欧米尼珀罗 / 妒忌厮 回纹蓝莓奶酪蛋糕世涛
Omnipollo / Dugges Anagram Blueberry Cheesecake Stout

欧米尼珀罗 / 妒忌厮 回纹蓝莓奶酪蛋糕世涛

Omnipollo / Dugges Anagram Blueberry Cheesecake Stout

产地: 瑞典
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 525
  • 喝过: 543
  • 总体评分 100
    4.36 分
产地: 瑞典
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款帝国世涛在瑞典dugges酒厂酿造,灵感来自于家庭、朋友和血脉联系,以一款蓝莓奶酪蛋糕的形式表现出来,酒标是拉丁字母回文书法,由karl grandin设计。

  • 黑色(142)
  • 甜(119)
  • 巧克力(93)
  • 重度酒体(89)
  • 泡沫少(74)
  • 适合发烧级(69)
  • 顺滑(67)
  • 香草(64)
  • 粘稠(63)
  • 太妃糖(62)

用户酒评 共 166 条评论

之洋

之洋 2019-06-09 20:27

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 巧克力
  • 蓝莓
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

蓝莓奶酪蛋糕,正如其名,很好喝的一瓶酒,香气上蓝莓和巧克力味道突出,入口蓝莓蛋糕巧克力味道,甜而不腻,但酒精感有些明显,总体很棒,想念了很久的一瓶酒,赞👍

kobejo

kobejo 2019-06-08 19:23

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 蓝莓
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

豆草山堂主人

豆草山堂主人 2019-06-08 14:30

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 奶酪
  • 酒精
  • 焦糖
  • 蓝莓
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级

香气:蓝莓,焦糖的香味很明显,酒精味。

颜色:黑色不透光酒体,泡沫不多,半指厚,但是非常的细腻,呈小麦色。

味道:非常甜,浓郁的蓝莓味和糖浆味,收口有一点薄荷味和奶酪味,酒精味。

感受:虽然很甜,但是不感觉腻,蓝莓的味道本身在收口时就有一点淡淡的薄荷味,让人感到清新爽口。新版本的紫色酒标比原来的白色酒标更适合蓝莓奶酪蛋糕这个名字。

Future_Zhan

Future_Zhan 2019-06-04 11:29

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

第一口,五个人十目相对
有点好喝!而且有一种似曾相识的味道
是夏天的味道没错了~
在局的2018CBS,朱可夫元帅,都被压下去了
很讨喜的蓝莓增味和冰淇淋的口感,再勺一口八喜
绝了~
在温度提升之前,表现力会更好

FLOAT1

FLOAT1 2019-06-02 21:48

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 巧克力
  • 蓝莓
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

牛逼的stout好喝,如果蓝莓的味道能透彻得更具体一点,那会很棒

遨天

遨天 2019-06-01 15:12

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 蓝莓
  • 酒精
  • 奶油
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

这是一款让我评起来有些矛盾的酒,酒体和香气都很到位,蓝莓蛋糕的味道也很讨喜,不会让人感觉到甜腻,如果不是扑鼻的酒精味捣乱,几乎就是完美顺滑的液体蛋糕。但回温后酒精味仍然很冲,入口会有一些辣,不得不说有点令人遗憾,个人感觉如果是那种传统帝国世涛或过桶世涛,酒精味会成为劲道的衬托,而甜品世涛就不太适合了,有些违和感

ORCHID

ORCHID 2019-03-25 15:22

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

欧米尼珀罗回纹蓝莓奶酪,一直很想喝了的一款,价格很贵,开瓶巧克力香味极浓,有点怀疑,这不是蓝莓奶酪的嘛,泡沫不算多,很细腻,初入口有点顶,因为酒精味比较明显,而且极甜,同时苦味儿很明显,很浓郁的巧克力味儿和奶酪味儿,同时带来的还有很高的酸味儿,浆果的酸味儿,整体搭配极为和谐,而且越喝感觉越爽,对于重口味儿来说太过瘾了,喝完后胃里有轻微灼烧感,口中甜味久久不散,而且口中后味像极了刚吃完一块儿极浓郁的蓝莓乳酪蛋糕,甜腻。

炙热地精

炙热地精 2019-03-09 01:22

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

我的天…几近完美的世涛 我太爱了………
温度低的时候芝士蛋糕味占了绝对的上风
醇厚浓郁的口感和芝士的香甜风味 叼!
随着温度回温上升…蓝莓味开始逐渐显现!!!
蓝莓的酸味开始凸显 但是不突兀 及其好喝……
能在这瓶酒绝版的时候喝到他 我太荣幸了……

蛋壳儿

蛋壳儿 2019-01-28 21:27

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 乳酸
  • 蜂蜜
  • 蓝莓
  • 酒精
  • 奶酪
  • 油脂
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 适合女生
  • 适合发烧级
  • 平衡

一幅书法作品。
外观方面是妒忌斯的小胖胖瓶子,以前的NOA也是这样,后来改了包装。封绘在系统介绍中都有提到是拉丁回纹书法,我一个文盲当然不懂艺术了,只是觉得好看。背标有些介绍铭文,盖子为黑色涂装。
倒在杯中是黑色的深邃酒体,明显感觉倾倒有些油脂感,倒却倾倒很顺利,没有堵口就已经很庆幸了。棕色的小泡圈儿基本还是有的,贯穿品鉴过程,就是杯壁很干净。
闻起来巧克力味道浓郁,调和感很好,绝对不是干巴巴的黑巧。第二味儿感觉是芝士蛋糕,很浓郁的香浓小臭奶酪味儿。蓝莓的味道提供了酸度,让我眼前一亮,这是款酸世涛啊,非常意外,凸显出单一深色水果。酒精味儿有所体现,很好接受。
喝起来苦度只有巧克力的味道,你说调和巧克力能有多苦,丝质顺滑一点儿不夸张,又有些巧克力化开后的颗粒感,很神奇。作为甜点儿,蛋糕的味道不可或缺,柔滑慕斯的细嫩质感,感觉小勺儿一点一点吃不过瘾,要大快儿朵颐才能使你满足;奶酪的味道也是表现的淋漓尽致,略带臭感的咸香感受,意犹未尽、不可多得。酸度在酒体温度上升后变得尤为明显,可以说是一款酸味儿很明显的世涛,增味儿的效果估计超出了酿酒师本身的预期,也给品鉴者带来了立体式的味觉享受。整体属于重度酒体,非常顺滑,大口喝没有问题,完全没有浪费的负罪感,略带粘稠的质感,让你瞬间爱不释手,不停摇晃杯子,与其嬉戏。酒精感带来很强的暖意,从头到脚热了个遍,让你瞬间幸福感满满。
酸甜苦平衡感超强的一款高级甜品,一直没有机会喝到,但是工夫是不会负有人心的,最近捡漏成功,也是能够有幸喝到,各方面确实很见功力。多的不说,发烧友们估计都已经拜读过了,我是搭了个末班车,个人十分满意,满分推荐的同时也不忘女性同胞,你们也会很喜欢的,相信我,如果还能有再版,一定要带上三五闺蜜共同分享

Steve3MtXpj

Steve3MtXpj 2019-01-21 14:53

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 蓝莓

液体蓝莓乳酪蛋糕的味道 酒体醇厚 回味无穷

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