高大师 月蚀 帝国世涛
Master Gao Eclipses Imperial Stout

高大师 月蚀 帝国世涛

Master Gao Eclipses Imperial Stout

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 5
  • 想喝: 45
  • 喝过: 352
  • 总体评分 67
    3.58 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 5

啤酒简介

月蚀帝国世涛是一款给予你纯粹的味蕾体验的世涛。醇香的咖啡味糅合了纯纯的黑巧克力味道,顺滑、平衡的口感让你无法相信这是一款高达10.7% VOL 酒精度的啤酒,无论是从哪个方面月蚀都能给你带来快乐气氛。

  • 黑色(62)
  • 苦(40)
  • 咖啡(39)
  • 巧克力(39)
  • 酱油(33)
  • 重度酒体(33)
  • 适合进阶级(28)
  • 焦糖(26)
  • 甜(25)
  • 中度酒体(24)

用户酒评 共 87 条评论

麦田守望者

麦田守望者 2023-07-31 20:59

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 酱油
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 适合入门级
  • 重口味
  • 适合进阶级

从南京带回来,本想着路上喝,因为太困没喝成,放了快一个月了

开瓶,酱油,一点点巧克力

入杯,深黑色,有一点咖啡色的泡沫,很快消散

杯口,依旧是酱油,有点咸的感觉,巧克力很淡了

入口,咖啡引导下有些黑巧,粘稠,香气在中段被体温带起,后段有些黑巧苦,还有些咖啡的淡淡的酸

总体算平衡,22.4的原麦汁,用料也算够重,世涛应有的相关的香气也有,很标准,但似乎少了个性和特点。

入门级世涛,标准版

EchteLiebe

EchteLiebe 2022-10-27 13:22

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 巧克力
  • 麦香
  • 酱油
  • 口粮酒

这款高大师的世涛、风格上更加有种加强型波特的感觉,烘烤麦芽和巧克力的味道较为突出。整体没有残糖带来的甜感,澀感略重,酒体较为单调,层次感不足。

秦淮墨客

秦淮墨客 2022-09-14 23:54

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 酱油
  • 巧克力
  • 焦味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

韦乐

韦乐 2022-02-03 18:52

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 巧克力
  • 酒精
  • 酱油
  • 烟熏
  • 焦味
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 重口味
  • 不推荐

罐装日期:2021年2月2日
品鉴日期:2022年2月3日

器具:大肚杯

闻香:浓郁的发酵气息,很像是一瓶老抽,酱味特别重,后段可以微微闻到一丝巧克力酱的香味

酒体:漆黑不透光,浓稠,看着也像是一瓶老抽,酒头泡沫为棕色,细腻,消散较快,最后呈现为一个“金圈”

口感:入口粘稠腻人,不知道哪来的一股咸味…这真的是世涛? 咸味过后是烟熏烘烤的苦味,酒精感非常强,完全没有被厚重的酒体压制住,麦芽回甘倒是蛮强的,但是味道真的是不行

总结:实在喝不下了,太难喝了,好奇害死猫

九厂厂花

九厂厂花 2022-01-13 09:09

    • 香气: 1
    • 味道: 0.5
    • 外观: 2
    • 感受: 0.5
  • 黑色
  • 蜂蜜
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 药草
  • 酱油
  • 烟熏
  • 焦味
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 重口味
  • 不推荐

酒标好看,名字也有意境,颜色像酱油汤,味道和质地都非常非常浓郁,有点儿像止咳糖浆,喝了觉得齁嗓子,确实感觉不出来是酒精度大于十度的啤酒,我欣赏不来,太难喝了

爱运动喜品酒的八鉴

爱运动喜品酒的八鉴 2021-12-21 13:36

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

补录一下~
19年9月还是一个纯啤酒圈子小白的我去K11围观大师杯,有赠体恤还有鸟岛和月蚀。当年不认酸,就认大酱油。也不知道旮旯也不知道奥文的
回忆月蚀的味道是相当经典了,经典帝国世涛味

夏布利XSherry

夏布利XSherry 2021-12-15 21:20

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 酱油
  • 烟熏
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

虽然我不喜欢这种风格,但还是要说这个酒做得真挺好。浓郁的咖啡,巧克力,果脯,接近酱香。

dsklan

dsklan 2021-09-24 20:24

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

对于国产世涛,打分高一点是因为没得选,毕竟只有梦想的几款拿得出手。高大师作为鼻祖大牌,这款酒真的算是可以了。闻起来够用,深棕色沫子。气息和沫子的问题都是不持久。如果不摇一摇,还是有点水的,喝到底才有粘浊感。入口酒精感重,融合的不好。虽然貌似度数挺高,但是并无半点不适。毕竟被美奇乐早餐、欧米妮回纹都一瓶干倒过,这个晕都不晕。国产世涛都偏甜,这个也是,风味少些,用来入门挺好的。

Ken渡劫ing

Ken渡劫ing 2021-04-22 22:26

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 焦味
  • 奶油
  • 不推荐

彭怡钧

彭怡钧 2020-11-01 13:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 黑色
  • 咖啡
  • 酱油
  • 烟熏
  • 巧克力
  • 焦味
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

去年双十一买的高大师系列,最后一瓶到今年双十一临近了才喝掉。不过对于月蚀这样的帝国世涛而言无所谓啦,也入高度啤酒门槛了。入杯泡沫少消逝快,酒体浓郁,酒色棕黑,酱油感很强。闻着也是蛮浓的甜酱油味儿,入口厚重,先感受甜,后回味苦,咖啡酱油味都明显。感觉不错!

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