摩登时代 / 维克菲尔德 大众建议 帝国世涛(易拉罐)
Modern Times / J. Wakefield Suggestion of Mass Imperial Stout (Can)

摩登时代 / 维克菲尔德 大众建议 帝国世涛(易拉罐)

Modern Times / J. Wakefield Suggestion of Mass Imperial Stout (Can)

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 5
  • 想喝: 12
  • 喝过: 51
  • 总体评分 92
    3.97 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是我们与J. Wakefield酒厂合作的酒款,这款帝国世涛含有玛丽斯奥特麦芽,同时还有多种不同的麦芽支持着它。我们在发酵后添加了每桶10磅的椰子、每桶2磅的Black House咖啡和一些香草,使得这款啤酒尝起来就像是吃了一口萨摩亚饼干。来自于咖啡的芳香十分强烈,伴随着微妙而持久的烘焙、巧克力和椰子气息,来点儿吧……

  • 黑色(18)
  • 甜(13)
  • 巧克力(12)
  • 咖啡(11)
  • 苦(11)
  • 香草(10)
  • 重度酒体(10)
  • 顺滑(9)
  • 椰子(8)
  • 平衡(7)

用户酒评 共 22 条评论

Sheven

Sheven 2018-12-25 02:44

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

外观:黑色透红酒体、泡沫非常细腻丰富约一指。
香气:烤椰子、吐司、巧克力脆饼、奶油、咖啡、焦糖。椰子和巧克力酱味趋于平衡。明显的白吐司香气是很加分的
口感:非常顺滑,有氮气的感觉。沙口几乎无。高度酒体。
风味:低温:初入口有浓郁的巧克力酱味道。轻微烤椰子、面包、咖啡伴随。中段有咖啡豆的酸涩味稍重。收口有烤面包和椰子味道。整体甜度适中苦度不明显,非常顺滑甜蜜,但收口有些酵母的酸臭味。升温后摩卡咖啡味道压过巧克力和椰子。酒精感明显。配合丝滑酒体多了些奶油感。收口有涩感。
不错的酒。顺滑度做的非常好。一杯椰奶热巧

TimMarch

TimMarch 2018-12-18 22:04

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 椰子
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

闻着烤椰子 入口椰子巧克力 咖啡豆的酸涩 中段一股油漆酒精药味 后面有咖啡饼干 不是太喜欢 中段那些味道令人不愉快 酒体也不厚 可能增味多了确实不好控制味道 最后没喝完 三分之一倒了

崔静的崔X崔静的静

崔静的崔X崔静的静 2018-12-17 21:58

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 顺滑

黑色酒体,棕褐色泡沫丰富持久,闻着浓郁的咖啡巧克力味,入口椰子糖的甜和浓郁的巧克力咖啡味充斥口腔,酒体粘稠度刚刚好,很顺滑得口感,11度的酒精度隐藏得很好甜度不高,喝着不腻~回温确实闻着波本味浓郁……口感上香草巧克力~确实不错!

littlecookie

littlecookie 2018-12-17 19:26

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

摩登时代 大众建议 帝国世涛,酒精度11%,入杯泡沫较丰富细腻,较为持久,闻起来巧克力味明显,淡淡的叶子香味,入口气泡感弱,偏重酒体,巧克力味很香,顺滑易入口,酒精隐藏还可以,不过酒精度本身也不是很高,整体来说巧克力风味明显,带着淡淡的椰子香,还不错啦

KUMA君X

KUMA君X 2018-12-16 14:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 饼干
  • 巧克力
  • 香草
  • 椰子
  • 酒精
  • 酱油
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

和之前的沉默神庙很近似 不过整体的巧克力味更为浓厚顺滑一些 酒精味也控制的稍稍好一些 中后段的生豆的味道以及酸涩感稍稍有些重 椰子味更为弱一些 末端的酱味更为凸显一些且酒精的灼烧感更重

白相人爷叔

白相人爷叔 2018-12-16 14:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 麦香
  • 酒精
  • 酱油
  • 焦味
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级

酱油、咖啡、巧克力、烘烤麦芽、豆腥气,泡沫少不持久,入口酒体厚重,杀口感适中,巧克力、咖啡、酱油味,咸鲜味十足,后段还有生都味,收口有一点焦味和酒精感,个人不是很喜欢!

钟海威

钟海威 2018-12-15 21:02

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 椰子
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

好喝!喜欢!冬天就应该喝点儿“温暖”的、香甜的~香草味儿、椰子味儿、咖啡味儿突出!

JBSB

JBSB 2018-12-15 15:38

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 药草
  • 重度酒体
  • 重口味

这个酒真是重口了,开罐第一口以为在喝中药,升温后还还好一点,略有冲味……

燃烧的手纸

燃烧的手纸 2018-12-15 14:07

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 巧克力
  • 香草
  • 咖啡
  • 顺滑
  • 重度酒体
  • 平衡
  • 死前必喝
  • 适合女生
  • 适合发烧级

泡沫持久且丰富 一股奶油夹着腥味 让就饱满且异常柔和 下咽十分顺滑 椰子 巧克力 咖啡 香草味道混合在一起 挺不错的 摩登的机理酒标 表示满意 他们家世涛水准都可以 更何况和JWB合酿

岂几月出

岂几月出 2018-12-15 14:06

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 椰子
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合进阶级

咖啡、香草、椰子、巧克力的味道,隐约有焦糖的味道,但并不甜,口感很顺滑,不厚重,喝起来很轻松,无压力,泡沫相当丰富持久

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号