Kees Caramel Fudge Stout是North Brewing Co.酒厂所有员工的最爱，因此，当与著名的黑巫师合作时，选择酿造方向就变得非常容易。我们使用8种不同的麦芽酿造，并且在煮沸时加入了焦糖，以及在发酵罐中加入了咖啡和可可豆粒。香气中带有浓郁的提拉米苏味，口感无比丝滑，甜味均衡，很好地承载了高达10%的酒精含量和浓郁的风味。饱满的巧克力味、来自轻度烘焙咖啡中的甜樱桃味和可可粒产生的纯净橡木味使这款啤酒成为开胃酒或布丁的理想替代品。
算是个不错的世涛吧，倒入杯中闻香挺特别的，不是常见的巧克力味儿，而是很浓郁的焦糖味儿，倒酒时看颜色就觉得会很甜，入口确实甜的比较明显，苦味儿也明显，咖啡香巧克力香入口后还是挺明显的，焦糖味儿算是主导，比较秀，没想到北酿的世涛还有这样比较高的水准。
香气：黑咖啡，巧克力，焦糖，焦味。 外观：浓黑，浅棕色的泡沫难得的丰富而细腻。罐子颜色一如既往地搭。 味道：入口甜润，舌面稍稍泛苦，口腔中段是浓浓的黑咖啡味道，之后是巧克力和焦糖的苦，非常短暂的酸涩后有一点酒精味儿，蜻蜓点水般的肉桂和黑巧收口。 口感：酒体中等，对于帝国世涛来说稍显轻薄。口腔有微微涩感和酒精灼热感。 总体：时下世涛不过个桶总感觉味道上欠点啥，以至于忘记了世涛原本的味道。
北酿的罐体喷绘，连自诩记忆卓群的我都快认到脸盲了。但简单的颜色组合与几何图形拼接确实也蛮有设计感的。 与凯斯合酿的这罐世涛，是特别没有“帝国感”的帝国，10%的酒精压制得几乎全程无感，咖啡、可可、焦糖风味浓郁，又互不抢镜，苦而不焦，口感如奶油般甜腻丝滑，是很有液态提拉米苏的感觉。 不论特色优寡，这是真的没毛病的好喝啊！ ——2019.10.26 修改病句。 ——2019.11.09
酒体挺薄10度非常好入口。泡沫少还算持久如同秃顶的头发，顽强的在四周番剧。酒体黑不透光。入口可可味比较直接，但酒体很薄喝着之后是焦糖的甜，总体感觉就是虎头蛇尾，其实算不上虎头，顶多是个豹子头吧，因为前面。的势起 的也不高，感觉刚要来点猛的就下去了，紧接着后半程可以忽略吧。
巧克力甜品，味道还是不错 但是后段几乎没劲，甚至偏水
香气非常不错，柔和的咖啡，巧克力气息，喝起来就知道是一款偏甜口的世涛，之前我对于枫糖，香草增味的世涛实在是觉得腻得不行，这款平衡把握的不错，香甜口但并不算腻，我还可以接受
巧克力，牛奶，焦糖，可可，入口甜，不算太腻，整体更像一杯巧克力饮品，但酒体不厚实，中后段散得太快，甚至后段感觉偏水。
咖啡、可可风味儿明显～不算厚重～苦甜平衡良好～
北酿-凯斯交配款，生出来的酒宝宝素质还是可以的，非常平衡的酒体，咖啡可可口感醇厚，油脂感恰到好处，酒精度10十全十美，压制到位！焦糖甜度爆发，微酸度添彩，苦度若隐若现，非常平衡！加上440ml的容量、口粮酒的价位，非常平衡，值得推荐～
ORCHID 2019-11-13 23:21
算是个不错的世涛吧，倒入杯中闻香挺特别的，不是常见的巧克力味儿，而是很浓郁的焦糖味儿，倒酒时看颜色就觉得会很甜，入口确实甜的比较明显，苦味儿也明显，咖啡香巧克力香入口后还是挺明显的，焦糖味儿算是主导，比较秀，没想到北酿的世涛还有这样比较高的水准。
天下有雪 2019-11-13 21:08
香气：黑咖啡，巧克力，焦糖，焦味。
外观：浓黑，浅棕色的泡沫难得的丰富而细腻。罐子颜色一如既往地搭。
味道：入口甜润，舌面稍稍泛苦，口腔中段是浓浓的黑咖啡味道，之后是巧克力和焦糖的苦，非常短暂的酸涩后有一点酒精味儿，蜻蜓点水般的肉桂和黑巧收口。
口感：酒体中等，对于帝国世涛来说稍显轻薄。口腔有微微涩感和酒精灼热感。
总体：时下世涛不过个桶总感觉味道上欠点啥，以至于忘记了世涛原本的味道。
萌叔小南 2019-11-09 07:07
北酿的罐体喷绘，连自诩记忆卓群的我都快认到脸盲了。但简单的颜色组合与几何图形拼接确实也蛮有设计感的。
与凯斯合酿的这罐世涛，是特别没有“帝国感”的帝国，10%的酒精压制得几乎全程无感，咖啡、可可、焦糖风味浓郁，又互不抢镜，苦而不焦，口感如奶油般甜腻丝滑，是很有液态提拉米苏的感觉。
不论特色优寡，这是真的没毛病的好喝啊！
——2019.10.26
修改病句。
——2019.11.09
dzp 2019-11-04 00:24
酒体挺薄10度非常好入口。泡沫少还算持久如同秃顶的头发，顽强的在四周番剧。酒体黑不透光。入口可可味比较直接，但酒体很薄喝着之后是焦糖的甜，总体感觉就是虎头蛇尾，其实算不上虎头，顶多是个豹子头吧，因为前面。的势起 的也不高，感觉刚要来点猛的就下去了，紧接着后半程可以忽略吧。
王文質 2019-11-01 20:58
Blink_ 2019-10-31 20:55
巧克力甜品，味道还是不错
但是后段几乎没劲，甚至偏水
acetylcoa 2019-10-29 23:19
香气非常不错，柔和的咖啡，巧克力气息，喝起来就知道是一款偏甜口的世涛，之前我对于枫糖，香草增味的世涛实在是觉得腻得不行，这款平衡把握的不错，香甜口但并不算腻，我还可以接受
GGGaoJJJieee 2019-10-27 21:33
巧克力，牛奶，焦糖，可可，入口甜，不算太腻，整体更像一杯巧克力饮品，但酒体不厚实，中后段散得太快，甚至后段感觉偏水。
钟海威 2019-10-26 22:16
咖啡、可可风味儿明显～不算厚重～苦甜平衡良好～
Williams 2019-10-26 09:53
北酿-凯斯交配款，生出来的酒宝宝素质还是可以的，非常平衡的酒体，咖啡可可口感醇厚，油脂感恰到好处，酒精度10十全十美，压制到位！焦糖甜度爆发，微酸度添彩，苦度若隐若现，非常平衡！加上440ml的容量、口粮酒的价位，非常平衡，值得推荐～