大部分时间里，作为一个心不在焉的酿酒师，并不是一件好事。而有些时候，这反而变成了一种优势，例如对于这款啤酒来说。 酿酒师原本打算把它酿制成一款精致的、低酒精度的世涛，因为把啤酒遗忘于煮沸锅长达6个小时，它变成了一款厚重、丰富、长时间煮沸的帝国世涛。让我们对这款啤酒问好吧，好久不见 – 这款您期待了整个冬季的深邃的黑色野兽。
很苦，苦到焦土；很焦，焦到离谱。 图乐；绝版图乐。 好久不见；可能也没机会再见了吧。
别来无恙。 外观方面是水墨做底，多色百分比图在中间的混搭风格。 倒在杯中是黑色的油状酒体，很亮，没有任何透光度。 闻起来酸度有点儿明显，应该是类似于蓝莓的感觉。巧克力香气也不错，酒精味儿和酱味儿良好。 喝起来苦味儿基本以焦味儿加黑巧克力为主，甜感是残糖加酱味儿来平衡的。酸感不是特别强，但是能够感到深色水果在升温后带来的清新度。这款的酒体为重度，滑感不错，最重要的属性是温热感明显，我还模模糊糊的感受到了点儿辣椒味儿。 中规中矩的一款，早应该尝尝，我对这个厂的深色印象非常好，这款虽然没有之前的那些惊艳，但是还是看到了很强的综合实力。我还是很推荐，因为性价比确实挺好的，发烧友和厂家拥护者走一波儿
放了一年多，天冷拿出来喝，酒体厚实，酒劲不低，苦度高，口感顺滑，中后段有些烧喉
Long time no see. 今天见到你超级开心啦
在广州，这个气温唯一的好处就是可以常温喝世涛。虽然是在家喝的，但是还是想标一下老板娘的店。这应该是在老板娘店里买的最后一瓶啤酒了吧，实体店好像要转让出去了。 回到正题。香气：酱油中带点深色水果果脯的味道。即使12.8的酒精度也闻不出酒精味。 外观：深黑色不透光，泡沫不算多，消散快。 口感：粘稠顺滑，吞咽时稍有酒精刺激麻麻的感觉。 味道：深色浆果紧接着酱香，烘烤麦芽所带来的类似黑巧和咖啡的愉悦气味，留口是类似橘子皮的麻舌的酸涩感和酒花的苦。全程几乎没有一点甜味，但各种味道交融地很好，可能是陈放了差不多两年的缘故吧。 2018最后一天，最后一瓶啤酒“好久不见”。原本写了很多，总感觉词不达意。希望新的一年，遇见更好的我们吧。再见，2018；再见，酒鬼。
2017年出产，18年底喝这款再合适不过了，焦香，面包香，可可咖啡味道，混在一起成为的完美酱油，如果你得到一瓶，多放放再喝
这支酒，带着我我梦回故乡，故乡的珠江桥牌。再看着今日身边的却是万字牌，不由得案子伤感...
谷雨酿造 2023-07-05 10:54
萌叔小南 2021-10-22 00:09
很苦，苦到焦土；很焦，焦到离谱。
图乐；绝版图乐。
好久不见；可能也没机会再见了吧。
Sol1st 2021-06-29 22:55
薛定谔的三喵 2021-06-02 16:42
蛋壳儿 2020-02-13 17:19
别来无恙。
外观方面是水墨做底，多色百分比图在中间的混搭风格。
倒在杯中是黑色的油状酒体，很亮，没有任何透光度。
闻起来酸度有点儿明显，应该是类似于蓝莓的感觉。巧克力香气也不错，酒精味儿和酱味儿良好。
喝起来苦味儿基本以焦味儿加黑巧克力为主，甜感是残糖加酱味儿来平衡的。酸感不是特别强，但是能够感到深色水果在升温后带来的清新度。这款的酒体为重度，滑感不错，最重要的属性是温热感明显，我还模模糊糊的感受到了点儿辣椒味儿。
中规中矩的一款，早应该尝尝，我对这个厂的深色印象非常好，这款虽然没有之前的那些惊艳，但是还是看到了很强的综合实力。我还是很推荐，因为性价比确实挺好的，发烧友和厂家拥护者走一波儿
西单 2019-11-30 21:30
放了一年多，天冷拿出来喝，酒体厚实，酒劲不低，苦度高，口感顺滑，中后段有些烧喉
难道就不需要哈哈哈么 2019-02-17 00:03
Long time no see.
今天见到你超级开心啦
CHUNGMINGHO 2018-12-31 02:14
在广州，这个气温唯一的好处就是可以常温喝世涛。虽然是在家喝的，但是还是想标一下老板娘的店。这应该是在老板娘店里买的最后一瓶啤酒了吧，实体店好像要转让出去了。
回到正题。香气：酱油中带点深色水果果脯的味道。即使12.8的酒精度也闻不出酒精味。
外观：深黑色不透光，泡沫不算多，消散快。
口感：粘稠顺滑，吞咽时稍有酒精刺激麻麻的感觉。
味道：深色浆果紧接着酱香，烘烤麦芽所带来的类似黑巧和咖啡的愉悦气味，留口是类似橘子皮的麻舌的酸涩感和酒花的苦。全程几乎没有一点甜味，但各种味道交融地很好，可能是陈放了差不多两年的缘故吧。
2018最后一天，最后一瓶啤酒“好久不见”。原本写了很多，总感觉词不达意。希望新的一年，遇见更好的我们吧。再见，2018；再见，酒鬼。
老胡说两句 2018-12-27 13:28
2017年出产，18年底喝这款再合适不过了，焦香，面包香，可可咖啡味道，混在一起成为的完美酱油，如果你得到一瓶，多放放再喝
HolyDurex 2018-12-01 00:03
这支酒，带着我我梦回故乡，故乡的珠江桥牌。再看着今日身边的却是万字牌，不由得案子伤感...