特地选用在巴西生长的哥伦比亚咖啡豆,这种咖啡豆的味道丰富而且带有坚果的香味,把这款酒灌入布法罗痕迹波本桶内陈放一年,给这款酒带来香草和椰子的风味。
明显的咖啡豆香气 酒体厚重 丝滑 还不错
饮用日期:2018.12.23 饮用温度:10℃ 风格:33B.Specialty Wood-Aged Beer (增味木桶陈酿啤酒) 酒精度:10.5%vol 原麦汁浓度:23.0°P 灌装日期:2017.7.4 Aroma-7/12 Appearance-2/3 Flavor-12/20 Mouthfeel-3/5 Overall Impression-6/10 Total-30/50 香气:咖啡、香草,但最显著的竟然是一股药草味,几乎无桶味 外观:黑色,非常浅的棕色泡沫,不丰富不持久无挂杯 风味:依然是药草味,药草苦,收口偏甜 口感:中等酒体,杀口感较弱,有酒精温热感 总体印象:这个酒厂真的没救了
很不错的一款过桶,咖啡味道非常明显,稍微感觉有些甜腻,酒精感压制的好
这款酒还像个增味过桶的样子,酒头泛白稀少不持久,酒体倾倒开始就觉得偏薄,所幸风味还保留的不错,咖啡和桶味都在并还原的恰当,但是酒体干扁,虽然甜苦酸以及酒精压制等方面做的比较完善但是酒体支撑不够,不知道这么高的麦芽浓度怎么会出现这种酒体,想不通。在这家厂子的作品里算是比较成功杰出了。
酒标挺好看,重口味的酒,咖啡味道并不浓
常溫喝的, 咖啡巧克力可可味明顯,就是酒體撐不住味道,收口桶味突出,酒精感強,如果冰一冰喝應該不錯。
比较浓的可可和咖啡风味,酒体不厚,总体还是可以的。
超级香浓的可可豆味,喝起来也一样,挺顺滑易饮,酒精并没有压制的很好,但感觉不难受。酒体不厚,层次不算丰富,不过可可味确实非常讨喜,并不影响体验。
上海啤酒阿姨无意选到的一款酒 很有意思 很重的咖啡豆味道 然后口中也是很重的咖啡豆味 注意咖啡豆味跟咖啡味道不一样。。 很优秀的一款世涛
波本桶明显,酒体有点薄,其他都ok
1337 2021-12-26 11:34
明显的咖啡豆香气 酒体厚重 丝滑 还不错
核蛋 2018-12-23 23:11
饮用日期:2018.12.23
饮用温度:10℃
风格:33B.Specialty Wood-Aged Beer (增味木桶陈酿啤酒)
酒精度:10.5%vol
原麦汁浓度:23.0°P
灌装日期:2017.7.4
Aroma-7/12
Appearance-2/3
Flavor-12/20
Mouthfeel-3/5
Overall Impression-6/10
Total-30/50
香气:咖啡、香草,但最显著的竟然是一股药草味,几乎无桶味
外观:黑色,非常浅的棕色泡沫,不丰富不持久无挂杯
风味:依然是药草味,药草苦,收口偏甜
口感:中等酒体,杀口感较弱,有酒精温热感
总体印象:这个酒厂真的没救了
西单 2018-10-13 15:40
很不错的一款过桶,咖啡味道非常明显,稍微感觉有些甜腻,酒精感压制的好
Kt_Q 2018-06-10 02:04
这款酒还像个增味过桶的样子,酒头泛白稀少不持久,酒体倾倒开始就觉得偏薄,所幸风味还保留的不错,咖啡和桶味都在并还原的恰当,但是酒体干扁,虽然甜苦酸以及酒精压制等方面做的比较完善但是酒体支撑不够,不知道这么高的麦芽浓度怎么会出现这种酒体,想不通。在这家厂子的作品里算是比较成功杰出了。
嘿嘿 2018-01-14 15:52
酒标挺好看,重口味的酒,咖啡味道并不浓
金寶Campbell 2018-01-06 15:40
常溫喝的, 咖啡巧克力可可味明顯,就是酒體撐不住味道,收口桶味突出,酒精感強,如果冰一冰喝應該不錯。
TonyStark 2017-12-27 12:16
比较浓的可可和咖啡风味,酒体不厚,总体还是可以的。
夜待销 2017-12-22 19:34
超级香浓的可可豆味,喝起来也一样,挺顺滑易饮,酒精并没有压制的很好,但感觉不难受。酒体不厚,层次不算丰富,不过可可味确实非常讨喜,并不影响体验。
宋云龙 2017-12-04 00:25
上海啤酒阿姨无意选到的一款酒
很有意思
很重的咖啡豆味道
然后口中也是很重的咖啡豆味
注意咖啡豆味跟咖啡味道不一样。。
很优秀的一款世涛
上海泰森 2017-11-22 20:43
波本桶明显,酒体有点薄,其他都ok