这款B.A.B.S II混合了两款世涛,使用了包括波本威士忌桶、PX雪莉酒桶、红葡萄酒桶、牙买加朗姆酒桶和巴巴多斯朗姆酒桶在内的5个不同种类的橡木桶进行了12个月的陈化。两款世涛中的其中一个拥有16%的酒精含量,另一个拥有均衡的酸味。与我们的Modus Operandi进行结合,增添了深度、平衡感和令人愉悦的酒精温暖感。
开瓶倒出泡沫不等,细腻度不错,持久度不行。酒体深黑色不透明。闻香雪莉桶味道太明显了,另外的李子,咖啡,醋酸酱油味也有出现。入喉酒体适中杀口感很弱。入喉果脯蜜糖的味道还是比较明显的,中后段雪莉桶的桶味出现了。蛮复杂的一款世涛。
这个挺复杂,入口气泡感比较明显。过的各种桶有明显痕迹,收口长,有酸梅味。前半段带有巧克力风味,之后转接酸梅,中间夹杂各种桶的气息,酒体适中略薄,非常易饮,一点不像12.5度。闻着有酒精感,喝着也有,丝毫感觉不到压力,一切都在接受范围,最后嘴里比较干。有技巧,喝的时机感觉也恰到好处。
果脯、话梅、雪莉、黑巧、酱香……过了那么多桶,桶味较弱,但带来了丰富的味道,如今,只单纯靠过桶、不靠添加其它物料来增加风味的越来越少了。
安静了 2023-07-10 10:07
bloodyoasis 2022-10-18 21:06
Loadin2Qjoci 2022-03-31 00:29
开瓶倒出泡沫不等,细腻度不错,持久度不行。酒体深黑色不透明。闻香雪莉桶味道太明显了,另外的李子,咖啡,醋酸酱油味也有出现。入喉酒体适中杀口感很弱。入喉果脯蜜糖的味道还是比较明显的,中后段雪莉桶的桶味出现了。蛮复杂的一款世涛。
dzp 2021-09-17 23:20
这个挺复杂,入口气泡感比较明显。过的各种桶有明显痕迹,收口长,有酸梅味。前半段带有巧克力风味,之后转接酸梅,中间夹杂各种桶的气息,酒体适中略薄,非常易饮,一点不像12.5度。闻着有酒精感,喝着也有,丝毫感觉不到压力,一切都在接受范围,最后嘴里比较干。有技巧,喝的时机感觉也恰到好处。
贝加尔湖 2021-08-01 16:25
HeyBETU 2021-03-22 05:05
Ryan891yem 2021-03-01 15:09
皮老虎 2021-01-24 22:12
果脯、话梅、雪莉、黑巧、酱香……过了那么多桶,桶味较弱,但带来了丰富的味道,如今,只单纯靠过桶、不靠添加其它物料来增加风味的越来越少了。
Alvinne 2020-12-25 20:15
墨西哥浪味仙 2020-12-04 20:15