珀亚拉 黑金 波特
Põhjala Must Kuld Porter

珀亚拉 黑金 波特

Põhjala Must Kuld Porter

产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 波特
  • 酒精度: 7.8%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 5
  • 想喝: 530
  • 喝过: 2435
  • 总体评分 94
    4.02 分
产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 波特
  • 酒精度: 7.8%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 5

啤酒简介

一款口味丰富的波特,顺滑且伴有蜂蜜的气息。加入乳糖酿造,给予了酒体额外的丝滑气质。可以单独当做甜品饮用,亦或是在丰富一餐的收尾。深黑色的酒色vs乳白色的酒头。牛奶巧克力的香气在倒入酒杯时绽放,紧接着是蜂蜜和黑加仑果酱味。入口又是白巧克力的味道,平衡、精致,隐隐有着覆盆子、黑加仑和咖啡的味道。

  • 黑色(408)
  • 咖啡(339)
  • 中度酒体(276)
  • 巧克力(257)
  • 甜(232)
  • 苦(221)
  • 适合进阶级(212)
  • 焦糖(205)
  • 顺滑(195)
  • 太妃糖(142)

用户酒评 共 575 条评论

懶神仔的嚴肅聽的不懶神的

懶神仔的嚴肅聽的不懶神的 2018-03-14 18:19

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 榛子
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

隐约闻到一些坚果的味道,巧克力味道明显,很好入口。放一阵酒精味才开始有出现。喜欢。

Bigheart

Bigheart 2018-03-14 12:09

  • 黑色
  • 香草
  • 坚果
  • 咖啡
  • 酱油
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

_阿步

_阿步 2018-03-14 09:02

    • 香气: 3.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 香草
  • 焦糖
  • 波本
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 重口味
  • 口粮酒
  • 适合发烧级

不得不说首先我是被这邪恶的标签吸引的,后来才知道邪恶的是我而不是酒标我想大部分人都会有同样感受。人家说酒标是某种咖啡这款酒喝起来没有大部分世涛给人的酱油感。咖啡的香气很足,略有杀口感。

不精独乐

不精独乐 2018-03-13 23:13

  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 顺滑
  • 平衡

Cowboy

Cowboy 2018-03-13 21:49

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 乳酸
  • 蜂蜜
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 香草
  • 奶油
  • 牛奶
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

这款要我说的话不错了。是一款很标准的波特,也很不错的波特。闻香不是特别浓郁,但是味道却也是相当丰富。奶油,杏仁,咖啡,巧克力,烘烤面包的香气都是有的,而且我觉得也算是比较均衡了,很平衡,又轻快,但是其实酒精度也不算低。

遨天

遨天 2018-03-11 13:06

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

泡沫丰富细腻,咖啡风味浓郁,苦甜结合的比较好,口感顺滑,低温下香气出不来,有些糖浆味。回温后表现好多了,同样酒精度不高,但对比之下比偏水偏冲的创始者波特好多了,确实是一款有内涵有深度的好波特

嘉然今天喝什么

嘉然今天喝什么 2018-03-08 22:55

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

好喝 ,, 不错。。。。。。。。。。。。。

晨最

晨最 2018-03-08 00:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

本以为会是咖啡为主导,没想到入口甜度很高,像是一杯牛奶巧克力,酒精隐藏的较好,非常顺滑,下次试试哥伦比亚咖啡款

Pippo

Pippo 2018-03-01 22:15

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 巧克力
  • 辛香料
  • 葡萄干
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 平衡

Aroma-10/12
Appearance-3/3
Flavor-15/20
Mouthfeel-4/5
Overall Impression-7/10
Total-39/50

风格:Baltic Porter
酒精度:7.8%vol
原麦汁浓度:19.2°P
灌装日期:2017.06.26

饮用日期:2018.03.01
饮用温度:10℃-15℃

香气:沉稳、复杂的深色麦芽香气,浓郁的酱味、馥郁的葡萄干甘草糖甜香,中等的烘烤气息和咖啡苦香,相互配合一起,还有一丝黄酒醇香。

外观:不透光的深棕色酒体,很接近黑色,色度约接近40; 鞣革色酒头,泡沫细腻,导入时厚度中略偏上,随后长时间维持较薄一层,挂杯良好但不持久。

风味:入口柔和平衡,中等的甘草、深色水果的甜味,与慢慢浮起到中等的苦味配合,烘烤味柔和且明晰,赋予了黑巧克力特质,稍有酒花辛香,收口有短促但柔和的焦糊味和一些黄酒醇辣感,酒体的确有拉格干净爽快的特质。

口感:中等酒体,负担并不重,入口顺滑干净,杀口感中等稍上且细密,稍有很微弱的酒精醇辣感。

总体印象:喝的第一款波罗的海波特,感觉的确像酒体更饱满的schwarzbier,麦芽甜味复杂、烘烤香明晰,但无焦苦味。这款温度稍低时酒花苦略胜于麦芽甜,使得酒体偏于严肃。

建议饮用温度9℃-12℃

QueeN930

QueeN930 2018-02-26 23:11

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 太妃糖
  • 榛子
  • 麦香
  • 焦糖
  • 顺滑
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 重口味

倾倒时候泡沫较丰富但不持久
半支烟的功夫差不多就消散殆尽只剩黑色酒体
不得不说酒的商标非常内涵不过我真的没有想歪(笑)
香气内敛 8的酒精度控制的非常不错
一整瓶喝下来仅仅只感受到过一次酒精的味道
在去年与梦想酿造合作的酒款开始了解这个酒厂
确实有独特的地方
略有不足之处觉得后味略寡淡

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