梦想酿造 黑加仑 帝国世涛
Dream Brewing Black Currant Imperial Stout

梦想酿造 黑加仑 帝国世涛

Dream Brewing Black Currant Imperial Stout

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 33
  • 喝过: 115
  • 总体评分 80
    3.78 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

黑色的酒体,蕴藏着馥郁的咖啡香气,会让你错以为是一杯醇美的咖啡!浅尝一口,微微的酸在舌尖跳动,随之而来的是巧克力、咖啡、烘焙的味道,交织在一起,丰富而有层次。这时候,沉浸在橡木片中带来的复杂和浓郁也浮现了出来,如过桶酒一般的厚实和馥郁包裹着整个口腔,顺滑却不粘腻,酒精度却巧妙地隐藏起来了,留下一个干脆利落的结尾。

  • 黑色(40)
  • 甜(30)
  • 咖啡(27)
  • 适合进阶级(26)
  • 中度酒体(23)
  • 焦糖(20)
  • 巧克力(19)
  • 顺滑(19)
  • 泡沫少(19)
  • 苦(17)

用户酒评 共 47 条评论

眼力

眼力 2018-04-26 03:57

  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 深黄色
  • 棕色
  • 红色
  • 清澈
  • 焦味
  • 生姜
  • 牛奶
  • 轻度酒体

晨最

晨最 2018-04-26 00:07

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

超出预期的一款世涛,橡木过桶味道明显,巧克力,咖啡为主,还能感到一些残留的乳糖,酒体顺滑,酒精感不明显,不过一人怼一瓶有点困难

Tom541

Tom541 2018-04-25 22:37

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 中度酒体
  • 重口味

黑色酒体 泡沫不多 不持久
黑色水果香气 蔓越莓 蓝莓干香气
入口甜美 顺滑 整体不错

憨八龟

憨八龟 2018-04-25 20:37

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 葡萄干
  • 焦味
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重口味
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

冲着大瓶帝国世涛还这么优惠的价格买了一瓶。贴标不太有质感,但咱看重的是酒本身。开瓶以后,本以为会有比较重的黑色果味,但其实所谓黑加仑味儿并不明显,需要仔细闻到最后才有一股若隐若现的气味。除此之外就是常规的可可香,焦糖,烟熏。个人觉得酒体并不薄,甚至可以说是厚实了。粘稠,挂杯明显,顺滑,酒精度非常不明显。总体来说,十分平衡,性价比爆炸。强推。支持国产。

swzm333

swzm333 2018-04-22 22:19

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 酱油
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

很顺滑,标准酱油,桶味没感受到,增味并不特别明显,整体很易饮

太太

太太 2018-04-19 21:33

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 泡沫少
  • 太妃糖
  • 橡木桶
  • 咖啡
  • 枫糖
  • 黑加仑
  • 酱油
  • 香草
  • 辛香料
  • 麦香
  • 奶油
  • 乳酸
  • 顺滑
  • 重度酒体
  • 平衡
  • 重口味

黑色酒体,没有什么明显泡沫,泡沫咖啡色。香气是很浓郁的深色浆果的味道,对黑加仑不太熟悉,个人觉得更偏向黑莓,黑醋栗这方面。同时香气有比较浓郁的橡木的味道,酒精味不重,酱油味道相当正,太像珀亚拉了!!!这场合酿真的是学了好多哈哈哈哈。入口瞬间,厚重,微甜,微微的气泡感很好的让这款酒甜而不腻。但缺点就是橡木片,橡木片初期味道还可以,但是在后味中个人感觉有种比较不舒服的臭臭的味道。因此减了点分。总体感觉还是很不错的。黑加仑味道并没有感觉特别明显(可能是我不敏感)。总而言之,这款世涛身上有很明显的珀亚拉的影子,希望下一款ipa有明显的stone的影子。

夜待销

夜待销 2018-04-17 20:58

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 黑加仑
  • 烟熏
  • 焦味
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 重口味
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

气味比较一般话,有点酸味,不够强烈。酒体很多人说薄,我并不觉得,反而觉得比正常要厚重一点。入口还真是果酸,然后有巧克力,回味还是酸,体验较新奇,挺不错,如果再酿久点可能会更好点。

猫叔

猫叔 2018-04-16 21:15

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 甘草
  • 重度酒体
  • 重口味

酒体很舒服饱满厚重 柔顺
咖啡 巧克力 焦糖 香草 带有淡淡的乳糖 很喜欢的酒 完美的包融感 没有什么缺陷

半年一洗

半年一洗 2018-04-15 19:41

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

我比较喜欢深色酒,重口味的酒都比较有爱。这款酒性价比不错。酒体黑色,泡沫很少,几乎没有。入口焦糖味,乳糖的甜,酒体略显单薄,可能也是度数较低的缘故。酒体顺滑易饮,没喝出黑加仑味道,中段有一丝果香,有一些果酸。或许被焦糖味冲淡了。还不错的酒。国产酒里难得的帝国世涛!国产加油

QueeN930

QueeN930 2018-04-14 00:05

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫少
  • 黑莓
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 小清新

个人相对比较喜欢的一瓶世涛
酒体中等略偏薄 但是顺滑易饮
刚开始喝的时候没有明显感受到黑加仑增味效果
之后有感觉一些梅子的味道
不过说实话并不能喝出是黑加仑
可以算是国产精酿让人特别惊喜和意外的作品
六十来块的价格来说性价比无敌
也很开心看到梦想酿造在不断地变好
晚上又下单了一瓶放着过段时间再喝

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