Early Morning Regrets是一种Põhjala和Jing-A合作在TCBW期间酿造而成的啤酒。在这款酒精度高达12.6%的过波本桶帝国世涛中加入了来自中国云南的过桶咖啡。唯一一个早上懊悔的人，就是没有喝这款烈性啤酒的人。
4分。 普普通通，正正常常。 珀亚拉的常规操作，喝不出什么特别，倒也不会太差。 日常小口粮吧。
第一印象不咋地，不像啤酒，虽然闻起来有咖啡巧克力味道，但是酒精感太明显了，酒体和外观都不错，整体一般般，口感不像啤酒了
观:棕黑色略透光酒体，浅棕色泡沫数量不多 闻:波本浸渍过的巧克力蛋糕，闻起来香甜十足，又有咖啡的干香 尝:酒体偏重，沙口适中，略微酒精感，偏苦 甜度不高。入口感觉酒体有厚度，有点黏。咖啡味道非常突出，配合着黑巧克力、焦糖，甜点一般的闻香口感却不腻。期间也能尝到波本的桶味，不抢戏却有存在感。收口有持久的甘苦醇厚 感:咖啡增味以及波本桶用的相当好，酒精感稍稍有点快要压不住，易饮性尚可。
确实懊悔开这只酒，不论在清晨还是黄昏。
波本的焦糖，香草味，以及咖啡豆刚入口便是明显的波本桶的味道，酒体顺滑，黑巧克力，咖啡味逐渐凸显，下咽后很舒适的巧克力，咖啡的苦味和香味，但立刻出现酒精的感觉，非常过瘾的酒～很喜欢这种浓烈的感觉～
泡沫适中，酒体深黑色酱油，闻着是帝国世涛的甜腻味道和比较重的咖啡增味，入口甜度不高，有明显咖啡味道，沙口感充足，回口小酸口，咖啡的苦度上升，应该是主发酵期间干投的咖啡豆，隐隐的有压不住的酒精感，暖喉感明显，收口深加工麦芽的甜香味道持续很久，有苦口残留。总体感觉很不错，很像我做的一款干投蓝山咖啡豆的帝国世涛，质量高了很多，而且过威士忌桶感觉很合适，还需要继续学习提高，就个人喜好而言，感觉小麦和燕麦可以再多些，粘稠感更重一些我个人更喜欢，品质很高的，平衡感很好的一款咖啡增味过桶帝国。
前味 苦 沉 中段过渡 稳 味段 酒精释放 爽
強而厚的酒体，酒精感揮之不去，波本味強烈，咖啡豆香伴隨，一支神作，絶對要跟酒友分享！
清晨的懊悔，没在清晨喝，是晚上喝的，波本香气浓郁，苦感回味悠长，喝了后成了夜晚的懊悔！
XX朵朵XXX 2020-02-05 17:07
4分。
普普通通，正正常常。
珀亚拉的常规操作，喝不出什么特别，倒也不会太差。
日常小口粮吧。
西单 2020-01-30 23:00
第一印象不咋地，不像啤酒，虽然闻起来有咖啡巧克力味道，但是酒精感太明显了，酒体和外观都不错，整体一般般，口感不像啤酒了
七点 2020-01-08 23:48
观:棕黑色略透光酒体，浅棕色泡沫数量不多
闻:波本浸渍过的巧克力蛋糕，闻起来香甜十足，又有咖啡的干香
尝:酒体偏重，沙口适中，略微酒精感，偏苦 甜度不高。入口感觉酒体有厚度，有点黏。咖啡味道非常突出，配合着黑巧克力、焦糖，甜点一般的闻香口感却不腻。期间也能尝到波本的桶味，不抢戏却有存在感。收口有持久的甘苦醇厚
感:咖啡增味以及波本桶用的相当好，酒精感稍稍有点快要压不住，易饮性尚可。
Kt_Q 2019-12-09 00:39
确实懊悔开这只酒，不论在清晨还是黄昏。
半年一洗 2019-11-06 13:49
波本的焦糖，香草味，以及咖啡豆刚入口便是明显的波本桶的味道，酒体顺滑，黑巧克力，咖啡味逐渐凸显，下咽后很舒适的巧克力，咖啡的苦味和香味，但立刻出现酒精的感觉，非常过瘾的酒～很喜欢这种浓烈的感觉～
苗有健 2019-10-30 23:55
泡沫适中，酒体深黑色酱油，闻着是帝国世涛的甜腻味道和比较重的咖啡增味，入口甜度不高，有明显咖啡味道，沙口感充足，回口小酸口，咖啡的苦度上升，应该是主发酵期间干投的咖啡豆，隐隐的有压不住的酒精感，暖喉感明显，收口深加工麦芽的甜香味道持续很久，有苦口残留。总体感觉很不错，很像我做的一款干投蓝山咖啡豆的帝国世涛，质量高了很多，而且过威士忌桶感觉很合适，还需要继续学习提高，就个人喜好而言，感觉小麦和燕麦可以再多些，粘稠感更重一些我个人更喜欢，品质很高的，平衡感很好的一款咖啡增味过桶帝国。
小酒花7eYA2D 2019-10-30 21:39
前味 苦 沉 中段过渡 稳 味段 酒精释放 爽
Sheven 2019-10-15 15:30
power_BB 2019-10-06 21:00
強而厚的酒体，酒精感揮之不去，波本味強烈，咖啡豆香伴隨，一支神作，絶對要跟酒友分享！
JBSB 2019-09-12 23:16
清晨的懊悔，没在清晨喝，是晚上喝的，波本香气浓郁，苦感回味悠长，喝了后成了夜晚的懊悔！