闻起来肉桂味道突出,非常香,奶油和巧克力的味道也很不错,甚至都让过桶质感淡化了很多。我个人就喜欢这种桶味儿不重的过桶酒,不抢基础味道才是对的。
喝起来非常的滑,感觉只是中度酒体,这是款十分适饮的好物。低温情况下是巧克力和奶油的苦甜平衡,升温后酸度会提升,这次终于是葡萄干,之前都是各种核果和浆果来提供酸度。必须要大口喝才会有酱味和酒精味儿,可以说把握的很好。
非常棒的一款,感觉是目前为止最佳的面包店了,不过这款真是奶油蛋糕,算是面包店的副业吧。我很喜欢这款,大家不要去看分,闭眼慢慢欣赏就好了。非常发烧的一款,我只能说厂牌威武了
吴蒙圈 2020-05-31 14:54
香料味……………………………………………………