这是一款酿造过程中加入了大量的咖啡和可可的增味帝国世涛,然后酒液进波本威士忌桶陈酿一整年,以确保精妙的波本威士忌的味道能够与充满咖啡黑巧克力气息的酒液完美的契合,让你的味蕾尖叫,跳跃。 KBS是和鹅岛的波旁小镇世涛齐名的经典过桶帝国世涛,他们在20年前引领无数的酒鬼们进入了一个啤酒过桶的新纪元。(创始者每年四月份推出的限量酒,每年酒精含量都不一样)
对世涛还好,还是比较顺滑,粘稠,入口酒精味道还是有点重~
曾经是我最爱的世涛,没有之一。今天用它给我的世涛杯开杯。这两年喝了一些酒,对这款过桶世涛的体会也有所改变。香气中有明显的酱油味和酒精味,咖啡味道很淡,巧克力的香气被淹没了。这种酒精味有一些波本桶带来的甜味和橡木桶味。入口先是黑巧克力的味道,从黑巧克力的苦味引出咖啡的醇香。我猜是用的曼特宁这类低酸度的豆子。酒精味和波本桶的甜玉米和橡木味都非常清晰。味道层次丰富,酒精感略重。为了体会这款酒的香气,这次特意开的一瓶常温的,是16年12月7号罐装的。明显喝早了!相信随着陈放,酒精感应该会变得更加柔和。就新酒的口感而不如大道酒厂的抛物线。陈放后的体验,以后在说。酒应该是好酒,现在喝有点早。屯着吧,手头还有十几瓶
一杯美式冰咖啡 酒精味完美压制 美滋滋
完全ojbk的一款性价比酒。 就爱他那种不加掩饰的酒精感(常温),冬天来一杯,别说多美滋滋了。 作为一款帝国世涛,我个人认为是中上的,杀口感偏强,桶味充足,香气总会让人充满幻想。KBS,口粮之一。
酒体黝黑,泡沫少,小气泡很多,闻起来很重的波本味,入口很腻的巧克力味,顺滑,马上就是厚重的酒精杀感,最后很香的焦糖回甘。 总的来说,是款很重心理负担的酒,个人受不了那么腻啊
酒精味有点过于突出,但是咖啡浓郁气息使得整款酒仍然十分和谐
一直没拍,也不知道这张图是什么时候的,凑合用一下,口感较厚重,烘焙咖啡豆的味道和太妃糖的味道比较明显,属于一种比较简单的好喝,是一款重口党拿来做口粮很合适的酒。
重口味,酒精度突出,咖啡味,个人还是比较喜欢,性价比很高!
KBS是款黏腻而甜蜜的酒,泡沫绵实,口感温和,不苦不涩,比起大部分世涛的确算好喝。不过作为世涛,它再轻柔也轻柔不到哪儿去,它有将近12的酒精度,只是不轻易能察觉罢了。
大名鼎鼎的KBS,真的不错。比“早餐世涛”更重。还多了些许桶味。
侯三三 2017-12-01 22:09
对世涛还好,还是比较顺滑,粘稠,入口酒精味道还是有点重~
梁岩 2017-12-01 21:47
曾经是我最爱的世涛,没有之一。今天用它给我的世涛杯开杯。这两年喝了一些酒,对这款过桶世涛的体会也有所改变。香气中有明显的酱油味和酒精味,咖啡味道很淡,巧克力的香气被淹没了。这种酒精味有一些波本桶带来的甜味和橡木桶味。入口先是黑巧克力的味道,从黑巧克力的苦味引出咖啡的醇香。我猜是用的曼特宁这类低酸度的豆子。酒精味和波本桶的甜玉米和橡木味都非常清晰。味道层次丰富,酒精感略重。为了体会这款酒的香气,这次特意开的一瓶常温的,是16年12月7号罐装的。明显喝早了!相信随着陈放,酒精感应该会变得更加柔和。就新酒的口感而不如大道酒厂的抛物线。陈放后的体验,以后在说。酒应该是好酒,现在喝有点早。屯着吧,手头还有十几瓶
我不用杯 2017-12-01 12:08
一杯美式冰咖啡 酒精味完美压制 美滋滋
啊七 2017-11-28 09:33
完全ojbk的一款性价比酒。
就爱他那种不加掩饰的酒精感(常温),冬天来一杯,别说多美滋滋了。
作为一款帝国世涛,我个人认为是中上的,杀口感偏强,桶味充足,香气总会让人充满幻想。KBS,口粮之一。
PhoenixXTsui 2017-11-26 01:47
酒体黝黑,泡沫少,小气泡很多,闻起来很重的波本味,入口很腻的巧克力味,顺滑,马上就是厚重的酒精杀感,最后很香的焦糖回甘。
总的来说,是款很重心理负担的酒,个人受不了那么腻啊
致幻性狗志 2017-11-21 00:52
酒精味有点过于突出,但是咖啡浓郁气息使得整款酒仍然十分和谐
Joker_ 2017-11-19 18:17
一直没拍,也不知道这张图是什么时候的,凑合用一下,口感较厚重,烘焙咖啡豆的味道和太妃糖的味道比较明显,属于一种比较简单的好喝,是一款重口党拿来做口粮很合适的酒。
地狱孤儿 2017-11-15 17:38
重口味,酒精度突出,咖啡味,个人还是比较喜欢,性价比很高!
萌叔小南 2017-11-14 23:31
KBS是款黏腻而甜蜜的酒,泡沫绵实,口感温和,不苦不涩,比起大部分世涛的确算好喝。不过作为世涛,它再轻柔也轻柔不到哪儿去,它有将近12的酒精度,只是不轻易能察觉罢了。
钟海威 2017-11-03 22:21
大名鼎鼎的KBS,真的不错。比“早餐世涛”更重。还多了些许桶味。