尼克布鲁克 混蛋的咖啡 帝国世涛
Nickel Brook Café Del Bastardo Imperial Stout

尼克布鲁克 混蛋的咖啡 帝国世涛

Nickel Brook Café Del Bastardo Imperial Stout

产地: 加拿大
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 5
  • 想喝: 7
  • 喝过: 32
  • 总体评分 89
    3.92 分
产地: 加拿大
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 5

啤酒简介

Cafe Del Bastardo是我们与Detour Coffee烘焙店之间友谊的巅峰表达,也体现了我们对过桶陈酿帝国世涛的热爱。整粒咖啡豆加入到Kentucky Bastard酒桶中,为我们的家族带来了新的成员。这款浓郁芳香的啤酒,展现了鲜活的咖啡、波本酒、香草和巧克力咖啡麦芽类的气息,同时有着温暖的酒精味道。

  • 咖啡(10)
  • 黑色(8)
  • 适合进阶级(7)
  • 波本(5)
  • 巧克力(5)
  • 烤面包(5)
  • 苦(5)
  • 中度酒体(5)
  • 顺滑(4)
  • 重度酒体(4)

用户酒评 共 15 条评论

林白Daryl

林白Daryl 2020-12-19 19:23

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

饮用日期:20.12.19
罐装日期:18.12.20
香气:强烈的咖啡气息,强烈的香草气息,强烈的巧克力气息,强烈的波本桶气息,微弱的的酒精气息。
风味:强烈的巧克力,强烈的咖啡,中等至较强的香草味道,强烈的波本味。
口感:入口粘稠,酒精感强,炭化程度低。
外观:酒体色泽呈黑色,酒头丰富绵密,有轻微挂壁现象。
总结:3.8,巧克力突出,咖啡突出,威士忌突出,中重度酒体,入口丝滑,推荐。

方寸酒馆Yoyo

方寸酒馆Yoyo 2020-08-08 22:11

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 椰子
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 太妃糖
  • 坚果
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

外观:黑色
闻香:巧克力,椰子,水果糖
入口:甜,一点点酱油,椰子
余味:长
酒花儿评分也太低了吧!
我要给满分
2020.08.08
方寸酒局第十九期

抬头or微笑_stan

抬头or微笑_stan 2020-07-27 23:06

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

香草、咖啡、酱味、烤麦芽,酒体厚度中等,不错

吴蒙圈

吴蒙圈 2020-05-31 16:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

CHUNGMINGHO

CHUNGMINGHO 2020-05-05 20:19

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 波本
  • 咖啡
  • 酱油
  • 顺滑

dzp

dzp 2020-03-26 16:06

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 波本
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级
  • 平衡

不错,咖啡味清晰,桶味也明显。泡沫几乎没有,酒体漆黑。11.9酒精度喝着酒精感几乎没有,好入口喝着也比较顺,就是几口下去开始眩晕了。入口咖啡味明显,有烤面包味,焦糖味之是咖啡的酸,挺正的一款酒,ibu70也正好接受,甜度再上来点是不是喝着能更醇厚呢

MerovingianS

MerovingianS 2020-03-09 02:48

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

白龙告诉我这是一款经过一款单品咖啡增味的帝国世涛。口感纯正 但是个人觉得不如同厂牌的红酒恶徒带来的风味更加让人觉得赞。
外观表现于深邃黝黑略粘稠酒体 香气中略带巧克力的咖啡味占据主调 苦焦味能给人不错的感受。口感中等偏腻 有咖啡 太妃糖 巧克力 焦烤麦芽的风味整体口感在中等偏下旬饮酒中失衡 毫无疑问是一款做的很不错的世涛 可是在我看来还是差那么一点点意思。
可我感觉不用雷司令瓶 用勃艮第瓶是不是会更加符合酒带来的感受一点呢?

新悦

新悦 2020-02-01 19:29

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 波本
  • 中度酒体
  • 重度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

闻香咖啡和波本都比较清晰,入口微苦,紧接着咖啡酸体现,在之后是波本的味道,收口后各种复杂的味道会萦绕在口腔中,这款酒最大的特点在于回味,喝完一口先不要着急饮下一口,会明白其中的意思,酒精度压的不错,另外酒体中重度,刚刚好,足矣承载住想表达的味道。

迷之精酿

迷之精酿 2020-01-21 21:43

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫持久
  • 咖啡
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

酒体比较轻,可以大口喝试试。开瓶的时候感觉有点葡萄酒酸的味道,闻和喝的酒精感都比较突出。

Blink_

Blink_ 2020-01-17 22:20

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 波本
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级

风味突出很明显,收口比较干
个人不太喜欢这种一点不甜的世涛

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