2018年款是一款在波本橡木桶中陈化的帝国燕麦世涛。今年发行的是混合了24个月、18个月、12个月和8个月过波本的 Dark Star,酒桶选择了7-12年窖龄的肯塔基波本桶。烘烤麦芽、巧克力麦芽与圆润的燕麦相得益彰,给您带来一种浓郁的喜悦感,被包裹在波本橡木桶陈化的温暖中。一抹甜美与啤酒花相平衡的舞蹈,起伏挥舞之后,姑娘(收口的感受)便悄然离去。使用了2棱淡色麦芽、烘烤大麦、水晶60麦芽、巧克力麦芽、科瑞法-2麦芽搭配燕麦片,投入了哥伦布(Columbus)、威拉米特(Willamette)、卡斯卡特(Cascade)啤酒花。
Zodiac 2022-01-31 20:52
波本桶的味道芳香明了,酒精感较重但被厚重的酒体完美包裹住,喝起来波本威士忌的感觉非常芬芳馥郁,巧克力麦芽带来的巧克力感觉也明显,一点点焦糖气息。整体上微甜稍苦,苦得很圆润,厚重结实的酒体搭配这个桶味刚刚好,适合慢慢品饮,而且就算一个人solo这一大瓶也不会感受到太多压力。
QueeN930 2022-01-22 01:31
铁骨铮铮郭沫若 2021-12-06 20:16
很香的波本,巧克力。棕黑色酒体,泡沫少。口感是香草,黑麦波本,少量巧克力。油脂感不是很重。还挺好喝的。
Sol1st 2021-08-29 18:48
ScottLee 2021-04-29 16:48
躁 2021-04-17 22:06
佛里蒙牌酱油,桶陈酱香,回味千年
爱丽盆特 2021-04-13 15:58
苗有健 2021-04-05 20:14
泡沫丰富,酒体深黑色酱油,闻着是浓郁的波本桶味道,入口顺滑粘稠,甜度有一点点偏高,沙口感适中,回口焦香烘焙麦芽味道开始明显,混合比较重的波本桶味道,暖喉感明显,收口嘴里深加工麦芽味道和波本桶味道残留。总体感觉还不错,作为帝国燕麦世涛,滑口感不错,深加工麦芽味道明显,波本桶味道非常浓郁,整体的平衡感还可以,喝起来很舒服很过瘾,个人比较喜欢。
贝加尔湖 2021-04-04 09:12
方寸酒馆Yoyo 2021-04-03 20:33
闻香:熟悉的酱油,榨菜,生抽
入口:粘稠,酒体重。尾段甜感
回味:短
2021.04.03
方寸酒局57期