这是打嗝海狸墨西哥巧克力花生酱世涛的过桶版,在 Templeton 黑麦威士忌桶中陈放了16个月,拥有迷人的巧克力,肉桂,咖啡和太妃糖香气。
香草啊、巧克力啊什么的都不提了,OK的 酒体桶味把控的挺好,既有厚度,又不会抢味 有一点点的酸味,神奇的是,这酸味后半段才慢慢的体现,有意思 外观很喜欢 推荐!
桶味不突出,感觉是威力加强版,花生酱奶油巧克力同时奔放,很满足
先说总体,我喜欢,然后细说 闻香味,并不算好闻,那种巧克力加馊掉的味道,哈哈哈哈,说准确点应该是巧克力加上榛子的味道 口感的话还不错,坚果肉桂气息和巧克力着实不算太配,好在都不浓郁,总体还算和谐
香味:花生酱威化 巧克力 奶油 烘烤味 肉桂 闻上去就像浓厚的液态巧克力花生酱威化 温度上来之后肉桂和香草味会有所加强 桶味?基本没有… 颜色和泡沫:亮黑泛金边 泡沫较少 口感:入口酒体中偏厚 风味的饱满和醇厚度近乎要超越酒体所能承载的程度 饮一口满满的花生酱威化和黑巧克力味 甜苦融合度很不错 口内回返香醇的香草和肉桂味 中段高纯度巧克力的苦味和肉桂味会有些重 稍稍会让整体的醇厚感有些散 末端有少许的酒精灼烧感出现但酒精味不显 收口浓香不散 满满的花生酱威化和巧克力味 感受:真香…除了桶味不是很明显之外 增味想表达的都做的很不错了
浓郁的巧克力、花生酱、香草奶油、咖啡、华夫饼、太妃糖气息,非常的舒服好闻,泡沫丰富持久,入口酒体饱满适中,杀口感中等,巧克力、太妃糖的的甜味比较重,一点华夫饼和花生酱的味道,肉桂味不明显,过威士忌桶也没喝出来,酒精感压的非常棒,没有近11度的感觉,相当棒的酒!回温后略甜腻,也有那么一丝威士忌的感觉!
香气,桶味被花生味盖住了,相对于基酒,巧克力味道更浓郁 入口,厚度我喜欢的偏重,整体酒精感压的不错,花生巧克力的味道像MMs,略带桶的酸味,回温后香气变化不大,不过入口桶的感觉更明显了 相当不错的一款酒
闻上去没问题,完美,还是那个打嗝海狸。酒体厚度相比原酒厚了不少,花生巧克力的味道下藏着微妙的桶味,非常出色。回温以后酒精感被逐步释放,桶味也逐渐明显。
感觉厚度比墨西哥巧克力厚很多,完美弥补了它酒体香气薄的缺陷,感觉很棒 闻上去浓郁的花生巧克力香气,入口太妃糖甜味,恰到好处,犹如黑巧一般,后期黑麦威士忌桶味明显,稍带酸味 喝了打嗝海狸基础款就知道这款有多棒,个人很喜欢
开瓶很香是榛子巧克力和威士忌桶的味道,喝起来却是有点发酸,类似果酸,越往后喝越酸,简直就是酸世涛,确实有点胡椒的口感,而且酒里有沉淀物,整体感受很好,特别香
香气简直绝了 其实海狸家其他的花生巧克力系列也都非常厉害 算是一贯的传统了吧 闻着一股花生巧克力酱味道 透着桶味和酸味 入口略微发酸 但不尖锐 榛子 巧克力味道突出 后段是陈腐的花生味道 微微发辣的刺激 墨西哥黑胡椒味道 酒标设计很有质感 不错哦
Kensin 2018-08-12 12:34
香草啊、巧克力啊什么的都不提了,OK的
酒体桶味把控的挺好,既有厚度,又不会抢味
有一点点的酸味,神奇的是,这酸味后半段才慢慢的体现,有意思
外观很喜欢
推荐!
尿常规 2018-08-07 18:35
桶味不突出,感觉是威力加强版,花生酱奶油巧克力同时奔放,很满足
怪盗披头三 2018-08-06 23:27
先说总体,我喜欢,然后细说
闻香味,并不算好闻,那种巧克力加馊掉的味道,哈哈哈哈,说准确点应该是巧克力加上榛子的味道
口感的话还不错,坚果肉桂气息和巧克力着实不算太配,好在都不浓郁,总体还算和谐
KUMA君X 2018-07-21 14:39
香味:花生酱威化 巧克力 奶油 烘烤味 肉桂 闻上去就像浓厚的液态巧克力花生酱威化 温度上来之后肉桂和香草味会有所加强 桶味?基本没有…
颜色和泡沫:亮黑泛金边 泡沫较少
口感:入口酒体中偏厚 风味的饱满和醇厚度近乎要超越酒体所能承载的程度 饮一口满满的花生酱威化和黑巧克力味 甜苦融合度很不错 口内回返香醇的香草和肉桂味 中段高纯度巧克力的苦味和肉桂味会有些重 稍稍会让整体的醇厚感有些散 末端有少许的酒精灼烧感出现但酒精味不显 收口浓香不散 满满的花生酱威化和巧克力味
感受:真香…除了桶味不是很明显之外 增味想表达的都做的很不错了
白相人爷叔 2018-07-20 18:53
浓郁的巧克力、花生酱、香草奶油、咖啡、华夫饼、太妃糖气息,非常的舒服好闻,泡沫丰富持久,入口酒体饱满适中,杀口感中等,巧克力、太妃糖的的甜味比较重,一点华夫饼和花生酱的味道,肉桂味不明显,过威士忌桶也没喝出来,酒精感压的非常棒,没有近11度的感觉,相当棒的酒!回温后略甜腻,也有那么一丝威士忌的感觉!
暴走的摇滚Kyd 2018-07-20 00:25
香气,桶味被花生味盖住了,相对于基酒,巧克力味道更浓郁
入口,厚度我喜欢的偏重,整体酒精感压的不错,花生巧克力的味道像MMs,略带桶的酸味,回温后香气变化不大,不过入口桶的感觉更明显了
相当不错的一款酒
吃山楂的羊X 2018-07-19 22:11
闻上去没问题,完美,还是那个打嗝海狸。酒体厚度相比原酒厚了不少,花生巧克力的味道下藏着微妙的桶味,非常出色。回温以后酒精感被逐步释放,桶味也逐渐明显。
Jimmy冯 2018-07-19 21:28
感觉厚度比墨西哥巧克力厚很多,完美弥补了它酒体香气薄的缺陷,感觉很棒
闻上去浓郁的花生巧克力香气,入口太妃糖甜味,恰到好处,犹如黑巧一般,后期黑麦威士忌桶味明显,稍带酸味
喝了打嗝海狸基础款就知道这款有多棒,个人很喜欢
岂几月出 2018-07-11 19:27
开瓶很香是榛子巧克力和威士忌桶的味道,喝起来却是有点发酸,类似果酸,越往后喝越酸,简直就是酸世涛,确实有点胡椒的口感,而且酒里有沉淀物,整体感受很好,特别香
燃烧的手纸 2018-07-11 19:11
香气简直绝了 其实海狸家其他的花生巧克力系列也都非常厉害 算是一贯的传统了吧 闻着一股花生巧克力酱味道 透着桶味和酸味
入口略微发酸 但不尖锐 榛子 巧克力味道突出 后段是陈腐的花生味道 微微发辣的刺激 墨西哥黑胡椒味道
酒标设计很有质感
不错哦