珀亚拉 窖藏系列 - 黑夜 帝国世涛 - 过雪莉桶
Põhjala Cellar Series - Pime Öö PX Imperial Stout

珀亚拉 窖藏系列 - 黑夜 帝国世涛 - 过雪莉桶

Põhjala Cellar Series - Pime Öö PX Imperial Stout

产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 13.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 200
  • 喝过: 560
  • 总体评分 99
    4.22 分
产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 13.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是珀亚拉 黑夜的限量款,在雪利酒桶中成熟了6个月。这款啤酒在一年中最长的夜晚酿造,它如糖浆般厚重,甜美而有力。品尝这款酒,是享受最深的冬天、以及生命被黑暗所笼罩的最佳方法。带领你走向更深邃的体验。

  • 黑色(101)
  • 甜(97)
  • 重度酒体(82)
  • 巧克力(54)
  • 焦糖(52)
  • 重口味(50)
  • 适合发烧级(49)
  • 泡沫少(48)
  • 咖啡(47)
  • 雪莉酒(43)

用户酒评 共 152 条评论

憨八龟

憨八龟 2019-02-16 15:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

甜+酱=甜面酱?
喝过了生啤,但已经不确定记忆是否准确了。这个瓶子让我重新回忆起被甜酱油支配的恐惧……蜡封质量很好,形态漂亮(此处鄙视风车厂)开瓶就是鲜酱油味儿,只是没有那种咸感,仔细闻有深浆果气息,巧克力咖啡基本没有。酒体可以说非常粘稠了,黑漆漆的一杯。入口就是甜,无与伦比的甜,甚至有些粘嘴。在这样甜的下面,我是尝不出别的味儿了。
总之对于这款公认的高分,我水平有限……欣赏不来它的美,但真的不想再喝第二次了。

改名躲躲粉丝

改名躲躲粉丝 2019-02-12 19:10

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

还不错,即使生啤也有厚度(不强,中等也不足)风味浓郁,桶味甜味足。不能说多好喝,起码够意思,到位了,

三杯倒的夏岩

三杯倒的夏岩 2019-02-10 21:45

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 蜂蜜
  • 太妃糖
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 重口味
  • 不推荐
  • 适合爷们

额。。。一瓶老抽。。。齁嗓子。。。

后半瓶加了快方冰,好多了。

打错了

打错了 2019-02-06 00:53

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 雪莉酒
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 重口味
  • 适合爷们

喝的生啤,就是那点酒精味和灼烧感有点不喜欢,其他还好。喝完不晕。

火工品

火工品 2019-02-03 22:09

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

太甜 酒体厚重 咖啡 巧克力 但真的太甜

年岁

年岁 2019-01-25 21:33

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 雪莉酒
  • 巧克力
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合女生
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

酱香明显,带着酒精味。
很甜,相比cbs的憨甜,这款更明亮一些,似乎有冰糖雪梨的意思。
桶味挺好,比较有气质。
慢慢喝,来两块益达。

上头。。。
口味渐重,甜度,酒精味。还不错,喜欢。

吴蒙圈

吴蒙圈 2019-01-01 21:43

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

唔……好甜,但甜味不算腻,脆脆的。入口酱味,灼烧感,桶味。收口很重的烘烤麦芽味,带点烟熏。黑色不透光的酒体,棕色的泡沫,低温不算粘稠的质感却伴随强烈的甜味。挺好挺新奇的体验。

黑原

黑原 2018-12-31 17:44

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 巧克力
  • 雪莉酒
  • 椰子

整杯的时候不好闻,半杯反到释放出香甜的味道

入口甜味明显,非常好的压制住了酒精感

但是同时雪莉酒的风味非常明显,苦味几乎没有,类似不苦的巧克力

回味有一点椰子的味道不知道是不是因为我刚才喝酒了椰子味的MCT。

shinlau

shinlau 2018-12-27 17:31

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 香草
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 枫糖
  • 中度酒体
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

挺不错的一款酒。酒体厚重,有层次。入杯后薄薄一层焦黄色泡沫。入口口感圆润顺滑,雪莉桶口感突出,甜!但我个人感觉也不算齁甜。然后是巧克力、奶油、枫糖的口感。整体口感较重,喝完后口中留香持久,如果依次喝几款不同的酒,建议将这款档次最后。否则影响其它酒款的品饮。
整体来说是一瓶很出色的酒,绝对值得一喝,推荐!

jAhAtA

jAhAtA 2018-12-10 18:16

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

一直听说牛逼,没试过。
夜晚的问题在酒精感稍微刺激,闻香不够优秀。

S.雪莉桶版本,让酒体更内敛,可以说就是内秀。一点酒精刺激兴奋,香草,奶油,巧克力。

F.入口巧克力融化之后给香草味儿,一个酒精小尾巴,留口的是甜腻温顺,腻到需要漱口或者接着喝才能心里不痒痒。

A.黑色酒体,剩一小口打光是红透的。

M.口感甜腻,顺滑,酒精感有但不刺激。

我还有一个瓶子,喝完再补。瓶子带来的沉稳应该会让酒体更扎实。

12.10
补了个瓶子,一样的温润柔顺,但是跟生啤比,入口巧克力划开的过程没了。

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