梦想酿造 黑加仑 帝国世涛
Dream Brewing Black Currant Imperial Stout

梦想酿造 黑加仑 帝国世涛

Dream Brewing Black Currant Imperial Stout

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 33
  • 喝过: 115
  • 总体评分 80
    3.78 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

黑色的酒体,蕴藏着馥郁的咖啡香气,会让你错以为是一杯醇美的咖啡!浅尝一口,微微的酸在舌尖跳动,随之而来的是巧克力、咖啡、烘焙的味道,交织在一起,丰富而有层次。这时候,沉浸在橡木片中带来的复杂和浓郁也浮现了出来,如过桶酒一般的厚实和馥郁包裹着整个口腔,顺滑却不粘腻,酒精度却巧妙地隐藏起来了,留下一个干脆利落的结尾。

  • 黑色(40)
  • 甜(30)
  • 咖啡(27)
  • 适合进阶级(26)
  • 中度酒体(23)
  • 焦糖(20)
  • 巧克力(19)
  • 顺滑(19)
  • 泡沫少(19)
  • 苦(17)

用户酒评 共 47 条评论

鑫阳

鑫阳 2018-05-18 23:31

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 黑莓
  • 乳酸
  • 粘稠
  • 中度酒体
  • 灼烧感
  • 重口味
  • 适合进阶级

入口偏酸,中段有咖啡味,后端有灼烧感,还不错。

补叔

补叔 2018-05-18 16:29

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

不抱期望值却让人挺满意的一款帝国世涛,买这款酒的时候纯粹是支持国产精酿价格又不贵试试的心态。

开瓶饮用后证明当初买这瓶酒是非常值得的。

增味的黑布林我是没闻出来也没尝出来,黑色的酒体泡沫不多也不持久,消散后会留下焦糖色的一层边,闻起来有香甜柔和的太妃糖香味,入口如德芙般丝滑,酒液不重但有厚度,不冲但收尾有酒精感,喝起来如同在吃一块酒心黑森林蛋糕。

专门带去和朋友分享,还好他们还是没被我带入坑,怡然自得的喝着水啤,一个人喝一瓶毫无压力,继续水啤。

Richardry

Richardry 2018-05-15 18:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 橡木桶
  • 顺滑
  • 重度酒体
  • 平衡

深棕色的酒液比较粘稠,闻着有咖啡巧克力和深色水果的气息,味道比较甜类似焦糖,略带微酸,可能是黑加仑吧,不过对黑加仑不是很熟,慢慢尝还会有一点木质的橡木味,口感十分顺滑,开始感觉酒精度不明显,适合畅饮。总体来说非常平衡,酒体顺滑,果味相对较弱,酒精感隐藏的不错,回味很舒畅。

黎

2018-05-15 18:15

  • 黑色
  • 酒精
  • 咖啡
  • 焦味
  • 焦糖
  • 顺滑

咩唔栗栗子

咩唔栗栗子 2018-05-15 18:15

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 酒精
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重口味
  • 平衡

所见即所得…你所看到的就是你所喝到的…
☆大大的黑葡萄…画风就很有趣…黑色酒液泡沫少…
☆闻起来很甜的感觉,面包奶油一点酱油的感觉…
☆喝起来却并没有想象中那么甜,苦味很收敛,甜的也很适度,酒精味很明显,毕竟是9%的帝国世涛,有点没压住,但是整体感觉不错,口感顺滑…
☆整体感觉不错,虽然酒精味很明显但是对我来说是可以接受的,当然如果能再压一点就更好了…

猫达

猫达 2018-05-14 19:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 中度酒体
  • 顺滑

挺一般的 但是这个价格这个大瓶装 不容易了 黑加仑是有点 确实带点焦味 没啥特别

崔静的崔X崔静的静

崔静的崔X崔静的静 2018-05-12 18:23

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级

黑色酒体,泡沫丰富持久,闻着淡淡的咖啡香,入口甜甜的巧克力和咖啡香融合在一起,非常的完美的甜蜜享受,喝着不腻口,没压力,非常好的一款。

大声武气

大声武气 2018-05-05 19:49

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 黑加仑
  • 重度酒体
  • 重口味

黏腻,顺滑的感觉。口感很丰富,苦味,巧克力,可可,黑加仑没感受到,也许就是那一丝酸,小口小口很爽。

霍睿思

霍睿思 2018-05-03 18:46

  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 坚果
  • 黑加仑
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合进阶级

铁骨铮铮郭沫若

铁骨铮铮郭沫若 2018-05-02 00:02

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 烟熏
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

小甜水啊。香气我觉得是某种发酵的水果味,掺杂一点酒精培根和酸香。口感上烟熏味,浆果,鲜酱油味突出,酒精感也很明显,但也没到冲起来的地步。不能说味道不丰富,但层次感还是少了点,一个人干一大瓶正好。我喝过几瓶梦想酿造的酒感觉都比较照顾轻口味,啥时候来点凶狠点的把。

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