这款Chocolate Strawberry Pear Vanilla Cake Imperial Stout加入了巧克力、草莓、梨子和香草酿造,酒体呈饱满稠厚的纯黑色,水果味、可可味和香草味十分均衡,口感饱满顺滑。
可能温度比较高 回口酒精感 加上香精感相当不适口… 闻着是集中度很高的草莓奶油酱的味道 缺乏层次…入口酒体很厚 草莓的香甜都很突出 重口甜品无疑了…表达的还挺到位的 只是没有苦度没有酸度总感觉缺了点啥…
开错酒了,一个高度数的大重口,一杯倒。
我是真的对于这种香兰素/人工香草味道很重的增味难以接受.........
浓郁的香草巧克力气息,梨和草莓闻不出,泡沫少不持久,入口酒体厚重,杀口感弱,喝着也是明显的香草巧克力味,少许有一点梨的味道,草莓还是感受不到,收口有酒精感,总体不错,蛋糕还原度蛮高!回温后酒精感炸裂,倒是体现出一点草莓味了!
香味:草莓 巧克力 香草奶油 真的满甜品的 也没啥酒精味 温度上来有点冻梨的气味 颜色和泡沫:亮黑 泡沫不持久 口感:入口酒体中偏厚 浓厚带一些滑腻的香草巧克力味 夹杂着草莓和冻梨的味道 不算甜腻甚至有一些草莓的微酸调剂 酒精感的控制也很不错 中后段风味收的也比较利落 会有一些酒精味流露 但不算很强 末端会比较黏口 酒精的灼烧感逐渐加强 感受:增味有点不自然 但还算易饮
恶魔牌 2020-05-05 21:16
可能温度比较高 回口酒精感 加上香精感相当不适口…
闻着是集中度很高的草莓奶油酱的味道 缺乏层次…入口酒体很厚 草莓的香甜都很突出 重口甜品无疑了…表达的还挺到位的 只是没有苦度没有酸度总感觉缺了点啥…
嘿嘿 2020-04-30 11:26
开错酒了,一个高度数的大重口,一杯倒。
Silas 2020-04-30 09:19
我是真的对于这种香兰素/人工香草味道很重的增味难以接受.........
白相人爷叔 2020-04-29 20:01
浓郁的香草巧克力气息,梨和草莓闻不出,泡沫少不持久,入口酒体厚重,杀口感弱,喝着也是明显的香草巧克力味,少许有一点梨的味道,草莓还是感受不到,收口有酒精感,总体不错,蛋糕还原度蛮高!回温后酒精感炸裂,倒是体现出一点草莓味了!
KUMA君X 2020-04-29 17:12
香味:草莓 巧克力 香草奶油 真的满甜品的 也没啥酒精味 温度上来有点冻梨的气味
颜色和泡沫:亮黑 泡沫不持久
口感:入口酒体中偏厚 浓厚带一些滑腻的香草巧克力味 夹杂着草莓和冻梨的味道 不算甜腻甚至有一些草莓的微酸调剂 酒精感的控制也很不错 中后段风味收的也比较利落 会有一些酒精味流露 但不算很强 末端会比较黏口 酒精的灼烧感逐渐加强
感受:增味有点不自然 但还算易饮