我们用这种酿造波本威士忌的方法酿造了一款烈性啤酒,然后加入了杏仁、可可碎粒和海盐,让它拥有了一种烤棉花糖的感觉。奶油般的口感可能会把你平淡的生活击碎,请做好心理准备。 注:这款酒加入了氮气。
泡沫非常细腻持久,咖啡明显,酒体较薄
泡沫细腻持久,酒体中等偏轻,香气基本是咖啡味,略有些杏仁味,苦度不低且持续。个人最喜欢的是这酒顺滑度很高,有种吸奶油的快感,这种快感足以弥补其他种种不足,我给高分
由不喜欢到喜欢。 一开罐,细到极致的沫子就在飞溅,赶紧开了倒杯里。 闻香有一点糊味,应该是果仁杏仁的味道,但是香气不是常温那种。后面消散一点好闻多了。闻着波本的烈酒香,有点意式咖啡和焦香麦芽的烘烤香。 外观没的说,那个氮气的细腻程度从未见过,仿佛咖啡顶层的油脂一样!就是比较薄,也未能有幸见到生啤或者咖啡机出来的气泡上浮的过程。 酒液还是比较水的,估计7-8%酒精度。咀嚼感收口时比较足!盐的味道被中高度酒精度 中等酒精感受的酒体包容着。巧克力苦味弱,后味还是比较明显突出的波本和木桶味。收口粘,宜小口长饮。
不推荐,很失望,寡淡,不好喝,性价比不高!
一种喝咖啡的感觉,500太多了,300ml比较合适,一个人喝喝不下。没有感受出氮气和二氧化碳的区别整体感受还不错的
氮气世涛,泡沫绵密丰富,黑色酒体,外观没得说,淡淡的巧克力和咖啡的香气,似乎还有一点坚果香,入口是咖啡和杏仁味道,隐约有点黑巧克力味,回口有海盐的微咸,中度偏轻酒体,酒精隐藏得不错。总体来说喝起来略水,有点像健力士海外世涛的感觉
黑色酒体气泡异常细腻,持久不散。 气味与其说是啤酒,更像掺杂了咖啡粉末的海水气味,和微弱的烤杏仁气味,气息通透。 入口几乎没有杀口感,太妃糖与淡淡的烤坚果味道混合出现,随后混入微微的巧克力味和冰激凌的口感,收口前短暂微苦,自始至终贯穿着鲜感。 是一款趣味大于口味的啤酒
刚到的货。感觉温度还比较合适就开开喝了。开罐是摩卡的香气,倒入杯中,氮气的气泡特征,入口淡,可可、杏仁的味道时隐时现,有乳香,能体验到海盐的咸鲜。后半段层次感分明一点,但还是寡淡了些。整体感觉就是酒精版的摩卡。
JBSB 2018-03-04 18:49
泡沫非常细腻持久,咖啡明显,酒体较薄
VintaGe 2018-03-03 17:05
遨天 2018-03-03 14:14
泡沫细腻持久,酒体中等偏轻,香气基本是咖啡味,略有些杏仁味,苦度不低且持续。个人最喜欢的是这酒顺滑度很高,有种吸奶油的快感,这种快感足以弥补其他种种不足,我给高分
peter 2018-03-02 23:50
由不喜欢到喜欢。
一开罐,细到极致的沫子就在飞溅,赶紧开了倒杯里。
闻香有一点糊味,应该是果仁杏仁的味道,但是香气不是常温那种。后面消散一点好闻多了。闻着波本的烈酒香,有点意式咖啡和焦香麦芽的烘烤香。
外观没的说,那个氮气的细腻程度从未见过,仿佛咖啡顶层的油脂一样!就是比较薄,也未能有幸见到生啤或者咖啡机出来的气泡上浮的过程。
酒液还是比较水的,估计7-8%酒精度。咀嚼感收口时比较足!盐的味道被中高度酒精度 中等酒精感受的酒体包容着。巧克力苦味弱,后味还是比较明显突出的波本和木桶味。收口粘,宜小口长饮。
牯岭街少年奇遇怪孩子XX 2018-03-02 20:05
435 2018-02-28 22:41
不推荐,很失望,寡淡,不好喝,性价比不高!
项 2018-02-28 20:54
一种喝咖啡的感觉,500太多了,300ml比较合适,一个人喝喝不下。没有感受出氮气和二氧化碳的区别整体感受还不错的
Solomon 2018-02-28 15:42
氮气世涛,泡沫绵密丰富,黑色酒体,外观没得说,淡淡的巧克力和咖啡的香气,似乎还有一点坚果香,入口是咖啡和杏仁味道,隐约有点黑巧克力味,回口有海盐的微咸,中度偏轻酒体,酒精隐藏得不错。总体来说喝起来略水,有点像健力士海外世涛的感觉
Joker_ 2018-02-27 18:32
黑色酒体气泡异常细腻,持久不散。
气味与其说是啤酒,更像掺杂了咖啡粉末的海水气味,和微弱的烤杏仁气味,气息通透。
入口几乎没有杀口感,太妃糖与淡淡的烤坚果味道混合出现,随后混入微微的巧克力味和冰激凌的口感,收口前短暂微苦,自始至终贯穿着鲜感。
是一款趣味大于口味的啤酒
焉能无爱 2018-02-26 15:03
刚到的货。感觉温度还比较合适就开开喝了。开罐是摩卡的香气,倒入杯中,氮气的气泡特征,入口淡,可可、杏仁的味道时隐时现,有乳香,能体验到海盐的咸鲜。后半段层次感分明一点,但还是寡淡了些。整体感觉就是酒精版的摩卡。