这是一款由Prairie酿造的帝国世涛,酒精度达到了11.0%。酿造过程中添加了布朗尼,使整体顺滑、充满了乳脂般的稠度。
液体布朗尼!酒体香甜顺滑易饮,能喝出来酿造时加的巧克力蛋糕
闻上去是强烈的黑巧和浓缩,之下层叠着奶油和巧克力蛋糕。若有若无的棉花糖与枫糖香甜缭绕其中,像是松饼或糖豆。 入口先是融入高浓度黑巧的浓缩咖啡,甜苦皆饱满丰腴。果甜开篇便充盈拔萃,如同搅和了一捧切丁儿果脯的核果果酱,香甜中伴有浓郁的坚果油脂感及坚果皮涩苦。此后油脂感激增,果脯和果酱亦愈发浓烈。黑巧与牛奶巧克力贯穿始终,增添香甜与醇厚。 风味饱和且利索,激烈的干苦与酒精不像酒标那般香甜。
泡沫不多,闻着就有浓重的酱油味和巧克力味,喝起来甜和苦的配比恰到好处,11°的酒精被压制的很不错了,但是收口时的酒精感还是有点重。总的来说这真心是一款很棒的帝国世涛
足够厚重的酒体,巧克力味道非常爆满,酒精感压得非常好,11°的酒精度几乎感受不到,是一款适合长时间净饮的帝国世涛。
灌装:2019.03.22 饮用:2022.03.04 可能是把他放在枫血后面喝有点。。。糟践了?整体感觉淡而无味且酒精感重,常规的巧克力酱油且仿佛有点土腥味?无奈.jpg ——2022.03.14
罐装日期19年3月22日 饮于22年2月20日 闻上去酱油感还是蛮强的,巧克力、奶油的香气还是能点明布朗尼的主题的,11度的酒精感还是能明显的闻出来的,沉淀的酵母很多 颜色与气泡就是标准的帝国世涛,整个酒体是非常顺滑的,入口就能感觉到甜与苦的高度平衡,让你察觉不出这一瓶苦度高达120ibu,大麦和小麦主要向深色水果和太妃糖的方向,黑巧克力的味道十分突出 中后段苦逐渐从甜中分离出来,后段风味上像是黑巧与坚果的味道,酒精感更强了,有像是辣的灼烧感,收口很干 这瓶酒喝起来让他不是那么出色的一点就是酒精感从始到末都过于强,但也不难理解,风味主要是由大量酵母所带来的,在发酵过程中也避免不了过强酒精感产生,也避免不了较干的口感,综合这瓶酒的售价,85分
包装八爪鱼在玩巧克力吗。黑色酒液,入口柔和微咸,巧克力味些许,甜而不腻。酒精度不明显,适合慢品。
最近喝的表现最好的一瓶世涛 甜而不腻 易饮 顺滑 平衡感强
LLLarryyyZ 2022-04-26 20:41
液体布朗尼!酒体香甜顺滑易饮,能喝出来酿造时加的巧克力蛋糕
imgole 2022-04-25 10:09
闻上去是强烈的黑巧和浓缩,之下层叠着奶油和巧克力蛋糕。若有若无的棉花糖与枫糖香甜缭绕其中,像是松饼或糖豆。
入口先是融入高浓度黑巧的浓缩咖啡,甜苦皆饱满丰腴。果甜开篇便充盈拔萃,如同搅和了一捧切丁儿果脯的核果果酱,香甜中伴有浓郁的坚果油脂感及坚果皮涩苦。此后油脂感激增,果脯和果酱亦愈发浓烈。黑巧与牛奶巧克力贯穿始终,增添香甜与醇厚。
风味饱和且利索,激烈的干苦与酒精不像酒标那般香甜。
行走的波波 2022-04-16 08:40
WuYang 2022-04-09 19:11
泡沫不多,闻着就有浓重的酱油味和巧克力味,喝起来甜和苦的配比恰到好处,11°的酒精被压制的很不错了,但是收口时的酒精感还是有点重。总的来说这真心是一款很棒的帝国世涛
恒月 2022-03-31 08:49
足够厚重的酒体,巧克力味道非常爆满,酒精感压得非常好,11°的酒精度几乎感受不到,是一款适合长时间净饮的帝国世涛。
I_Surrender 2022-03-19 21:33
灌装:2019.03.22
饮用:2022.03.04
可能是把他放在枫血后面喝有点。。。糟践了?整体感觉淡而无味且酒精感重,常规的巧克力酱油且仿佛有点土腥味?无奈.jpg
——2022.03.14
螺丝人 2022-02-27 19:11
喝瓶好酒吧 2022-02-20 22:46
罐装日期19年3月22日 饮于22年2月20日
闻上去酱油感还是蛮强的,巧克力、奶油的香气还是能点明布朗尼的主题的,11度的酒精感还是能明显的闻出来的,沉淀的酵母很多
颜色与气泡就是标准的帝国世涛,整个酒体是非常顺滑的,入口就能感觉到甜与苦的高度平衡,让你察觉不出这一瓶苦度高达120ibu,大麦和小麦主要向深色水果和太妃糖的方向,黑巧克力的味道十分突出
中后段苦逐渐从甜中分离出来,后段风味上像是黑巧与坚果的味道,酒精感更强了,有像是辣的灼烧感,收口很干
这瓶酒喝起来让他不是那么出色的一点就是酒精感从始到末都过于强,但也不难理解,风味主要是由大量酵母所带来的,在发酵过程中也避免不了过强酒精感产生,也避免不了较干的口感,综合这瓶酒的售价,85分
爱吃蕃薯 2022-02-13 23:36
包装八爪鱼在玩巧克力吗。黑色酒液,入口柔和微咸,巧克力味些许,甜而不腻。酒精度不明显,适合慢品。
逃亡的小鸟N 2022-02-10 22:37
最近喝的表现最好的一瓶世涛 甜而不腻 易饮 顺滑 平衡感强