珀亚拉 窖藏系列 - 黑夜 帝国世涛 - 过雪莉桶
Põhjala Cellar Series - Pime Öö PX Imperial Stout

珀亚拉 窖藏系列 - 黑夜 帝国世涛 - 过雪莉桶

Põhjala Cellar Series - Pime Öö PX Imperial Stout

产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 13.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 200
  • 喝过: 560
  • 总体评分 99
    4.22 分
产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 13.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是珀亚拉 黑夜的限量款,在雪利酒桶中成熟了6个月。这款啤酒在一年中最长的夜晚酿造,它如糖浆般厚重,甜美而有力。品尝这款酒,是享受最深的冬天、以及生命被黑暗所笼罩的最佳方法。带领你走向更深邃的体验。

  • 黑色(101)
  • 甜(97)
  • 重度酒体(82)
  • 巧克力(54)
  • 焦糖(52)
  • 重口味(50)
  • 适合发烧级(49)
  • 泡沫少(48)
  • 咖啡(47)
  • 雪莉酒(43)

用户酒评 共 152 条评论

userEgoist

userEgoist 2018-12-08 22:47

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 香草
  • 焦糖
  • 辛香料
  • 橡木桶
  • 雪莉酒
  • 酒精
  • 消毒水
  • 烟熏
  • 重度酒体
  • 辛辣
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

这个酒有点厉害...入口层次变化太快,工艺上确实下了功夫

燃烧的手纸

燃烧的手纸 2018-12-08 09:10

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 橡木桶
  • 蜂蜜
  • 雪莉酒
  • 焦糖
  • 灼烧感
  • 重度酒体
  • 平衡
  • 死前必喝
  • 适合爷们
  • 重口味
  • 适合发烧级

太甜了 确实珀亚拉做酱油太厉害了 窖藏系列就更不说了 完美
每次最绝的是把桶味和世涛味道分开 还互不影响 有伴随其中 厉害👍

仔姜胖头鱼

仔姜胖头鱼 2018-12-07 20:35

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 5

太牛逼的酒了,世涛里的一座丰碑。开瓶我以为是老酱油的甜,结果混杂雪莉桶的风味完美呈现了出来,完全不似波本桶的凛冽,太推荐了,再次告知喝世涛的发烧友千万不要错过这款,真的是在其他酒里找不到的!推荐!

岂几月出

岂几月出 2018-12-07 20:33

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 牛奶
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合进阶级

18.12.1第一次喝的生啤,甜度很高,其次就是巧克力简单咖啡的香味
18.12.7第二次喝的瓶儿,依然很甜,但这次细节更明显些,甜度依然很高,麦芽糖的甜、巧克力和咖啡还很香,麦芽浓度高但口感不黏稠,顺滑,酒精感不明显

Solomon

Solomon 2018-12-03 22:40

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 雪莉酒
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 灼烧感
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

咖啡,红糖,雪莉酒,有点甜,是不是应该多放放……

LinLee

LinLee 2018-11-29 21:02

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 泡沫少
  • 甘草
  • 青草
  • 焦味
  • 雪莉酒
  • 酱油
  • 重度酒体
  • 平衡
  • 死前必喝

兰鹏

兰鹏 2018-11-24 23:10

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 死前必喝

口感顺滑,微甜,打开了新世界的大门

大修道院

大修道院 2018-11-20 17:18

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 葡萄干
  • 话梅
  • 樱桃
  • 雪莉酒
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 适合发烧级
  • 平衡

好牛逼竟然能喝到这款满分酒……的生啤!果然比黑夜的基酒版本更加香甜可口!
和基酒版本一样,泡沫不多,周围留下一小圈,但很细腻,酒体黑的发红,闻香除了巧克力咖啡和烟熏味之外,还多了些黑枣、葡萄的香甜味,雪莉酒没喝过不知道什么味,总之很令人愉悦。小尝一口,入口是很香甜的甜酒味,有一种樱桃和提子的味道,和巧克力咖啡味调和的非常好,苦味几乎尝不出来了,甚至焦香味也显得温和了许多。13.9%的酒精味更是被藏的无影无踪,香甜可口,似乎喝的是一杯樱桃酒心巧克力。顺滑,细腻,平衡,令人沉醉在美好的心情中

flcl

flcl 2018-11-20 12:54

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 泡沫少
  • 泡沫持久
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 酒精
  • 坚果
  • 咖啡
  • 酱油
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 灼烧感
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 重口味

甜而不腻,果然好酒,陪我度过一个还算晴朗的冬日正午。

觉负

觉负 2018-11-19 18:30

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 巧克力
  • 话梅
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

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外观:咖啡色泡沫留贴壁一圈,酒体黑不透光
香气:可可,裹一丝酱香携一缕酒精。
味道:甜度高到上颚起反应直逼天灵盖,下来之后就像果脯含到最后的生津酸味儿,巧克力贯穿,末了隐约坚果。
口感:黏唇,入口稠但不黏糊了,挂口粉末感。
总结:有意思,NB,不好这口,but一旦适应就越喝越上口,是的这甜挺美的,跟吃糖相反,先难过后享受。

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