少爷 黑无常 巧克力与香草 帝国世涛
Young Master Hak Mo Sheung Chocolate And Vanilla Imperial Stout

少爷 黑无常 巧克力与香草 帝国世涛

Young Master Hak Mo Sheung Chocolate And Vanilla Imperial Stout

产地: 中国香港
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.5%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 5
  • 想喝: 5
  • 喝过: 21
  • 总体评分 N/A
    3.65 分
产地: 中国香港
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.5%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是一款来自中国香港Young Master酿造的帝国世涛,在酿造过程中添加了香草豆和可可豆,并在白兰地和波本桶中陈酿。

  • 巧克力(6)
  • 黑色(5)
  • 甜(5)
  • 香草(4)
  • 中度酒体(4)
  • 波本(3)
  • 奶油(3)
  • 苦(3)
  • 适合进阶级(2)
  • 适合发烧级(2)

用户酒评 共 9 条评论

歪比巴卜

歪比巴卜 2021-02-08 18:11

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

double巧克力版,添加1.5%烘焙可可粒,味道酸涩,微甜焦香,酒体不是很浓稠,酒精感稍微明显,还算易饮

最高sg

最高sg 2020-08-31 07:01

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 口粮酒

虽然没有体会到过桶,但是喝起来很舒服,甜蜜的巧克力口味,不错的口粮酒

我爱IPA

我爱IPA 2020-06-10 18:26

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 巧克力
  • 香草
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

GGGaoJJJieee

GGGaoJJJieee 2020-02-16 18:48

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

double巧克力版本,还是那个问题,酒体太薄。其他都好

熊CC_

熊CC_ 2019-06-24 11:45

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 饼干
  • 巧克力
  • 香草
  • 波本
  • 奶油
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

喜欢喜欢!酒体足够饱满,夹带着浓浓的巧克力味,不是甜腻的那种,是儿时记忆的那种酒精感压得很好,中段有波本桶味。

胡eason

胡eason 2019-06-13 22:24

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

这个瓶标是漂亮,紫色的颜值很高,世涛味道一般

KUMA君X

KUMA君X 2019-04-02 21:17

    • 香气: 1
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 巧克力
  • 香草
  • 奶油

香味:巧克力 香兰素 奶油 霉味
颜色和泡沫:亮黑 泡沫不持久
口感:入口酒体适中 柔滑感不错 有些小时候喝的廉价可可牛奶的感觉 香兰素的味道有些过了 不过巧克力味还算可以吧 中段除了酒精味有些过了之外 以巧克力 香草 酒精味为主 舌根部积蓄了些许焦苦味 末端香兰素 巧克力 甜奶油味 少许溶剂味 收口甜 巧克力 焦苦味留口
感受:闻上去很不友好 喝起来倒还好

白相人爷叔

白相人爷叔 2019-04-02 15:02

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 麦香
  • 药草
  • 橡木桶
  • 波本
  • 酱油
  • 牛奶
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

香气是霉了吧,一股发霉的草药气息混着微弱的巧克力、酱油气息,受不了,泡沫少不持久,入口酒体适中,杀口感弱,喝上去比闻着好太多了,霉味很微弱了,一点酱油和明显的巧克力味,这个味道有点小时候喝的可可牛奶的味道!波本桶味不明显,后段有那么一点点桶味,香草肯定是发霉了,总体还行吧!

蛋壳儿

蛋壳儿 2019-04-02 11:06

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 巧克力
  • 波本
  • 酒精
  • 奶油
  • 中度酒体
  • 适合发烧级
  • 平衡

巧克力黑无常。
中国风的名字和中国风的封绘设计,挥毫泼墨后的快感体现,酒名又用到了紫色,稍微有点儿喜欢,妖娆却不过分。
倒在杯中是棕色的酒体,出瓶看着就特薄,水感强烈,波特的质感。泡沫没有太多,一直倒就可以,很顺利。
闻起来有些波本的味道,不过不是太重,没有把本身基酒的味道抓跑,人家本身也没犯错误,给人家关起来干嘛啊。巧克力酱味道浓郁,十分美妙,感觉了食欲大振,酒精味儿略强。
喝起来就是黑森林蛋糕的味道,感觉还是很纯正的,蛋糕中的奶味儿带来些甜味,使得本身酒体平衡感挺不错。略带酸度的回口还会泛上来一些涩感,不过很快就会消散化开。过桶的味道喝不出来,可以理解为是一款基酒,酒精感不强。中度偏薄的酒体,残糖量不太够,会有强行兑水的感觉,又不像是波特,但是味道确实还是挺好的,个人感觉再陈一段时间效果更加,有点儿着急了。酒体温度升高后,喝起来酒精感就明显了,建议小口慢喝会好很多,还不错。
少爷厂的一款过桶深色,水平还是十分高的,感觉国内也是数一数二的了。喝起来很轻松不上头,算是一款适饮度很高的深色,个人还是很满意的,发烧友们可以支持一下这个厂

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