加拿大早餐世涛是一款在酿造过程中加入了咖啡和巧克力的帝国世涛,并且在密歇根枫糖波本桶进行成熟。
黑色酒体泡沫丰富但不持久,摩卡咖啡香味,入口巧克力、咖啡、枫糖味,而且甜味占比蛮高,如同摩卡和焦玛的混合,中等酒体厚度,酒精感稍稍有点突出。 若放一年前喝,肯定会觉得这酒很惊艳,但这一年多时间里,嘴巴经历了太多好喝的世涛,再来喝这个,惊艳难免会冲淡很多,就像PTE,味道其实没变,变的是我们的嘴巴。
终于拔草了,心心念了好久,枫糖味很明显,酒精味也不算太重,你要说有多突出也没有,就是喝着很舒服
确实比kbs出色,更少的酒精感,更复杂的风味,很讨喜。
咖啡味道很浓郁,入口偏甜,酒体中等,但是回味很足,确实不错
说老实话,喝到这个份了,CBS也是不过如此,不过打分还是中上,85分,但太多厂的世涛,惊艳太少。个人还是喜欢BCBS
酒体入杯似油漆,酒头土黄,细腻。焦糖,咖啡,巧克力味扑鼻而来。酒体中度,巧克力,咖啡,烤土司味道凸显,接踵而来的是太妃糖,橡木桶,云呢拿,枫糖,香辛料味。收口是稍瞬即逝的苦味和缠绵的桶味,夹杂着一丝辛辣。各方面表现都很平均,酒精被完全掩盖,非常适饮。
我喜欢这种甜而不腻的感觉,各种风味都能喝出来,酒体不厚但是整体感觉却相当棒。
开瓶闻起来枫糖味突出,酒体不厚重,有点霹雳佛陀和Delphine的路数,回温酒精味有点释出,同时咖啡巧克力风味映现,有点生可可豆子味饮后舌面会有黑巧克力风味的脂膜和最后一场雪有点像。咖啡巧克力油脂得感觉在舌面会有附着感,酒体就是薄而不水的路子香气风味丰富支撑了整个酒体,温度升高之后桶味稍微有点升高,配上酒体的特质有些葡萄酒的感觉,好像好酒的特质都有些雷同,又各有优势。有趣有趣
我可以说不好喝吗。 哈哈哈哈,当然,并不是不好喝的。只是,太甜了。。 抛去各种各样的名头跟期待,我其实觉得这款酒的状态实属一般。 在酒的开头,是巧克力跟微量咖啡,果脯。然后,朋友们让一让,我枫糖要出来装逼了。是的,枫糖。 这款酒,甜,且就一个词语,枫糖。 枫糖味道是爆炸的我只能给大哥低头。 酒体完全不如意料中厚重,在高甜度的状态下,会显得单薄,但是风味却又很有层次。实在让人难受
在曼谷mikkeller店里喝到的生啤,入口的确是有kbs的影子,但是柔和的多,没有kbs那么刺激的酒精味,取而代之的是枫糖的甜美和巧克力的柔和,这个酒甚至让我恍惚想起树屋,平衡的口感之中隐藏着过桶的刺激,真是太棒了!
皮老虎 2018-03-11 09:13
黑色酒体泡沫丰富但不持久,摩卡咖啡香味,入口巧克力、咖啡、枫糖味,而且甜味占比蛮高,如同摩卡和焦玛的混合,中等酒体厚度,酒精感稍稍有点突出。
若放一年前喝,肯定会觉得这酒很惊艳,但这一年多时间里,嘴巴经历了太多好喝的世涛,再来喝这个,惊艳难免会冲淡很多,就像PTE,味道其实没变,变的是我们的嘴巴。
GINTIME岳小超 2018-03-06 00:11
终于拔草了,心心念了好久,枫糖味很明显,酒精味也不算太重,你要说有多突出也没有,就是喝着很舒服
TonyStark 2018-03-03 18:14
确实比kbs出色,更少的酒精感,更复杂的风味,很讨喜。
上海泰森 2018-03-03 17:23
咖啡味道很浓郁,入口偏甜,酒体中等,但是回味很足,确实不错
黑白灰 2018-02-27 23:06
说老实话,喝到这个份了,CBS也是不过如此,不过打分还是中上,85分,但太多厂的世涛,惊艳太少。个人还是喜欢BCBS
持续发酵发森子 2018-02-27 21:31
酒体入杯似油漆,酒头土黄,细腻。焦糖,咖啡,巧克力味扑鼻而来。酒体中度,巧克力,咖啡,烤土司味道凸显,接踵而来的是太妃糖,橡木桶,云呢拿,枫糖,香辛料味。收口是稍瞬即逝的苦味和缠绵的桶味,夹杂着一丝辛辣。各方面表现都很平均,酒精被完全掩盖,非常适饮。
小哲圆 2018-02-24 14:59
我喜欢这种甜而不腻的感觉,各种风味都能喝出来,酒体不厚但是整体感觉却相当棒。
Kt_Q 2018-02-12 23:51
开瓶闻起来枫糖味突出,酒体不厚重,有点霹雳佛陀和Delphine的路数,回温酒精味有点释出,同时咖啡巧克力风味映现,有点生可可豆子味饮后舌面会有黑巧克力风味的脂膜和最后一场雪有点像。咖啡巧克力油脂得感觉在舌面会有附着感,酒体就是薄而不水的路子香气风味丰富支撑了整个酒体,温度升高之后桶味稍微有点升高,配上酒体的特质有些葡萄酒的感觉,好像好酒的特质都有些雷同,又各有优势。有趣有趣
XX朵朵XXX 2018-02-02 20:09
我可以说不好喝吗。
哈哈哈哈,当然,并不是不好喝的。只是,太甜了。。
抛去各种各样的名头跟期待,我其实觉得这款酒的状态实属一般。
在酒的开头,是巧克力跟微量咖啡,果脯。然后,朋友们让一让,我枫糖要出来装逼了。是的,枫糖。
这款酒,甜,且就一个词语,枫糖。
枫糖味道是爆炸的我只能给大哥低头。
酒体完全不如意料中厚重,在高甜度的状态下,会显得单薄,但是风味却又很有层次。实在让人难受
spacelion 2018-01-27 22:16
在曼谷mikkeller店里喝到的生啤,入口的确是有kbs的影子,但是柔和的多,没有kbs那么刺激的酒精味,取而代之的是枫糖的甜美和巧克力的柔和,这个酒甚至让我恍惚想起树屋,平衡的口感之中隐藏着过桶的刺激,真是太棒了!