打嗝海狸 过桶墨西哥巧克力花生酱 帝国世涛
Belching Beaver Barrel Aged Mexican Chocolate Peanut Butter Imperial Stout

打嗝海狸 过桶墨西哥巧克力花生酱 帝国世涛

Belching Beaver Barrel Aged Mexican Chocolate Peanut Butter Imperial Stout

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 40
  • 喝过: 81
  • 总体评分 91
    3.94 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是打嗝海狸墨西哥巧克力花生酱世涛的过桶版,在 Templeton 黑麦威士忌桶中陈放了16个月,拥有迷人的巧克力,肉桂,咖啡和太妃糖香气。

  • 黑色(12)
  • 巧克力(12)
  • 甜(8)
  • 中度酒体(8)
  • 咖啡(7)
  • 榛子(6)
  • 泡沫少(6)
  • 香草(5)
  • 太妃糖(5)
  • 顺滑(5)

用户酒评 共 20 条评论

Kensin

Kensin 2018-08-12 12:34

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

香草啊、巧克力啊什么的都不提了,OK的

酒体桶味把控的挺好,既有厚度,又不会抢味

有一点点的酸味,神奇的是,这酸味后半段才慢慢的体现,有意思

外观很喜欢

推荐!

尿常规

尿常规 2018-08-07 18:35

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

桶味不突出,感觉是威力加强版,花生酱奶油巧克力同时奔放,很满足

怪盗披头三

怪盗披头三 2018-08-06 23:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 榛子
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

先说总体,我喜欢,然后细说
闻香味,并不算好闻,那种巧克力加馊掉的味道,哈哈哈哈,说准确点应该是巧克力加上榛子的味道
口感的话还不错,坚果肉桂气息和巧克力着实不算太配,好在都不浓郁,总体还算和谐

KUMA君X

KUMA君X 2018-07-21 14:39

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 饼干
  • 巧克力
  • 香草
  • 麦香
  • 桂皮
  • 奶油
  • 油脂
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合进阶级

香味:花生酱威化 巧克力 奶油 烘烤味 肉桂 闻上去就像浓厚的液态巧克力花生酱威化 温度上来之后肉桂和香草味会有所加强 桶味?基本没有…
颜色和泡沫:亮黑泛金边 泡沫较少
口感:入口酒体中偏厚 风味的饱满和醇厚度近乎要超越酒体所能承载的程度 饮一口满满的花生酱威化和黑巧克力味 甜苦融合度很不错 口内回返香醇的香草和肉桂味 中段高纯度巧克力的苦味和肉桂味会有些重 稍稍会让整体的醇厚感有些散 末端有少许的酒精灼烧感出现但酒精味不显 收口浓香不散 满满的花生酱威化和巧克力味
感受:真香…除了桶味不是很明显之外 增味想表达的都做的很不错了

白相人爷叔

白相人爷叔 2018-07-20 18:53

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 饼干
  • 巧克力
  • 香草
  • 太妃糖
  • 榛子
  • 奶油
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 死前必喝

浓郁的巧克力、花生酱、香草奶油、咖啡、华夫饼、太妃糖气息,非常的舒服好闻,泡沫丰富持久,入口酒体饱满适中,杀口感中等,巧克力、太妃糖的的甜味比较重,一点华夫饼和花生酱的味道,肉桂味不明显,过威士忌桶也没喝出来,酒精感压的非常棒,没有近11度的感觉,相当棒的酒!回温后略甜腻,也有那么一丝威士忌的感觉!

暴走的摇滚Kyd

暴走的摇滚Kyd 2018-07-20 00:25

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

香气,桶味被花生味盖住了,相对于基酒,巧克力味道更浓郁
入口,厚度我喜欢的偏重,整体酒精感压的不错,花生巧克力的味道像MMs,略带桶的酸味,回温后香气变化不大,不过入口桶的感觉更明显了
相当不错的一款酒

吃山楂的羊X

吃山楂的羊X 2018-07-19 22:11

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

闻上去没问题,完美,还是那个打嗝海狸。酒体厚度相比原酒厚了不少,花生巧克力的味道下藏着微妙的桶味,非常出色。回温以后酒精感被逐步释放,桶味也逐渐明显。

Jimmy冯

Jimmy冯 2018-07-19 21:28

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 坚果
  • 咖啡
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合爷们
  • 适合进阶级

感觉厚度比墨西哥巧克力厚很多,完美弥补了它酒体香气薄的缺陷,感觉很棒
闻上去浓郁的花生巧克力香气,入口太妃糖甜味,恰到好处,犹如黑巧一般,后期黑麦威士忌桶味明显,稍带酸味
喝了打嗝海狸基础款就知道这款有多棒,个人很喜欢

岂几月出

岂几月出 2018-07-11 19:27

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 醋酸
  • 咖啡
  • 坚果
  • 榛子
  • 花生
  • 辛香料
  • 威士忌
  • 李子
  • 重度酒体
  • 气泡感强
  • 重口味
  • 适合进阶级

开瓶很香是榛子巧克力和威士忌桶的味道,喝起来却是有点发酸,类似果酸,越往后喝越酸,简直就是酸世涛,确实有点胡椒的口感,而且酒里有沉淀物,整体感受很好,特别香

燃烧的手纸

燃烧的手纸 2018-07-11 19:11

    • 香气: 5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 榛子
  • 黑胡椒
  • 辛香料
  • 咖啡
  • 乳酸
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

香气简直绝了 其实海狸家其他的花生巧克力系列也都非常厉害 算是一贯的传统了吧 闻着一股花生巧克力酱味道 透着桶味和酸味
入口略微发酸 但不尖锐 榛子 巧克力味道突出 后段是陈腐的花生味道 微微发辣的刺激 墨西哥黑胡椒味道

酒标设计很有质感

不错哦

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