这是创始者的酿酒师Kosmicki特意为他的妹妹Eilzabeth酿造的一款生日礼物,因为Eilzabeth特别的喜欢蓝莓和巧克力,所以有心的哥哥和Eilzabeth的丈夫用了将近一年的时间,做出了这款极具有风味的帝国世涛啤酒,赶在了妹妹的生日之前,将这个惊喜带给她。酒的名字正是Kosmicki和Eilzabeth合在了一起。浓浓的蓝莓和巧克力香味的组合被波本桶的烘托,这想必是年底最好的一杯暖心酒。打开瓶盖,倒入杯中,深黑色的酒体让你看起来特别带劲,闻起来浓浓的蓝莓巧克力完全让你感受不到10.5度的酒精度,喝上一大口,酒体的复杂度,过了波本桶的味道,统统体现出来,如果说还有什么能给你惊喜,我想就是这一瓶充满爱的帝国世涛了,而且这酒只出这一次,以后再也喝不到…
swzm333 2017-07-20 15:04
喝了几次生啤,酒头细腻,第一口惊艳到我,浓浓的蓝莓蛋糕味,入口顺滑,酸酸的特别适饮
廖子 2017-07-16 17:55
喝多了都没办法静下来找这货,原来名字不叫蓝莓世涛啊
在喝完火石的过桶以后,接着喝这个感觉就像吃了一块蓝莓巧克力蛋糕一样,那突出一个爽!
不得不说创始者的功力还是很深厚的,虽然短评里有选苦,燃鹅并不是那种深入骨髓的人苦,也不是那种失恋以后痛彻心扉的苦,相反是那种吃了一大块高纯度的巧克力之后泛上来的愉悦的苦。
回味有些蓝莓的风味,毕竟是蓝莓巧克力蛋糕~酒体粘稠却并不腻人,还是很值得一试的
Raven 2017-07-13 21:51
在40+喝到的生啤,这的的确确就是一杯蓝莓巧克力蛋糕
江南 2017-07-11 11:07
黑色酒液,深色泡沫细腻密实,丰富,持久。香气首先闻到细腻和柔和的巧克力味道,在浓浓的香草香气包裹中透出蓝莓的果酸味,之后有太妃糖的香气,升温后,就是明显的蓝莓酸果味。入口酒体轻盈,并没有帝国世涛的厚实,首先是淡淡的巧克力和咖啡的味道,随之而来的是柔和的香草和太妃糖甜味,苦味轻微;口腔中后段蓝莓的酸味明显显现,舌根两侧生津,泛着蓝莓,水果糖,香草的味道。波本桶的味道没有感觉到,酒精掩盖很好。酒体中轻不粘稠,杀口轻,收口蓝莓果的酸甜显得酒体稍水。总体感觉是一款层次丰富,蓝莓酸甜增味突出的酒,从闻香时的巧克力香草到入口后的蓝莓酸给酒带来了层次感。酒体偏轻,估计不是重口的爱。
M7 2017-07-10 20:06
细软绵密的小泡沫 闻起来比世涛多了一分焦糖奶油的甜气 入口是牛奶巧克力 接着就是蓝莓酱的香甜 之后蓝莓的酸比较持久的停留在味蕾 挺好喝的。
Element 2017-07-09 12:06
强小 2017-07-07 19:52
第一口喝到泡沫,就像冰激凌一样。闻起来浓郁的香草味。复杂的酒体,酒精味收的很好 好酒。
jAhAtA 2017-07-02 18:22
生啤。
泡沫一指,很快下去。黑的纯粹。
一入口就知道绝对是好家伙。一杯蓝莓味儿的巧克力蛋糕。
说是酿酒师很爱蓝莓和巧克力,那么显然他更爱蓝莓多一点。
入口,浓密的泡沫裹着厚重的世涛,然而下一瞬间,酸就起来了,柔美。
中段巧克力,后段巧克力下去了之后,留下的就是厚重的蛋糕似的感觉,留着点儿酸甜可口。
相较于入口之后的感受,闻着味道并不明显,也是一样的味道。巧克力里夹着(如果我提前不知道有蓝莓就分辨不出来的)淡淡的一点点酸。
沈恺 2017-06-11 21:40
开门见山的好酒,很接近美奇乐墨与血,酒精度没那么高,黑色梅子气息更活泼一点,好像吃了浓缩的蓝莓草莓黑布林果酱,久闻大名的好酒,人生必须尝一下,founders有一套。
我爱IPA 2017-06-11 19:02