我们第一次将啤酒过桶是在2010年，从那时起，我们就建立了一个巨大的啤酒桶陈项目，我们相信这是南半球最大的桶陈项目之一。在这里我们生产各种不同的酸啤酒，传统的或是不传统的。这款酒是将我们得到高度评价的iStout帝国世涛存放在黑皮诺葡萄酒桶中陈化3年，并加入了布雷特酵母，在保持烈性和酒精度的同时，又有些酸味、干燥、狂野和奔放。
开瓶：酒体浓稠 挂杯 泡沫细腻 消散快！闻起来一丝丝的酸 但闻上去世涛应有的味道闻不到！哥们香港带来的 弥足珍贵！ 入口：这个世涛的味道很古法？感觉是很老的那种世涛带来的味道。咖啡 巧克力的味道很浓郁！但很刺口 杀口感很强烈 酸味苦味都很重！让人不敢大口品饮。桶味喝起来不是那么很清晰 ibu实在太高 占据了口腔里主要味道 总体：还可以
1337 2020-01-12 09:41
小酒花Uj7Fp9 2020-01-11 20:46
开瓶：酒体浓稠 挂杯 泡沫细腻 消散快！闻起来一丝丝的酸 但闻上去世涛应有的味道闻不到！哥们香港带来的 弥足珍贵！
入口：这个世涛的味道很古法？感觉是很老的那种世涛带来的味道。咖啡 巧克力的味道很浓郁！但很刺口 杀口感很强烈 酸味苦味都很重！让人不敢大口品饮。桶味喝起来不是那么很清晰 ibu实在太高 占据了口腔里主要味道
总体：还可以