梦想酿造 黑布林 帝国世涛
Dream Brewing Plum Imperial Stout

梦想酿造 黑布林 帝国世涛

Dream Brewing Plum Imperial Stout

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.5%
  • 苦度(IBU): 30
  • 色卡: 5
  • 想喝: 17
  • 喝过: 85
  • 总体评分 65
    3.53 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.5%
  • 苦度(IBU): 30
  • 色卡: 5

啤酒简介

12.5%的酒精度,多种焦香麦芽加上可可粉和高粱米,组合成了这款好喝到难以置信的帝国世涛!
从你打开的那一刻起,各种黑巧克力、可可、深色水果的丰富香气就扑鼻而来,漆黑光亮的色泽像是把一层黑玛瑙铺在了烤面包上,浓浓的酱香伴随着太妃糖、烘烤的气息,而恰到好处的苦味由始至终平衡着可能会出现的甜腻感。酒体饱满而出色,显得成熟而有魅力,顺滑的口感,让温暖一直从口腔延伸到腹部,满满的热情包裹着你,尽情享受这场盛情的款待吧。

  • 黑色(29)
  • 甜(24)
  • 重度酒体(21)
  • 巧克力(17)
  • 苦(16)
  • 粘稠(15)
  • 重口味(15)
  • 咖啡(12)
  • 李子(11)
  • 焦糖(11)

用户酒评 共 32 条评论

天王盖地虎

天王盖地虎 2018-02-17 22:08

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 巧克力
  • 顺滑
  • 重度酒体

闻上去有类似于李子的味道,酒体也厚重,就是太甜了,酒精感压的非常棒,不知道放个几年后会是啥味道

spacelion

spacelion 2018-02-10 19:12

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 适合入门级

入口时粘稠度给了这瓶酒很好的口感,咖啡和焦糖的味道也足够浓郁,李子味道倒不是十分突出,唯一的缺点在于太甜腻的,对于新手来说喝着十分舒服,如果能不做到这么甜的同时进一步突出李子味道的话,就是一款不错的世涛了。

廖子

廖子 2018-02-06 20:56

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 醋酸
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 葡萄干
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 重口味

继梦想2周年后第二支梦想酿造的世涛,略酸口,没有两周年那么热粘稠惊艳,说实话至今忘不了2周年开瓶那橡木桶味
这支酒
开瓶浓郁的巧克力和黑葡萄混在一起的香味,简单说就是黑葡萄味巧克力,酒标设计一般,乏善可陈,甚至有一点大学时候喝的那种超市处理的黑加仑感觉。
入口略酸,但酒体粘稠,咖啡的的酒头标志这支酒度数不低,一波喝下来,对的就是我一个人喝,喝完以后感觉不上不下,足以说明这支酒的霸道,很是期待这支酒放置一年、两年和三年后的风味,幸好我多买了几只

二狗子

二狗子 2018-02-05 20:54

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 醋酸
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合爷们

由于先喝了几杯白酒,然后并不感觉到特别甜,粘稠,酒精感,有点意思。

nelson

nelson 2018-02-04 18:41

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 酱油
  • 咖啡
  • 李子
  • 酒精
  • 焦糖
  • 甘草
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

甜且粘的第一感受,李子,浆果和咖啡的微苦,回口一点点酸,国产世涛算表现很好了

C与大自然

C与大自然 2018-01-30 22:21

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 话梅
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 李子
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 树莓
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重口味

嗯,不管多黏的世涛使劲砸总会有泡沫,不管多硬的蜡封使劲撬总能撬开,嗯颜值极高的一款国产,蜡封极其坚固,适合佐餐。单喝的话核能会有点累。
香气:巧克力、焦糖、一点儿奶油与麦芽、莓果
外观:典型黑的不透明,泡沫少,消散不留痕迹。
味道:低温时巧克力的味道十分突出,并占据主线,中段儿李子、西梅的味道开始出现后段有些麦芽与糖浆的感觉。总体十分符合国人口味,在此点赞没啥酱油味道这点很不错。不过随着温度升高…变成一杯糖浆。
口感:十分粘稠而顺滑。发酵程度感觉ok,甜度稍稍过了些。
总体:很不错的世涛,加油相信国产会更好。

白相人爷叔

白相人爷叔 2018-01-24 13:00

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 酒精
  • 黑加仑
  • 酱油
  • 李子
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级

咖啡、浆果、李子、酱油气息,略带一点点酒精气息,泡沫少不持久,入口酒体厚重,杀口感适中,酸甜的李子浆果和鲜酱油味,后段一点焦味和咖啡味,酒精感压的不错,还行吧!

我要上交大

我要上交大 2018-01-23 22:07

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 醋酸
  • 焦糖
  • 酒精
  • 酱油
  • 李子
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

这蜡封真牛逼,比酒还牛逼老朱用刀割的手都酸了还没打开
气味比较弱,老抽酱油的气味。入口就是甜酱油,然后味道没了后段是李子的酸,焦苦味和酒精感。咽下去有点灼烧。酒体很厚,倒出来就很粘稠,粘嘴。

LeoBasara

LeoBasara 2018-01-23 19:42

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 黑色
  • 香草
  • 咖啡
  • 酒精
  • 焦糖
  • 焦味
  • 辛辣
  • 重度酒体
  • 重口味

甜和苦结合的还是不错,口感浓郁,咖啡感明显。

四料方方土

四料方方土 2018-01-20 22:31

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 醋酸
  • 巧克力
  • 酒精
  • 酵母臭
  • 灼烧感
  • 适合入门级
  • 不推荐

不知道是不是我的味觉有问题,一起喝的说尝出了黑加仑的味道,但是我闻起来喝起来都是一股酸臭的味道,酒精感也很明显,世涛的感觉反而不明显。

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