这是一款由De Molen酿造的帝国世涛,在Borefts Beer Festival 2018上首次发布。酿造过程中使用了皮尔森麦芽、水晶麦芽、巧克力麦芽以及烤麦芽,并加入了阿波罗(Apollo)和萨兹(Saaz)酒花来平衡麦芽甜味。最后在Chipolata Pudding中萃取酵母发酵。
非常好喝,苦读不高,装逼货的进阶版
我擦我擦我擦,重要的事情说三遍,首先我是重口味爱好者,在这个基础上我给了全满分,泡沫金黄,酒体漆黑,闻上去苦杏仁味慢慢,喝下去味道高度一致,又苦又香有酒精,太爽,一气呵成,没一点多余的味道,不重口的真心可能受不了,重口爱到死。。
最爱的帝磨栏之一。囤货第三次。 香气,比较足,打开瓶盖就是一股杏仁满满的气味。 味道,杏仁+急支糖浆+一点烟熏,刚入口有点甜,后面留在嘴里感受到甜苦混合,味道充斥整个口腔,久久不散去。糖浆味稍重,个人感觉48的苦度再高一点可能更好。12.8的酒精度掩盖得真的不错,若不是喝完几口后喉咙有一点轻微灼烧感,想不到这款酒有这么高的酒精度。 外观,黑色不透明,比较浓稠,泡沫丰富度一般,细腻,不持久,挂杯倒是挺久,可能是杯子原因。包装不说了都是统一酱油瓶,吃这一套的,爱不释手。 酒如其名,黑与重,杏仁急支糖浆让人爱不释手,但是不能天天喝,会腻,特别适合冬天,夏天喝的话可能够呛。 重口味不排斥杏仁的应该适合这款。
黑,纯粹的黑 类似止咳糖浆的那种药物的味道,有点杏仁的苦 焦苦味很重,咽下后舌根和嗓部有点微微发麻,胃中的热感足以说明12.8度 较厚重的酒体,充实 仔细闻有点新鲜木材的味道
使用了契普拉塔小香肠布丁中的酵母发酵,真的么?杏仁糖味非常有特点,酱感很强的甜世涛,味道很纯厚丰富,很有意思 再喝,感觉到血味,一旦意识到这个味道,感觉就不太好了。
正常风车家世涛的路子但是有浓重杏仁味加苦药草加辛香料味,酒体还算粗壮,比较好奇介绍上写的是什么酵母
饮用日期:20200103 饮用温度:6°C-15°C 酒精度:12.8%vol 麦汁浓度:25.9°P 罐装日期:20180906 香气:初闻,杏仁,糖浆,静置后再闻,会有点类似孜然类的香料香味,类似烧烤摊的那种 外观:磨栏经典风格酒标,酒体不透光的漆黑,泡沫不多,但是却很持久 风味:类似枫糖风格的甜,杏仁,麦芽香 口感:酒体比较厚重,酒精感也有,以及喝到中间,喉咙会带有一些类似辣椒带来的灼烧感 总体印象:喝过星巴克的Almond味的饮品的话,肯定对这类味道很熟悉,满满的杏仁止咳糖浆的味道带有点草本味以及香料味道,果然够重
包装一贯的简易,平实。黑色酒液,浅棕色泡沫细腻挂壁持久。入口浓烈的杏仁味,就像喝露露的味道。焦糖巧克力味些许。重度酒体,酒精压制得很好,适合慢慢品。
潘峰0xyoQb 2020-06-10 15:14
非常好喝,苦读不高,装逼货的进阶版
沁园春雪 2020-03-16 15:32
我擦我擦我擦,重要的事情说三遍,首先我是重口味爱好者,在这个基础上我给了全满分,泡沫金黄,酒体漆黑,闻上去苦杏仁味慢慢,喝下去味道高度一致,又苦又香有酒精,太爽,一气呵成,没一点多余的味道,不重口的真心可能受不了,重口爱到死。。
徐遥 2020-03-01 23:40
最爱的帝磨栏之一。囤货第三次。
香气,比较足,打开瓶盖就是一股杏仁满满的气味。
味道,杏仁+急支糖浆+一点烟熏,刚入口有点甜,后面留在嘴里感受到甜苦混合,味道充斥整个口腔,久久不散去。糖浆味稍重,个人感觉48的苦度再高一点可能更好。12.8的酒精度掩盖得真的不错,若不是喝完几口后喉咙有一点轻微灼烧感,想不到这款酒有这么高的酒精度。
外观,黑色不透明,比较浓稠,泡沫丰富度一般,细腻,不持久,挂杯倒是挺久,可能是杯子原因。包装不说了都是统一酱油瓶,吃这一套的,爱不释手。
酒如其名,黑与重,杏仁急支糖浆让人爱不释手,但是不能天天喝,会腻,特别适合冬天,夏天喝的话可能够呛。
重口味不排斥杏仁的应该适合这款。
猫左 2020-02-27 22:20
黑,纯粹的黑
类似止咳糖浆的那种药物的味道,有点杏仁的苦
焦苦味很重,咽下后舌根和嗓部有点微微发麻,胃中的热感足以说明12.8度
较厚重的酒体,充实
仔细闻有点新鲜木材的味道
天津自酿啤酒协会老于 2020-02-04 18:04
使用了契普拉塔小香肠布丁中的酵母发酵,真的么?杏仁糖味非常有特点,酱感很强的甜世涛,味道很纯厚丰富,很有意思
再喝,感觉到血味,一旦意识到这个味道,感觉就不太好了。
队长别开枪是我 2020-02-04 17:11
半仙1 2020-01-30 22:59
正常风车家世涛的路子但是有浓重杏仁味加苦药草加辛香料味,酒体还算粗壮,比较好奇介绍上写的是什么酵母
嗜酒师 2020-01-03 22:36
饮用日期:20200103
带有点草本味以及香料味道,果然够重
饮用温度:6°C-15°C
酒精度:12.8%vol
麦汁浓度:25.9°P
罐装日期:20180906
香气:初闻,杏仁,糖浆,静置后再闻,会有点类似孜然类的香料香味,类似烧烤摊的那种
外观:磨栏经典风格酒标,酒体不透光的漆黑,泡沫不多,但是却很持久
风味:类似枫糖风格的甜,杏仁,麦芽香
口感:酒体比较厚重,酒精感也有,以及喝到中间,喉咙会带有一些类似辣椒带来的灼烧感
总体印象:喝过星巴克的Almond味的饮品的话,肯定对这类味道很熟悉,满满的杏仁止咳糖浆的味道
Sol1st 2019-12-27 18:48
爱吃蕃薯 2019-12-27 01:08
包装一贯的简易,平实。黑色酒液,浅棕色泡沫细腻挂壁持久。入口浓烈的杏仁味,就像喝露露的味道。焦糖巧克力味些许。重度酒体,酒精压制得很好,适合慢慢品。