鹅岛 波本世涛BCBS (2016)
Goose Island Bourbon County Brand Stout (2016)

鹅岛 波本世涛BCBS (2016)

Goose Island Bourbon County Brand Stout (2016)

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 13.8%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5
  • 想喝: 58
  • 喝过: 144
  • 总体评分 99
    4.20 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 13.8%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款世涛有着一种黑暗浓稠像黑洞的酒液,还附带着像波本酒桶颜色,同时它也拥有丰富的泡沫。在酿造时使用了二棱麦芽、黑麦、焦糖麦芽、巧克力麦芽、慕尼黑10号麦芽、和烘烤大麦(2-row,black malt,caramel ,chocolate,munich10,roasted barely)酒花则使用了千禧年酒花(millennium)。

  • 黑色(38)
  • 重度酒体(32)
  • 巧克力(26)
  • 甜(26)
  • 咖啡(25)
  • 适合发烧级(22)
  • 泡沫少(22)
  • 粘稠(17)
  • 焦糖(16)
  • 苦(16)

用户酒评 共 48 条评论

TonyStark

TonyStark 2018-02-11 19:25

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 奶油
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级

bcbs2016,相比2015多了一点点奶油气味,酱油感还是比较重。

汇智教育李实震

汇智教育李实震 2018-01-30 16:27

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 死前必喝

个人觉得非常尴尬的一款酒 尴尬的地方在于 喝完其他的喝这个 容易醉 也觉得前面的都白喝了 喝完这个喝其他 又喝不下口了
低温的时候酒精盖的非常好 温度上来之后 酒精会有一些 但是也还是隐而不发 其实后劲很大 一杯下肚 就晕晕乎乎

菠萝的海波特

菠萝的海波特 2018-01-01 19:51

  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 波本
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合进阶级

Kt_Q

Kt_Q 2017-12-29 02:45

    • 香气: 3.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 波本
  • 酱油
  • 坚果
  • 咖啡
  • 甘草
  • 烤面包
  • 威士忌
  • 油脂
  • 药草
  • 焦糖
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 重度酒体

先喝了double shot 然后布鲁瑞小丑王,然后喝了最后一场雪,第四只开了bcbs2016 ,第一只是咖啡,第二支是酸果汁,第三支是刚劈开的椰子汁,这只就是咳嗽糖浆,老抽酱油,开瓶并没有什么香气,但是开始倾倒的时候,你就会发现这绵密的液体跟你之前倾倒过的许多许多黑色的帝国世涛都不同,静默,酒体紧实的团在一起,倾倒出来也没有激起几点泡沫,2016的酒陈了一年但是还是觉得时间不够久,低温桶味浓烈程度有点像2017年初拿到的KBS,冲击着鼻腔,但是酒体的厚度,其中风味的浓烈程度不会让你对这桶味有太大的排斥,好像韭菜饺子一样得配着醋和蒜一样,浓烈的搅拌在一起让你无瑕去体会和抱怨这桶味,焦香,焦糖甜,咖啡,黑巧,坚果风味伴着有微咀嚼感的酒体,达成了默契的统一,使得一切恰到好处,像杯纯正的浓稠的波本威士忌,回温后桶味渐弱,喝起来好了很多。bcbs这酒值得喝,值得藏,值得让你等他一年甚至两秒三年。

戴大饼

戴大饼 2017-11-25 14:11

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 药草
  • 巧克力
  • 酱油
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 粘稠
  • 平衡

合肥Beer geek的酒局。咖啡巧克力,酱油,焦糖气味。入口惊艳,回味非常持久酒友的话说就是“终于喝出了急支糖浆的味道”。以前喝了鹅岛的其他酒,低估了他的实力。这款酒没的说。

SteveX芝加哥

SteveX芝加哥 2017-07-31 10:35

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 巧克力
  • 酱油
  • 橡木桶
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 适合发烧级
  • 平衡

上传完沉了差不多半年才喝,喝的时候还忘记拍照了
具体感受,一言以蔽之,这是我喝过最喜欢的酒,跟kbs比口感更醇厚,酒精包裹感更好更平衡,酒体粘稠,焦糖 咖啡 巧克力,帝国世涛该有的味道都能品尝到,而且酒瓶设计甚得我心。
等今年十一月份多囤点来年喝。

potatoman

potatoman 2017-07-13 23:37

    • 香气: 3.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 酒精
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 坚果
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

完美的平衡,类似于酿酒狗dog周年系列,我只喝过dog d,也许这类顶级世涛并不像高雅的蜥蜴那么惊喜,不过确实平衡,完满,不过性价比也就那样吧,尝过就好了

小酒花wuw4mY

小酒花wuw4mY 2017-06-21 11:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 咖啡
  • 橡木桶
  • 轻度酒体
  • 杀口感弱
  • 粘稠
  • 适合入门级
  • 适合发烧级

鹅岛bcbs2016 算是鹅岛产品线里的高端产品 ,但我个人认为并没有很大的亮点能胜过风车的过桶或是其他的过桶,算是中规中矩吧过桶世涛吧!到酒入杯酒体呈黑色,泡沫少而且不持久,香气带着高分世涛标准的咖啡、太妃糖、烘培的味道,同时也带着波本桶特有的香气,酒体的黏稠度个人认为并不是很高,入口带着过桶酒以及世涛标准的味道,甜之余能感受到桶味,13.8的酒精度不算很明显但还是能感觉到,最后:这款酒个人认为性价比不是很高,值得世涛和过桶酒爱好者一试,同样的过波本桶,风车的地狱与诅咒会更好

T66

T66 2017-06-15 20:02

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 黑色
  • 酒精
  • 橡木桶
  • 杀口感适中
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

久负盛名,终于拔草了。留下个印象,不过如此。标准的过桶世涛,略有酒精味

AnSoNchow

AnSoNchow 2017-03-26 17:02

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 焦糖
  • 酒精
  • 巧克力
  • 酱油
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 适合发烧级

在广州一间叫月酿的精酿酒吧尝试呢款酒。当时分了很多杯大伙同尝,未能很全面体验这款酒的感觉。首先外包装挺,漂亮一大堆密集的英文,我是不懂的,哈哈哈,酒体酱油深黑色几乎不透光,香味冲击力不高,焦糖,微微巧克力,太妃糖等香味,这款酒与kbs是香味是完全不同风格的,以果酱香为主调,入口平衡,仍然以酱油般的口感冲击整个口腔,明显酒精度,过波本桶既口感,像喝威士忌般感觉。属重口之作,值得一试。

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