这是一款添加了覆盆子、西番莲果和烤椰子混合而成的甜味帝国世涛。这款啤酒我们与伦敦凯利妈妈酿酒厂进行了合酿。
观:棕黑色略粘稠酒体，浅棕色泡沫不多 闻:烘烤麦芽，可可酱，咖啡，树莓，成熟深色浆果，轻微酱油味，酒精味。 尝:中等酒体沙口适中，有明显酒精感，甜度不高。巧克力，咖啡，莓果果酱风味，苦甜酸平衡，整体比较清爽，回口有烘烤椰子片风味。 感:百香果和椰子味不明显，整体较易饮。
罐装日期20181031 开瓶日期20190616 【外观】致密、丰厚的棕色泡沫，黑色酒体，看起来还是很想尝试的 【香气】闻起来酒精感太重了，其他的香气几乎没有，不知道和时间有点久是否有关 【口感】第一口就感觉到很明显的甜，介绍中的椰子🥥口感还是比较明显的，个人很喜欢椰子，多给几分
还是太甜了，覆盆子的味道甜得像是糖浆一般，丝毫没有清新的水果感，酒体又很轻，导致整个酒甜得发腻就跟稀释了的甜咖啡一样
巧克力、咖啡和一点覆盆子气息，椰子和百香果没有闻出来，泡沫少不持久，入口酒体厚重，杀口感适中，咖啡、酱油味为主，有一点覆盆子、百香果的酸味，后段有一点酒精感，有点怪，不难喝，椰子味还是没有，总体还行！
覆盆子味道重，加上轻微的椰子味道，酒体较薄，支撑不起来这些甜味，导致整体很甜腻，还可以吧
不知道是不是酱味太重，感觉酒精也挺冲，覆盆子增味有，但不如樱桃那款效果好。酒体太薄了，撑不起味道，后段焦苦味重，整体比较一般吧。
酒精感明显，和爆竹系列比稍水，甜度降低很多，顺滑度、粘稠度、风味复杂性完全不在一个档次。前段干、薄，微酸。中后有回甜。 很难说增味是不是真的起作用了，只在中间有微薄的果香。椰子印象出现在尾段，不明显且被焦香盖住。 总体不建议。
这是爱沙尼亚酱油厂携手凯利老母亲带来的一款极具实验性质的帝国世涛，我认为实验很成功，效果很惊艳。 在轻焙咖啡和香草巧克力的基础上增添了覆盆子、百香果和烘烤椰子，口感顺滑、焦香、酸甜，尤其是覆盆子与百香果的风味辨识度极高，但并未破坏平衡。同时，10.9%的酒体并没有想象中的厚重，升温后微微泛出一丝甜腻，中和了酸度，收口带有沙砾感，易饮解乏良方。 这是一支一次性酿造但值得一刷再刷的好酒。 ——2019.04.06/05.02 三刷。 ——2019.05.26
七点 2019-06-17 21:24
观:棕黑色略粘稠酒体，浅棕色泡沫不多
闻:烘烤麦芽，可可酱，咖啡，树莓，成熟深色浆果，轻微酱油味，酒精味。
尝:中等酒体沙口适中，有明显酒精感，甜度不高。巧克力，咖啡，莓果果酱风味，苦甜酸平衡，整体比较清爽，回口有烘烤椰子片风味。
感:百香果和椰子味不明显，整体较易饮。
卖鱼子酱的猎人 2019-06-13 23:33
罐装日期20181031 开瓶日期20190616
【外观】致密、丰厚的棕色泡沫，黑色酒体，看起来还是很想尝试的
【香气】闻起来酒精感太重了，其他的香气几乎没有，不知道和时间有点久是否有关
【口感】第一口就感觉到很明显的甜，介绍中的椰子🥥口感还是比较明显的，个人很喜欢椰子，多给几分
午夜吻尸体 2019-06-09 10:12
还是太甜了，覆盆子的味道甜得像是糖浆一般，丝毫没有清新的水果感，酒体又很轻，导致整个酒甜得发腻就跟稀释了的甜咖啡一样
姜大鲵 2019-06-08 00:58
Williams 2019-06-06 21:34
白相人爷叔 2019-05-31 18:40
巧克力、咖啡和一点覆盆子气息，椰子和百香果没有闻出来，泡沫少不持久，入口酒体厚重，杀口感适中，咖啡、酱油味为主，有一点覆盆子、百香果的酸味，后段有一点酒精感，有点怪，不难喝，椰子味还是没有，总体还行！
之洋 2019-05-28 10:56
覆盆子味道重，加上轻微的椰子味道，酒体较薄，支撑不起来这些甜味，导致整体很甜腻，还可以吧
夜待销 2019-05-27 21:52
不知道是不是酱味太重，感觉酒精也挺冲，覆盆子增味有，但不如樱桃那款效果好。酒体太薄了，撑不起味道，后段焦苦味重，整体比较一般吧。
Drs 2019-05-27 15:53
酒精感明显，和爆竹系列比稍水，甜度降低很多，顺滑度、粘稠度、风味复杂性完全不在一个档次。前段干、薄，微酸。中后有回甜。
很难说增味是不是真的起作用了，只在中间有微薄的果香。椰子印象出现在尾段，不明显且被焦香盖住。
总体不建议。
萌叔小南 2019-05-26 23:15
这是爱沙尼亚酱油厂携手凯利老母亲带来的一款极具实验性质的帝国世涛，我认为实验很成功，效果很惊艳。
在轻焙咖啡和香草巧克力的基础上增添了覆盆子、百香果和烘烤椰子，口感顺滑、焦香、酸甜，尤其是覆盆子与百香果的风味辨识度极高，但并未破坏平衡。同时，10.9%的酒体并没有想象中的厚重，升温后微微泛出一丝甜腻，中和了酸度，收口带有沙砾感，易饮解乏良方。
这是一支一次性酿造但值得一刷再刷的好酒。
——2019.04.06/05.02
三刷。
——2019.05.26