不知道从什么时候开始，人们学会了改变。两年的时间，梦想酿造成长了很多，感谢一路以来支持我们的各位酒友们。
起初酿酒师的想法是想酿造一款既可以长久储存、具有收藏价值，又能给够给酒迷们视觉和感觉直接冲击的啤酒，显然，这款两周年纪念帝国世涛绝对是让人疯狂的的啤酒之一。
那暗如黑夜的色泽，不仅饱含了大量的麦芽，加上稀疏泡沫的点缀，让它充满力量感；在酿制过程中搭配的大量乳糖，使其具有丰富且顺滑如奶糖的感觉，却又不会太过粘稠甜腻，就像是一场味蕾的旅行。过桶后的酒液显得深邃饱满，橡木片和香草的风味突出而明显。为了拥有良好的适饮性，我们试着平衡它的苦味度，并巧妙地掩饰住那股酒精味，以便更多人可以大口的畅饮。
总之，无论你是立刻去体验新鲜的口感，还是准备收藏起来，以后慢慢享受那丝滑的美妙，它都不会令你失望！
生存假象 2018-08-26 19:50
酒精感明显感觉到意外的带劲 酱油最爱(｡･㉨･｡)ﾉ♡ 就是稍微有点太甜
Cowboy 2018-06-15 20:18
这款酒是梦想酿造的两周年纪念酒，重口味帝国世涛。
买了之后也放了小半年，今天终于拿出品尝。
没有香味，非常浓厚的的酱油甘草酒精味。酒体浑浊且不干净，有不少固体杂质飘浮在表面。
入口之后，甘草，酱油，麦香巧克力。按这几种味道的强弱顺序排列。甜味和酱油甘草味非常突出，乳糖的加入让酒体变得柔和甜腻。但是其中的高度数酒精感还是压制不住，会隐隐爆发出来。这款酒的口感很混乱，杂七杂八的味道在一起打架。但可以说仍然能有些许优点。
这款酒并不是梦想酿造最好的世涛，这是需要注意的
王kush 2018-04-17 22:53
喝的生啤版。
香气以咖啡、巧克力为主，挺突出的味道。
酒体深黑不透光，泡沫细腻持久。
入口酒体不厚不薄，顺滑，咖啡、巧克力、些许酱油、偏甜了一些，但不出格，中后段有一丝酒精感，但不影响整体风格，浓郁的巧克力味留口。
性价比挺高的一款酒～
苦工 2018-04-16 19:11
黑色粘稠，泡沫少，酒体适中，巧克力和桶味明显，甜腻，喝起来压力略大
蛋壳儿 2018-04-16 10:20
1028。
外观方面是个大瓶子，蓝色腊封头，厚度做的一般，感觉瓶帽都没有封好，不过还是扣了半天才打开。封绘内容很多，基本是没有看懂，太抽象了，可以看到这款是两周年的梦想酿造纪念款。
倒在杯中是黑色酒体，不过看起来不是特别黑，从上方观看还有些透光度。泡沫就基本没有，只有一点儿不规则的泡泡，咕噜咕噜不一会儿也都消失了。
闻起来红酒味确实还是挺明显的，不过就只能坚持一会儿，实话说木桶的味道不是特别重，算是简单的调味了。巧克力的香气也是能够闻到一些，不过确实是要用力才能闻到，要问为什么，答案就是很凶的酒精味儿把巧克力味儿盖住了。
喝起来第一感觉好腥啊，真的是海腥味和生鸡蛋的混合味道，我也是使劲皱了皱眉啊，怎么会这样。苦味来自巧克力的味道，还是挺苦的，不过真正的苦还在后面，下咽后苦杏仁味儿会源源不断的一直往上涌，很持久，一直一直一直。甜味来自残糖的味道，也是平衡了，前面的苦，不过真的也是压不太住。酱油香特别的厚，酒体温度越高越明显，真的让我感到了很重的咸味。这款的酒精感十分凶啊，下咽的灼烧感特别强，很辛辣的味道，我都快不行了。此款属于重度酒体，不过越喝到后面感觉越薄，不知道是什么情况。沙口感还是有些的，不过酒精感这么强，基本也就麻木了，喝快了有点儿上头。
纪念款，手一哆嗦买了，其实还很不好抢呢，主要是支持国产手工啤酒，不敢说是推波助澜吧，但是也要做自己一点点绵薄之力。一款重口产品，发烧友们估计喝起来都挺累的，腥味能使你完全通透，自己体会就好了，反正我是没有喝完
TonyStark 2018-03-20 20:22
带有浓烈巧克力和焦风味，还不错，希望继续努力。
请大家教我吹精酿 2018-03-07 20:43
层次、风味都感觉差点意思，没什么记忆点
X韩快 2018-03-07 10:52
放了一段时间，没忍住就给开了，这酒在国内得世涛里算非常棒的啦！如果有桶过，不用投橡木片肯定会更好，最近喝的世涛里这款算非常好喝的，麦芽与酒花等出来一些椰子得味道非常舒服，盼望以后喝到过桶的梦想酿造的世涛，我觉得过不了多久就有了
签名款，不舍得一下喝完，留一半下午喝
大侠 2018-01-24 17:13
有幸在童鞋的酒局品尝到2周年梦想酿造纪念款帝国世涛，酒体黑得发亮很有质感，杯口焦麦香浓郁并伙着一丝酒气，入口非常饱满圆润，过桶口感比较明显，劲道十足，可代表中国精酿已步入世界尖端行列，期待再次品味！
Solomon 2018-01-22 21:56
亮黑色酒体，基本没泡沫，巧克力、咖啡香气，入口是巧克力的浓香和梨的清甜，伴随着咖啡和太妃糖的味道，酒精度隐藏得很好，回口干脆，淡淡的梨味，重度酒体，适饮度也很好。个人感觉这个比黑布林好一个档次