普莱瑞 解构炸弹!帝国世涛 - 咖啡
Prairie Deconstructed Bomb! Imperial Stout - Coffee

普莱瑞 解构炸弹!帝国世涛 - 咖啡

Prairie Deconstructed Bomb! Imperial Stout - Coffee

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 13.0%
  • 苦度(IBU): 65
  • 色卡: 5
  • 想喝: 45
  • 喝过: 235
  • 总体评分 95
    4.04 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 13.0%
  • 苦度(IBU): 65
  • 色卡: 5

啤酒简介

来自于Prairie的Deconstructed Bomb系列,一款酒精度高达13%的帝国世涛,在酿造时加入了咖啡。
整个Deconstructed Bomb!系列共有4款啤酒,包括咖啡(B)、朝天椒(O)、可可豆(M)以及香草(B)。

  • 咖啡(60)
  • 黑色(56)
  • 重度酒体(39)
  • 适合进阶级(30)
  • 甜(30)
  • 苦(30)
  • 泡沫少(30)
  • 焦糖(23)
  • 巧克力(22)
  • 重口味(21)

用户酒评 共 81 条评论

Jay_keke

Jay_keke 2019-01-27 19:19

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 坚果
  • 酱油
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

coffee
近乎黑色的酒体,咖啡色泡沫绵密细腻
焦苦味明显,咖啡香气扑鼻;
入口是强烈的咖啡/美式,甜蜜的焦苦味占据整个口腔;没有了香草的柔美,稍显骨感,挺爷们,酱油感明显;
收口干净数据,淡淡的咖啡香味残留

Sheven

Sheven 2019-01-15 11:13

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

拆解系列里可能是最好喝的一款。咖啡巧克力香气特别突出。稍有一点咖啡豆带来的青椒味但很容易联想到辣椒质感。非常不错

kevinpierce

kevinpierce 2019-01-14 22:24

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡

夜待销

夜待销 2019-01-06 22:36

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 麦香
  • 酒精
  • 焦味
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 重口味
  • 适合进阶级

这个增味还是蛮突出的,酒精也不算冲,只是层次还是比较单一,后面有点酸,解构里比较容易接受的一款。

我爱IPA

我爱IPA 2018-12-27 18:17

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 酱油
  • 焦糖
  • 纸板
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级

酒花酱油

酒花酱油 2018-12-22 18:05

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

解构炸弹咖啡款,粘稠,想当稠,感觉就像超市里雀巢瓶装咖啡的口感。
外观:电子元器件酒标,炸弹系列的矮胖子,入杯漆黑不透光,泡沫不丰富咖啡褐色,泡沫挂壁,酒体挂壁均有。
香:四款炸弹中气味最暴力的一款了,开瓶就是咖啡的香气,我个人形容为纸的味道
味:黑巧、焦糖,基酒是真的牛逼,咖啡增味后,苦、甜平衡,咖啡香自始自终,回温酒精凸显。
太稠,需要一瓶IPA漱漱口

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2018-12-20 15:02

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 重度酒体
  • 粘稠

基酒好,怎么调味都是好的,尤其是比较厚重的基酒,调味多一点少一点都是在八九十分的基础上浮动。咖啡清晰,帝国世涛的底子浓厚粘稠。回味悠长

一个俗人

一个俗人 2018-12-18 19:29

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合爷们

炸弹结构局,之前喝了点德式小麦,完全不一样,闻起来咖啡味,有些辣,有些酒精味,喝起来不如常规炸弹,咖啡的酸有,不错吧。

小巍

小巍 2018-12-17 21:51

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

咖啡香气很足,在四款中香气最浓郁,可是入口稍显疲态。香味一衰退,感觉就不对了。

被酒爱的人

被酒爱的人 2018-12-16 10:00

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

炸弹系列,最喜欢的还是辣椒版,然后就是这个版本,改变朋友们对啤酒的认识,从炸弹开始

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