这款酒在顶级的波本酒桶中陈放了4个季节,增加许多丰富的风味。意大利浓咖啡、焦糖、巧克力、焦糖的味道,搭配香草、橡木等从波旁威士忌桶中逐渐陈化的风味。口感变柔顺了,即使在12.9%的酒精度下,它的适饮性仍然很棒,随着每一口品尝,逐渐感受到更多的复杂性,层次感。
咖啡,坚果,波本桶,重,一人喝一罐有压力。
比起基酒,酱味有所下降,增添了一分奶油味,但也存在问题,酒精的毛刺感略明显
比基础班波本感重,酱油味更弱一点,一样的药草甘草味,后段一点焦味,还可以吧!
香味:相较于基酒烘烤焦味和酱味下降了很多 整体奶油甜香感重了很多 但是波本味也不是很明显 颜色和泡沫:亮黑 棕黑色泡沫不持久 口感:整体风味与基酒还是有很大的区别的 酱味 烘烤味弱化了很多 波本味喝起来还是很明显的 还有少许奶油巧克力和蜂蜜的甜味融入 整体易饮性和顺畅程度还是很棒的 中后段尤其是收口阶段的酒精毛刺感有点重了 同时桶味显得有些突兀 感受:除去中后段较为突兀的桶味和毛刺感 整体还是很优秀的一款过桶世涛
奥斯卡蓝调 十点五 过波本桶帝国世涛 Oskar Blues TenFIDY Imperial Stout Aged In Bourbon Barrels 色 深黑色液体 棕色泡沫少 消散快 留有少量挂边 香 浓郁的烘烤咖啡豆味 巧克力味 一些烘烤麦芽和波本味 少许酱油味 口感 酒体厚重 油脂感很强 顺滑 杀口感弱 酒精感适中 味 入口焦糖的甜味 黑巧克力和咖啡的风味很足 一些甘草和香草和木头的味道 波本味比较轻 收口干净 余有木头和少量的苦味 总 非常不错的一款过桶帝国世涛,酒精味压得很好,很平衡,在帝国世涛里算是易饮的那种了。
亮黑色酒体,棕色泡沫比较丰富,看上去像加了氮气一般,浓郁的咖啡和巧克力香气,入口是咖啡、巧克力和焦麦香,中后段有十足的威士忌桶味,酒精很有存在感,但没有达到灼烧的程度,很平衡。重度酒体,有咀嚼感。整体是一款层次分明的过桶世涛,很平衡
非常喜欢的类型,桶味恰到好处,既不突兀又有所表现,奶油味明显,回味麦芽带来的焦苦感掩盖了酒精味,表现出异常深厚的酿造功力,一人一罐稍稍有点压力,但如果可以花两个小时慢慢品鉴,那真是一个愉快的夜晚
这是我第一次喝过桶帝国世涛,但说实话不是特别好的体验。 帝国世涛说实话喝过相当数量了,但是过波本桶还是第一次,一开罐,一股浓烈的药草味,酒精味,酱油味,让人有点望而生畏。 喝到嘴里,很苦,巧克力味和咖啡味完全被掩盖,完全是波本威士忌,酱油的味道。别人所描述的香甜,可口是完全没感觉到。这款酒,属于真正的超重口味玩家,爱威士忌,爱帝国世涛。浓烈的威士忌味让人无法挣脱,可能这就是过桶帝国世涛吧。
不错的宜饮世涛,不是那种甜到死的世涛,比较适合随手喝一个!桶的味道其实不重要!突出的不是好酒桶,这是一款很实在的好世涛!
果然非常不错,波本香气十足,酒精感少许,还是真的好喝。
范闲 2018-02-22 19:56
咖啡,坚果,波本桶,重,一人喝一罐有压力。
RagingxBull 2018-02-10 17:25
比起基酒,酱味有所下降,增添了一分奶油味,但也存在问题,酒精的毛刺感略明显
白相人爷叔 2018-02-10 17:05
比基础班波本感重,酱油味更弱一点,一样的药草甘草味,后段一点焦味,还可以吧!
KUMA君X 2018-02-10 17:03
香味:相较于基酒烘烤焦味和酱味下降了很多 整体奶油甜香感重了很多 但是波本味也不是很明显
颜色和泡沫:亮黑 棕黑色泡沫不持久
口感:整体风味与基酒还是有很大的区别的 酱味 烘烤味弱化了很多 波本味喝起来还是很明显的 还有少许奶油巧克力和蜂蜜的甜味融入 整体易饮性和顺畅程度还是很棒的 中后段尤其是收口阶段的酒精毛刺感有点重了 同时桶味显得有些突兀
感受:除去中后段较为突兀的桶味和毛刺感 整体还是很优秀的一款过桶世涛
再不天亮就去睡觉了 2018-02-09 16:54
奥斯卡蓝调 十点五 过波本桶帝国世涛
Oskar Blues TenFIDY Imperial Stout Aged In Bourbon Barrels
色 深黑色液体 棕色泡沫少 消散快 留有少量挂边
香 浓郁的烘烤咖啡豆味 巧克力味 一些烘烤麦芽和波本味 少许酱油味
口感 酒体厚重 油脂感很强 顺滑 杀口感弱 酒精感适中
味 入口焦糖的甜味 黑巧克力和咖啡的风味很足 一些甘草和香草和木头的味道 波本味比较轻 收口干净 余有木头和少量的苦味
总 非常不错的一款过桶帝国世涛,酒精味压得很好,很平衡,在帝国世涛里算是易饮的那种了。
Solomon 2018-01-27 18:17
亮黑色酒体,棕色泡沫比较丰富,看上去像加了氮气一般,浓郁的咖啡和巧克力香气,入口是咖啡、巧克力和焦麦香,中后段有十足的威士忌桶味,酒精很有存在感,但没有达到灼烧的程度,很平衡。重度酒体,有咀嚼感。整体是一款层次分明的过桶世涛,很平衡
王大虎 2018-01-23 20:03
非常喜欢的类型,桶味恰到好处,既不突兀又有所表现,奶油味明显,回味麦芽带来的焦苦感掩盖了酒精味,表现出异常深厚的酿造功力,一人一罐稍稍有点压力,但如果可以花两个小时慢慢品鉴,那真是一个愉快的夜晚
Cowboy 2018-01-13 20:52
这是我第一次喝过桶帝国世涛,但说实话不是特别好的体验。
帝国世涛说实话喝过相当数量了,但是过波本桶还是第一次,一开罐,一股浓烈的药草味,酒精味,酱油味,让人有点望而生畏。
喝到嘴里,很苦,巧克力味和咖啡味完全被掩盖,完全是波本威士忌,酱油的味道。别人所描述的香甜,可口是完全没感觉到。这款酒,属于真正的超重口味玩家,爱威士忌,爱帝国世涛。浓烈的威士忌味让人无法挣脱,可能这就是过桶帝国世涛吧。
X韩快 2018-01-08 16:29
不错的宜饮世涛,不是那种甜到死的世涛,比较适合随手喝一个!桶的味道其实不重要!突出的不是好酒桶,这是一款很实在的好世涛!
TonyStark 2018-01-07 16:46
果然非常不错,波本香气十足,酒精感少许,还是真的好喝。