这款Bolshevik Bastard Imperial Stout是为了那些不害怕浓郁风味的人而进行的科学酿造,我们使用了烘烤麦芽、巧克力麦芽和水晶麦芽,产生了非常复杂的风味,包括烘烤巧克力味和深色水果味。为了平衡甜味,我们投放了大量啤酒花,产生了非常顺滑的口感。祝福你!
外观好于味道,帝国世涛的味道体现还算不错,甜度略弱
这个酒基本上没有喝懂 虽然一定程度上是因为我的舌头在这会儿已经麻痹了...麦卡伦杀我... 记忆中感觉酒体做的挺厚的 有各种浆果的表现 太妃糖味输出的不够充足。
香味:烘烤 深色水果 咖啡 巧克力 标标准准帝国世涛 颜色和泡沫:亮黑 泡沫丰盈稳定维持半指 口感:入口酒体中偏厚 苦味浮现较早且非常之重 除了烘焙焦苦之外 酒花苦味异常的重且带有明显的酒花辛辣感 苦味基本上完全压倒了甜味 喝上去有些艰涩 不过酒精感的控制到还不错 中后段有一些深色水果的甜味浮现之余还有一些青草味 不过更多的还是在与焦苦和酒花苦味作斗争 辛辣感也有所加强 收口苦 辣 烘焙焦苦味留口 感受:酒花的苦味有些放肆了 又不是走的超重黑ipa的路子 有点奇怪
香草、咖啡、酱油、焦苦气息,苦味比较重,泡沫少不持久,入口酒体厚重,杀口感弱,咖啡、焦苦味重,总体还行!
西单 2019-08-18 19:19
外观好于味道,帝国世涛的味道体现还算不错,甜度略弱
MerovingianS 2019-08-03 23:06
这个酒基本上没有喝懂 虽然一定程度上是因为我的舌头在这会儿已经麻痹了...麦卡伦杀我...
记忆中感觉酒体做的挺厚的 有各种浆果的表现 太妃糖味输出的不够充足。
KUMA君X 2019-07-07 22:30
香味:烘烤 深色水果 咖啡 巧克力 标标准准帝国世涛
颜色和泡沫:亮黑 泡沫丰盈稳定维持半指
口感:入口酒体中偏厚 苦味浮现较早且非常之重 除了烘焙焦苦之外 酒花苦味异常的重且带有明显的酒花辛辣感 苦味基本上完全压倒了甜味 喝上去有些艰涩 不过酒精感的控制到还不错 中后段有一些深色水果的甜味浮现之余还有一些青草味 不过更多的还是在与焦苦和酒花苦味作斗争 辛辣感也有所加强 收口苦 辣 烘焙焦苦味留口
感受:酒花的苦味有些放肆了 又不是走的超重黑ipa的路子 有点奇怪
白相人爷叔 2019-07-02 18:37
香草、咖啡、酱油、焦苦气息,苦味比较重,泡沫少不持久,入口酒体厚重,杀口感弱,咖啡、焦苦味重,总体还行!