珀亚拉 窖藏系列 - 牛仔早餐 帝国世涛
Põhjala Cellar Series - Cowboy Breakfast Imperial Stout

珀亚拉 窖藏系列 - 牛仔早餐 帝国世涛

Põhjala Cellar Series - Cowboy Breakfast Imperial Stout

产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.5%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 5
  • 想喝: 68
  • 喝过: 277
  • 总体评分 96
    4.07 分
产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.5%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款帝国世涛的灵感来自于狂野的西部营火早餐,在酿造时加入了辣椒、黑醋栗以及咖啡,并且在波本桶中进行成熟。

  • 黑色(55)
  • 咖啡(46)
  • 重度酒体(42)
  • 甜(41)
  • 苦(33)
  • 巧克力(32)
  • 波本(25)
  • 适合发烧级(25)
  • 适合进阶级(23)
  • 泡沫少(23)

用户酒评 共 82 条评论

酒花大道

酒花大道 2020-02-21 18:47

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 酱油
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 平衡

基本信息:出厂日期20171026,保质期20201026,酒精度12.5度,品尝日期20200221。
外观:酒呈黑色,光照下也完全不透明,泡沫不太丰富,细腻,持久度适中。
气味:咖啡、巧克力、焦糖、酱油味为主,香味持久,不太浓郁。酒精味不明显。
口感:苦味适中,甜味明显,巧克力味明显,有咖啡味,杀口感弱,有点粘稠,酒精感适中,平衡度好。余味甜有点咖啡味。
总评:总体感受不错,香味很棒,口感好偏甜。推荐品尝。

半仙1

半仙1 2020-01-30 22:26

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 橡木桶
  • 波本
  • 黑加仑
  • 重度酒体
  • 顺滑

闻香浓厚波本桶气息加麦芽甜深色水果的甜香,入口也是明显桶味和咖啡奶油巧克力和一点点烟熏,有明显的浆果的酸甜应该是黑加仑增味的结果,辣椒的感受不明显只有喝完有点一点点辣嘴唇

西单

西单 2020-01-16 20:16

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合爷们

杀口感中上,不是很粘稠,泡沫持久度低,中后口微酸,酒精感比较强

XX朵朵XXX

XX朵朵XXX 2019-11-27 16:26

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

最近的珀亚拉灭绝计划,第一瓶是子弹粥,这是第二瓶。
或许是现在酒喝的太多要求高了,还是说这款酒我一直放在冰箱,反而保存不当了。

香气,普通,正常的木料味道,香气内敛,不够夸张。回温后,慢慢的往珀亚拉经典香气那边走,比如乌梅,巧克力,还有,草本坚果。

味道上,还是温度的问题,酒体黏稠,缺乏一点层次,喝起来个性不足,但稳健。就是正常的好喝,正常的味道。不过不失吧。

但有一说一,真的超级无敌的苦。苦的莫名其妙,不可理解。跟生嚼酒花似的

新悦

新悦 2019-11-15 09:23

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 波本
  • 黑加仑
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

初一入口有些许中药味,但不难接受,紧接着,越喝越顺滑,越喝越轻松,越喝越好喝,过桶后带来的复杂味道,给味蕾带来享受。

tumi

tumi 2019-09-03 19:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 巧克力
  • 醋酸
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

是一幅越看越不懂的画,过桶封蜡,还有抽象的酒标,就如同倒在杯中的黑色液体,以及伴随着升腾的泡沫,让人云里雾里,捉摸不着。
酱香闻着很舒服,看着还算粘稠,入口麦芽焦糖味包裹着黑巧的苦,有些微辣椒带来的灼烧感,不知道是不是醋栗中和了糖分,一点没有甜腻的感觉,就像牛仔跳着放荡的舞蹈穿行在旷野,破碎的狂野之后又带着久违的宁静,也是一杯越喝越明白的酒。

江大奇

江大奇 2019-07-10 21:06

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 药草
  • 榛子
  • 酱油
  • 焦味
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

气味儿不浓烈,常规酱油香
黑色不透光酒体,泡沫少,消散快
入口酒体厚,粘稠,轻微酸感,黑巧和咖啡味儿主体伴随焦香,轻微辣辣的刺激感,毫无酒精感,十分厚重和有层次,挺不错的酱油,适合进阶喝一下

-posion

-posion 2019-06-13 22:13

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 橡木桶
  • 酒精
  • 烟熏
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 重口味

香:桶陈的味道很烈,闻着很像烈酒…加上一些烟熏味。
观:泡沫细腻丰富还算持久,酒水看上去不够厚重。
味:入口酒体顺滑,稍有粘稠感,苦味很突出,配上了桶陈的高酒精感,第一口压力拉满。中间有点酸味,烟熏味道重,酒精的味道更重了。回味稍有甜味,酒精味道已经很重。
整瓶喝起来压力十足,这款过桶的酒精味很重,口感上烟熏的味道最为明显,苦味重且突出,整个就显得很重口。

姜大鲵

姜大鲵 2019-04-19 18:05

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

小酒花tvQgMd

小酒花tvQgMd 2019-04-18 22:19

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合进阶级

那是我第一次喝珀亚拉,第二场,莫名走进一个酒吧,看颜值选了2瓶。第一瓶没什么感觉,第二瓶刚打开就全身一震……全程十分享受,高潮迭起,意犹未尽,然后又喝了优罗,落日和裸岛黑暗风暴 当晚稀里糊涂发了朋友圈安利这酒,突然想到不能让老婆发现,删除了刚发的朋友圈,结果断片,死活想不起来这款叫什么,那酒吧仅此一瓶,以后就再没喝过。 等我终于搜到这款,已经买不到了。

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号