乐威 / 拳击猫 挪威撕咬 世涛
Lervig / Boxing Cat Norwegian Mauler Stout

乐威 / 拳击猫 挪威撕咬 世涛

Lervig / Boxing Cat Norwegian Mauler Stout

产地: 挪威
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.4%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 12
  • 喝过: 38
  • 总体评分 65
    3.55 分
产地: 挪威
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.4%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款帝国世涛的颜色非常深沉,像是块瑰丽的黑宝石。酿造时加入了皮尔森、巧克力、焦糖麦芽(Pilsner malt, Chocolate malt, Caramel malt)烘焙大麦(Roasted barley)以及燕麦(Oats),多种材料交织成了这款层次分明口感厚重的帝国世涛。

  • 黑色(17)
  • 中度酒体(15)
  • 适合进阶级(13)
  • 苦(12)
  • 甜(10)
  • 酱油(8)
  • 巧克力(8)
  • 药草(8)
  • 泡沫不持久(8)
  • 泡沫少(8)

用户酒评 共 19 条评论

天麟Fred

天麟Fred 2017-04-24 22:02

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 木头
  • 巧克力
  • 烤面包
  • 顺滑
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

香气:肉桂,烤面包,咖啡,茶香
味道:入口烤面包,伯爵茶,肉桂味并不像帝国世涛般浓郁。中段及尾端还是很平缓且舒适的巧克力咖啡味来过度完成
外观:黑色酒体,棕色酒体
感受:弄弄的伯爵茶味。拳击猫以及乐威的合酿,乐威擅长的深色酒在这款酒中提现的非常棒。英式世涛的风格不像帝国世涛的张扬,但是非常充足

KUMA君X

KUMA君X 2017-04-02 13:41

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 柑橘
  • 药草
  • 辛香料
  • 巧克力
  • 酱油
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

香味:红茶 甘草 酱香 可可
颜色和泡沫:乌黑 泡沫稀少不持久
口感:入口酒体适中 饱满的可可 咖啡风味夹带着淡雅的伯爵茶香一入口就让人产生舒缓放松的感觉 酒液在口中慢慢散发出佛手柑和轻微的酱味 不刺激不浓重 犹如饮用一杯英式下午茶一般 既淡雅又不失风味 甜苦平衡的很不错 回味中除了伯爵茶味之外还有核桃和淡奶油的风味 近八度的abv完全感知不到 与其说是一款世涛更像是一杯带气泡的酽茶 收口甘草味重 口内余留黑巧 奶油和茶香
感受:喝起来完全没有压力的一款世涛 入门或者喜欢佛手柑香味的都可以试试 整体来说做的非常平衡舒缓但又不失风味 而且作为拳击猫被并购之前最后一款和酿还是挺有纪念意义的

可能是假的中型肉食动物

可能是假的中型肉食动物 2017-09-05 19:01

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 药草
  • 焦糖
  • 巧克力
  • 酱油
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

作为一款早餐世涛显然并不是传统口味的,泡沫呈浅棕色消散快,入口巧克力与标准的酱油味,酒精感不明显,后味开始显露出苦味,些许红茶的味道。这并不是一款能让人眼前一亮的酒,对于爱喝红茶的小伙伴来说说不定是一个相当不错的选择

江南

江南 2017-08-24 01:40

    • 香气: 2
    • 味道: 2
    • 外观: 4
    • 感受: 2
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 酱油
  • 桂皮
  • 辛香料
  • 杀口感弱
  • 中度酒体

酒液棕黑色,泡沫细腻丰富持久。香气有些辛辣味,肉桂,焦苦味,香气不持久且散乱。入口涩,中药渣味始终,涩,霉味,不适口。酒体中度,杀口轻,中药风味,酒精感觉不明显。总体感觉混乱,口感不舒适,杂乱

四蛋力

四蛋力 2017-06-23 20:34

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 酒精
  • 麦香
  • 柑橘
  • 烤面包
  • 坚果
  • 李子
  • 巧克力
  • 焦味
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

啤酒阿姨老店找到一瓶。黑色不透明酒液,浅棕色泡沫丰富较为持久,香味有柑橘和佛手香甜,入口麦香,焦糖和巧克力味不是很浓郁,整体偏干较为简单顺滑,收口有苦度和涩味,平衡度还是有提升空间

洛言

洛言 2017-06-12 21:57

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 香草
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

像是加了燕麦,酒体顺滑,伯爵茶完全喝不出来,有种早餐感

若谷菌

若谷菌 2017-06-05 18:41

  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 药草
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 酱油
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

垃圾场

垃圾场 2017-05-15 12:51

  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 酱油
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 粘稠
  • 适合入门级

我要上交大

我要上交大 2017-03-25 01:46

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 药草
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

亮黑色,泡沫丰富,但是不给力,泡沫呈棕黄色。
气味里茶味太浓了,然后是燕麦味,一丝酱香。。
入口杀口感还可以。还是以茶味为主,太浓了,用的是武夷山岩茶么?然后有一股药草味……燕麦香,入口稍苦,后段有一点甜。下咽后又有苦味。
酒体适中,对于酱油来说不算厚。但是增味过于明显。总体层次感不够,后段一下就松了,抓不住人。

X喵了个哩叮咚X

X喵了个哩叮咚X 2017-03-24 19:58

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2
    • 外观: 2
    • 感受: 2
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 乳酸
  • 中度酒体

咖啡色清亮的酒体,喝到的是生啤泡沫消散得较快。低温下酒精感沙口感较强,常温下泡沫几近消失,沙口感减弱,对我而言依旧是杯有“酒劲”的啤酒。燕麦的加入使酒体顺滑,烘培麦芽产生的咖啡味和酸感。听说有加入佛手柑,我觉得闻起来挺清凉的,不知道是不是佛手柑…还有些酸涩

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