以世界上最有悟性的鸟类来命名，正是我们当地的鹦鹉，这是一款充满活力、特色鲜明的啤酒；就像与它同名的鸟一样。这款啤酒是一种复杂的混合品种，混合了新世界的啤酒花和古英式烘焙苦味IPA风格。精心挑选的四种新西兰啤酒花让它保持原汁原味。六种不同的麦芽和密切监控的制作过程，使得这款啤酒有着浓郁而坚实的酒体，从而能够很好地与啤酒花相平衡。为了保证我们配方的安全，我们将唯一的副本藏在南阿尔卑斯山的某个山顶登记处。
