珀亚拉 窖藏系列 - 牛仔早餐 帝国世涛
Põhjala Cellar Series - Cowboy Breakfast Imperial Stout

珀亚拉 窖藏系列 - 牛仔早餐 帝国世涛

Põhjala Cellar Series - Cowboy Breakfast Imperial Stout

产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.5%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 5
  • 想喝: 68
  • 喝过: 277
  • 总体评分 96
    4.07 分
产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.5%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款帝国世涛的灵感来自于狂野的西部营火早餐,在酿造时加入了辣椒、黑醋栗以及咖啡,并且在波本桶中进行成熟。

  • 黑色(55)
  • 咖啡(46)
  • 重度酒体(42)
  • 甜(41)
  • 苦(33)
  • 巧克力(32)
  • 波本(25)
  • 适合发烧级(25)
  • 适合进阶级(23)
  • 泡沫少(23)

用户酒评 共 82 条评论

QueeN930

QueeN930 2018-06-18 10:06

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 橡木桶
  • 酱油
  • 烟熏
  • 黑加仑
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

珀亚拉的蜡封系列
又是一瓶加了辣椒的世涛
让我不由得想起了前段时间那个毁三观的隐泉
但酱油厂就是有不错的水平
闻起来就有相当明显的辣椒气味
兼带着一丝浆果气息和桶味
入口顺滑 各个元素的协调性做得相当不错
总体来说是一款上佳的世涛
但有个问题 似乎想要表达的元素过于多导致12.5度的酒体都觉得有一点不够厚
如果不过桶 或者有能力再把酒体做得厚一点
能够是非常好的一瓶了吧

TimMarch

TimMarch 2018-06-18 07:30

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

最大的印象就是微辣的黑巧克力 整体很有墨西哥的风味 再加上过了桶整体味道很丰富 美中不足我觉得酒体不够厚一些 再厚一些会更棒 欧洲人酿出这样风格的世涛 不得不说创意很丰富

你制杖吗

你制杖吗 2018-06-11 23:31

    • 香气: 3
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 咖啡
  • 黑加仑
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 死前必喝

这款帝国世涛提现更多的是燕麦和咖啡的气味 醇厚的酒体在口中反转的时候才能品尝出更多的层次感,有发现了一款新的口粮。

苗有健

苗有健 2018-06-06 20:43

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

泡沫丰富,酒体深黑色酱油,闻着也是世涛的粘香,加上一种刺鼻的味道,有点像药味,入口甜粘腻,很顺滑,回口酒精和香气开始窜鼻子,桶香明显,辣椒适中,总体感觉不错,暖喉感强烈,是款很不错的过桶世涛。

David_Cheng

David_Cheng 2018-05-27 04:02

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2
  • 黑色
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 重口味
  • 适合发烧级

不太喜欢这款,不同于其他帝国世涛

燃烧的手纸

燃烧的手纸 2018-04-30 14:01

    • 香气: 3
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫少
  • 橡木桶
  • 黑胡椒
  • 香草
  • 咖啡
  • 药草
  • 威士忌
  • 波本
  • 顺滑
  • 灼烧感
  • 重度酒体
  • 适合爷们
  • 适合发烧级

喝的时候温度比较低 整体感觉呈现如下
黑色酒体泡沫不多 闻起来略有波本味道 但是不重
喝起来桶味 威士忌味道就更重一些 点睛处是辣椒和薄荷味道实在太醒脑提神了

淡淡的窖藏系列成员
要不说是牛仔早餐呢 喝完了还得睡个回笼觉

噜家老鼠

噜家老鼠 2018-04-24 19:29

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 酱油
  • 巧克力
  • 药草
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

牛仔早餐,名字很喜欢,哈哈。腊封的瓶盖,显得很高端。酒体黑色,浓稠,泡沫不多,但是细腻。香味是典型的世涛香味,酱油,巧克力,咖啡,麦香,桶味不明显。入口顺滑,油脂感很强,入口酱油巧克力浓郁,中段微甜,后段酒体上来一点点,压制的棒。最后有一点点辣椒灼烧舌尖的感觉,才知道加了辣椒酿造的。很棒的酒,适合我这种重口味,极力推荐哈

江南

江南 2018-04-23 22:40

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 波本
  • 咖啡
  • 烟熏
  • 巧克力
  • 焦味
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合进阶级

酒液黑色,泡沫焦黄色,丰富细腻持久。香气明显的波本,咖啡烘培和黑巧味道,香气持久。入口顺滑粘稠,温暖的波本气息,咖啡烘培明显,焦苦味和烟熏平衡了入口的甜。收口偏甜,酒体偏厚,杀口感轻,回味咖啡烘培味道持久,酒精感觉不明显。总体感觉平衡,明显的波本桶味让早餐咖啡变得热烈。

蠕动的蠕动

蠕动的蠕动 2018-04-23 17:49

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 棕色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 辛香料
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 适合爷们

玻亚拉过桶早餐世涛
瓶子真的太好看了
非常稠 泡沫也不那么持久 香气较淡 但是入口非常厚实 咖啡味非常香 有一点点辛香料的味道 但是不刺激 度数很高 但是酒精压的非常好

每天微个醺

每天微个醺 2018-04-16 18:18

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 橡木桶
  • 波本
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

巧克力咖啡,后又果酸味,桶味足,略有酒精感,好喝

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