韦耶巴克 星期天早晨 帝国世涛
Weyerbacher Sunday Morning Stout

韦耶巴克 星期天早晨 帝国世涛

Weyerbacher Sunday Morning Stout

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.7%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 4
  • 喝过: 61
  • 总体评分 82
    3.81 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.7%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

星期天早晨世涛,是一款11.3%酒精度的美式帝国世涛,在波本酒桶中和咖啡一起陈化。漆黑的酒体搭配着大量奶油般的米色泡沫,烘烤咖啡和波本酒的香气,伴随着巧克力、烘烤麦芽、香草和焦糖的味道,唤醒你的多重感官。

  • 黑色(22)
  • 咖啡(18)
  • 巧克力(17)
  • 适合进阶级(13)
  • 甜(13)
  • 苦(13)
  • 重度酒体(13)
  • 泡沫少(11)
  • 中度酒体(9)
  • 泡沫不持久(9)

用户酒评 共 28 条评论

怪盗披头三

怪盗披头三 2018-04-20 21:40

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 咖啡
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 适合发烧级

咖啡牛奶,顺滑
桶味倒是没有
很好喝

白相人爷叔

白相人爷叔 2018-04-20 21:36

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 橡木桶
  • 威士忌
  • 酒精
  • 酱油
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 辛辣
  • 适合发烧级

买的是二十一周年,发过来是这个,差点评错了。酱油、咖啡、黑巧气息浓郁,波本的气味不明显,泡沫少不持久,入口酒体比较厚重,杀口感弱,很明显的威士忌酒精味、黑巧咖啡和酱油味比较重,波本奶油味不明显,有一点橡木桶味,后段收口有一点辛辣,总体还可以!

我要上交大

我要上交大 2018-04-20 21:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 巧克力
  • 酒精
  • 酱油
  • 烟熏
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

生可可,酱油,酒精,烟熏味很重,没喝出波本味来,酒体很厚,喝不大动

C与大自然

C与大自然 2018-04-18 11:28

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 橡木桶
  • 蜂蜜
  • 咖啡
  • 辛香料
  • 巧克力
  • 香草
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 适合进阶级

嗯..作为一款11度多的过桶 嗯 显得居然还是很温柔的。感觉冲击力可以再大一些。
香气:巧克力 可可 奶油 我想说波本的感觉并不是十分明显啊..香草
外观:黑色 棕泡量少 散的快
口味:嗯其实十分不错只是觉得可以更好一些,味道间的过度十分圆滑,可可 巧克力 焦糖十分饱满,过渡到中段有轻微香料 坚果 在发展下午出线了神奇的一丢波本 奶油 与木桶的苦涩感嗯...我其实挺喜欢这种苦涩感的 解腻啊。
口感:酒体很重 顺滑 桶子的感觉并不是十分的明显,平衡感觉居然不错。
总评:嗯水准之上的世涛,emmmm感觉可以冲击力再大一点儿。

铁骨铮铮郭沫若

铁骨铮铮郭沫若 2018-04-14 13:46

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

棕色泡沫消散非常快,能听到啪啪的爆裂声。中等酒体,波本桶味较重,奶油感强。口味偏甜,酱味不显。收口略有烟熏味,以及核桃皮似的涩味,这个破坏口感了。

球根

球根 2018-04-13 19:10

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 酒精
  • 咖啡
  • 波本
  • 灼烧感
  • 重度酒体
  • 重口味

香气和口味都有明显的波本味,同步的咖啡味很快被酒精后劲所掩盖,一款重口味世涛,但缺乏丰富的味蕾感受,本人不太接受。

上海泰森

上海泰森 2018-04-11 20:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 香草
  • 中度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

桶内不抢镜,咖啡味明显,好喝。

TonyStark

TonyStark 2018-04-11 20:48

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 波本
  • 重度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级

非常不错的过桶世涛,桶味明显不抢戏,很不错。

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