珀亚拉 爆竹 帝国世涛
Põhjala Bänger Imperial Stout

珀亚拉 爆竹 帝国世涛

Põhjala Bänger Imperial Stout

产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 175
  • 喝过: 326
  • 总体评分 98
    4.14 分
产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

美味的帝国世涛啤酒,酿制的时候使用了梅子、香草以及哈瓦那辣椒使其拥有了独特的风味。

  • 黑色(69)
  • 甜(60)
  • 重度酒体(56)
  • 巧克力(48)
  • 泡沫少(44)
  • 重口味(38)
  • 咖啡(37)
  • 适合发烧级(32)
  • 太妃糖(28)
  • 泡沫不持久(27)

用户酒评 共 81 条评论

我倒

我倒 2017-09-02 21:09

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合入门级

这款酒香气浓度还可以吧,带有咖啡以及巧克力的气息,酒精的气味有点大。味道上,超级超级甜,有咖啡以及巧克力的味道,有点淡淡的奶香的味道。外观上,黑色的浓稠酒液,没啥泡沫。总体感觉这款酒酒精的味道并不像是这个度数的,甜度太高了。但是我还是挺喜欢这款酒的。

bohnuud

bohnuud 2017-08-29 16:36

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 酱油
  • 重度酒体

有油性但顺滑不油腻,李子焦糖香气迷人,入口甜美不厚重,后期些许的辣椒味恰到好处
感谢良食的生啤版本

Erasedtapes

Erasedtapes 2017-08-29 08:27

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 李子
  • 酒精
  • 巧克力
  • 辛香料
  • 杀口感适中
  • 顺滑
  • 辛辣
  • 重度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合爷们
  • 死前必喝

又是爱沙尼亚人民的贡献。在良食喝到的生啤版本,要比瓶装更加惊艳。因为刚打出来的时候,温度有点低,这样的话酒精味道就会比较冲。等待了一些时间之后,这款酒就变得异常美好。酒体,有合适的油性也比较顺滑。闻起来喝起来都有烘烤麦芽的香气。另外就是明显的黑色水果,也就是李子的味道,还有巧克力一些木本植物和香草,当然酒精的味道也是明显的。杀狗敢不这么强?但是对于帝国食堂来讲很合适,有一种强烈但是不油腻的甜味,夹杂着淡淡的苦味。点睛之笔,就像炸弹一样,依然是辣椒,非常清幽,但是依然有热度。后期主体的口味,就是烤麦芽黑巧克力蜜糖李子葡萄干儿,夹杂着一些香草。确实是一款优秀的帝国世涛。

岳嵩Ben

岳嵩Ben 2017-08-25 19:46

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 平衡

这个真好喝,这个真好喝。辣味和巧克力味和香草味完美平衡,一直平衡,直到咽下去有一点点灼烧感,毕竟十二度。好酒

德弈斋老傅

德弈斋老傅 2017-08-14 13:57

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 巧克力
  • 李子
  • 咖啡
  • 麦香
  • 香草
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 平衡

加辣椒的酒喝了不少,目前能接受的只有这款和帝磨栏的电压与颤动。这款酒真的有惊艳的感觉,打开瓶子闻了一下,没太多味道,有点铁锈的腥气,再闻巧克力、咖啡、焦糖香一下子就冒了出来,倒入杯中,深黑色酒体,油亮浓稠,用尽全力倒入杯中,慢慢冒出薄薄的一层深棕色泡沫,总感觉这类就还是用特酷杯最爽。入口的第一感觉就是好喝,完全没感觉到辣椒的味道,一下子就放心了。浓郁的焦糖香气,香甜的咖啡、巧克力,忽然余味感受到了辣椒的滋味,之后余味始终有些淡淡的辣,很舒服,很好的平衡了酒体的甜腻,香草的味道和焦糖的香气混为一体,几乎没有感觉到李子的酸,想来是被平衡掉了,非常浑然天成的一款壶,性价比超高,完全想不出不给五分的理由。

葡萄成熟时

葡萄成熟时 2017-08-08 23:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 辛香料
  • 烟熏
  • 太妃糖
  • 巧克力
  • 酱油
  • 咖啡
  • 油脂
  • 重度酒体
  • 杀口感弱
  • 辛辣
  • 适合发烧级

外观:棕黑色,几乎没有泡沫。气味:浓郁的酱香,巧克力,咖啡味为主,有果香和麦芽香。味道:果酸,甜腻,微苦,巧克力、咖啡的味道混合果酸、香草、麦芽的那种酱味太浓郁,个人会觉得有点腻。口感:杀口感弱,入口有一定温热感,口腔和喉头会有辛辣灼烧感,毕竟放了辣椒,酒体很重,有一定的浓稠的油脂感,中等。整体感觉口味还是比较重,最近我口味清淡,重口味有点难以驾驭,不过适合帝国世涛发烧友。

dzp

dzp 2017-08-01 21:33

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 太妃糖
  • 酒精
  • 李子
  • 烟熏
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合爷们
  • 适合发烧级

开瓶一股甜香窜了出来,入杯酒体略显粘稠感,泡沫少不持久,一入口感觉甜腻,中期甜与苦还有各种味道相继出现在口腔中萦绕,最后是咖啡的纯苦感,最后入腹那点睛的辣味略有体现,酒体不是非常厚实,但绝对不薄,可能是甜味凸显的感觉,12.5度但很好入口,酒精压制的很好,但喝到一半腹内有点热,适合雨天来一瓶,口感丰富的一款酒,如果能过下桶是不是喝着能更硬一些

richyo

richyo 2017-07-15 08:23

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 药草
  • 辛香料
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

平衡的不错,几乎喝不太出来酒精味道。但对这浓浓的腐乳中药味实在无感啊

potatoman

potatoman 2017-07-14 23:35

    • 香气: 3.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 酒精
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 酱油
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 重口味

惊喜!第一次尝pohjala的酒,真的太棒了,绵厚的口感,巧克力,焦糖,麦芽的味道都十分明显,味道真的棒!

waxdj

waxdj 2017-07-11 19:21

    • 香气: 3.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 黑色
  • 酱油
  • 烟熏
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦味
  • 辛辣
  • 杀口感弱
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级

酱油色,泡沫少,入口偏甜后味有些辣味,喝起来不像是啤酒

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