这款亮黄色蜡封的Eclipse是fiftyfifty酒厂限量酒款之一,添加了蜂蜜并在水牛足迹威士忌桶(Buffalo Trace)中陈酿。 fiftyfifty的这款当家酒的基酒醇厚复杂,浓甜又不失平衡,威士忌桶的味道恰到好处,和帝国世涛的味道搭配得丝丝入扣。高酒精度被它巧妙地隐藏了起来,既有威士忌酒独特的香气和甜润的味道,又是不特别凌厉。
香气很出色,深色水果,巧克力,桶味,甚至有一丝花香。酒体略薄,味道还不错,偏甜。性价比很高
开瓶倒出,酒体黑色,泡沫适中细腻持久。闻香有股中药的味道。入喉酒体中等偏重,杀口感偏弱,入口偏中药感,中段香草甜香,后段太甜腻味。我感觉像喝中草药!不喜欢!
还不错~复杂、香甜,蜂蜜、焦糖、咖啡、巧克力~
五十五十 日食 水牛足迹过桶,两年前喝过一次五十五十,感觉虽然没有bcbs好,但也非常棒了 Aroma:11/12,奶油蛋糕,红枣,板栗,黑醋栗,麦芽,拿铁咖啡,略微的酸,回温后更佳甜蜜 Appearence:2/3,深棕色,泡沫多 Flavor:18/20,蜂蜜、咖啡、焦糖、黑醋栗、蓝莓、些许波本桶带来的桶味儿、奶油、香草、葡萄干、核桃、可可,淡烟熏,桶很克制 Mouthfeel:3/5,酒精压制一般,酒体厚重 Overall impression:8/10,还是非常高水准的过桶世涛,比较平衡,最大的问题我觉得是酒精压制,味道还是不错的 Total:42/50
泡沫浓密,挂杯持久 闻起来焦糖感强烈,少于酒精味 入口糖浆风味十足,中等偏厚酒体 没有理想中的香甜,单独solo有点压力
很好啊!首先香气比较浓郁,挺招人喜欢,泡沫丰富不持久,入口威士忌浓重,枫糖味道甜腻的讨巧,些许粘稠,酒体不重,酒液看起来中规中矩,饮用起来感觉很舒服,也比较轻松。
这款好薄啊,整体风味还可以,但是酒体也太薄了吧。 闻着很酱油,比较干,坚果香,酒精感。 黑色酒体,酒体太薄了,泡沫丰富不细腻不持久,入口比较香,略水,有点儿酸,巧克力。酒精感一般般,收口很干。 就是酒体薄,其他的风味也还好,对比价格,也就这样吧
药草,酱味,酒精味,入口酒体中等,焦糖味道突出,酒精感反而不那么明显了。
酒头棕色非常细腻,好像奶茶上面的一层奶泡,真心漂亮,我倒出来的酒头很持久,稳定在一指,一直不散,入口顺滑,蜂蜜味,桶味不太明显,酸,苦,和甜平衡得很好,杀口感很弱,收口挺干净的,好酒,值得下次再喝,酒花爱酒日用券合下来111一瓶,很划算! 罐装日期:2018.8.25 品尝日期:2019.12.4
品鉴温度约13℃,杯型郁金香杯。这是一款帝国世涛风格中很小清新的作品,黑色酒液伴随着较少且持久度不高的酒头,具有明显感知的香草、冰淇淋、咖啡和可可的香气,入口柔和,易饮度较高,稍带有可感知的过橡木桶味和酒精暖喉感,11°的酒精度被掩盖的很完美,推荐!
taco 2020-02-02 21:35
香气很出色,深色水果,巧克力,桶味,甚至有一丝花香。酒体略薄,味道还不错,偏甜。性价比很高
Loadin2Qjoci 2020-01-31 23:25
开瓶倒出,酒体黑色,泡沫适中细腻持久。闻香有股中药的味道。入喉酒体中等偏重,杀口感偏弱,入口偏中药感,中段香草甜香,后段太甜腻味。我感觉像喝中草药!不喜欢!
钟海威 2020-01-24 00:20
还不错~复杂、香甜,蜂蜜、焦糖、咖啡、巧克力~
东辅楼的报告厅 2020-01-16 00:44
五十五十 日食 水牛足迹过桶,两年前喝过一次五十五十,感觉虽然没有bcbs好,但也非常棒了
Aroma:11/12,奶油蛋糕,红枣,板栗,黑醋栗,麦芽,拿铁咖啡,略微的酸,回温后更佳甜蜜
Appearence:2/3,深棕色,泡沫多
Flavor:18/20,蜂蜜、咖啡、焦糖、黑醋栗、蓝莓、些许波本桶带来的桶味儿、奶油、香草、葡萄干、核桃、可可,淡烟熏,桶很克制
Mouthfeel:3/5,酒精压制一般,酒体厚重
Overall impression:8/10,还是非常高水准的过桶世涛,比较平衡,最大的问题我觉得是酒精压制,味道还是不错的
Total:42/50
Sunrise_ 2020-01-08 18:32
泡沫浓密,挂杯持久
闻起来焦糖感强烈,少于酒精味
入口糖浆风味十足,中等偏厚酒体
没有理想中的香甜,单独solo有点压力
新悦 2019-12-30 20:36
很好啊!首先香气比较浓郁,挺招人喜欢,泡沫丰富不持久,入口威士忌浓重,枫糖味道甜腻的讨巧,些许粘稠,酒体不重,酒液看起来中规中矩,饮用起来感觉很舒服,也比较轻松。
十一郎kk 2019-12-28 18:59
这款好薄啊,整体风味还可以,但是酒体也太薄了吧。
闻着很酱油,比较干,坚果香,酒精感。
黑色酒体,酒体太薄了,泡沫丰富不细腻不持久,入口比较香,略水,有点儿酸,巧克力。酒精感一般般,收口很干。
就是酒体薄,其他的风味也还好,对比价格,也就这样吧
天下有雪 2019-12-06 20:02
药草,酱味,酒精味,入口酒体中等,焦糖味道突出,酒精感反而不那么明显了。
435 2019-12-04 20:46
酒头棕色非常细腻,好像奶茶上面的一层奶泡,真心漂亮,我倒出来的酒头很持久,稳定在一指,一直不散,入口顺滑,蜂蜜味,桶味不太明显,酸,苦,和甜平衡得很好,杀口感很弱,收口挺干净的,好酒,值得下次再喝,酒花爱酒日用券合下来111一瓶,很划算! 罐装日期:2018.8.25 品尝日期:2019.12.4
忘忧客栈房掌柜 2019-09-17 10:20
品鉴温度约13℃,杯型郁金香杯。这是一款帝国世涛风格中很小清新的作品,黑色酒液伴随着较少且持久度不高的酒头,具有明显感知的香草、冰淇淋、咖啡和可可的香气,入口柔和,易饮度较高,稍带有可感知的过橡木桶味和酒精暖喉感,11°的酒精度被掩盖的很完美,推荐!