雪茄城 双桶陈酿 互纳普家族 帝国世涛
Cigar City Double Barrel-aged Hunahpu's Imperial Stout

雪茄城 双桶陈酿 互纳普家族 帝国世涛

Cigar City Double Barrel-aged Hunahpu's Imperial Stout

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.5%
  • 苦度(IBU): 80
  • 色卡: 5
  • 想喝: 27
  • 喝过: 25
  • 总体评分 N/A
    3.87 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.5%
  • 苦度(IBU): 80
  • 色卡: 5

啤酒简介

根据基切-玛雅人的圣书《波波武经》的记载,乌互纳普是玛雅英雄兄弟互纳普和斯巴克兰的父亲,乌互纳普和他的兄弟乌古互纳普,被暗黑世界的黑暗魔王欺骗并杀害,乌的躯体幻化成一棵可可树,他的头颅变成了可可豆荚,多亏神话当中一个非常令人惊叹的行为,它在一个年轻少女希基其的手中吐了一口唾沫,她立刻怀孕,并且正是这对双胞胎英雄:互纳普和斯巴兰克,他们迅速的长大并为他们的父亲和叔叔报了仇,打败了黑暗魔王,升入天堂变成了太阳神和月神。

雪茄城酒厂每年仅仅酿造这款酒一次,并且只在酒厂出售,并且承诺他们会继续酿造这样一款酒直到轮回尽头。这款风靡世界的帝国世涛只会在每年三月的第二个周六在酒厂释出流通。

这款是互纳普家族在朗姆桶和苹果白兰地桶中陈酿,并混合在一起。2016发布

  • 黑色(7)
  • 重度酒体(7)
  • 适合发烧级(5)
  • 巧克力(5)
  • 甜(5)
  • 酒精(4)
  • 焦糖(4)
  • 辛香料(4)
  • 重口味(4)
  • 香草(3)

用户酒评 共 9 条评论

海绵凶

海绵凶 2017-04-12 19:25

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 辛香料
  • 焦糖
  • 酒精
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 香草
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 粘稠
  • 适合发烧级

入杯仍然是黑色浓稠的酒液,咖啡色泡沫细腻风味,不持久,香气与基酒基本同样,但多了一些酒精的刺激感,入口沙口感偏低,烘托出浓厚的酒体,风味是麦芽的焦甜,红糖的绵密和一些清爽的酸味,尾端出现黑巧克力的甜苦平衡,辣椒的炙烧感因为年份新鲜的缘故,更重一些,也刺激味蕾接纳更多的更丰富的味道,收口酒精温热感比较重,整体很舒服,平衡

Jonan

Jonan 2018-12-19 09:58

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 辛香料
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 辛辣
  • 灼烧感
  • 适合发烧级

之前17的Hunahpu觉得很不错,喝过几瓶,跟Morning Wood一样算是比较偏爱的深色酒款了。看这个又是双过桶又是评分那么高就入了,今天一开觉得还不如基酒,过桶的风味倒是十足,但主要表现在了酒精感和辛辣感,基酒的味道也已经被掩盖了大多数。没法大口喝,细品和回味也带不来太多愉悦感反而是喝起来很有压力。个人见解,但应该不会再去试这个酒了。

Jimmy冯

Jimmy冯 2018-12-04 01:14

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 酒精
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

16版的过白兰地及朗姆桶互那普
闻上去醉人的朗姆和白兰地香气融合得很好,加上醇厚的巧克力布朗尼香气,都那么平和,可以闻上一天的香气,过桶世涛中基本上可以说是最满意的了
入口先是苹果香和烈酒桶带来的白兰地桶香气,接着是接近于布朗尼的醇厚巧克力味道,但酒精味也更为明显,甜味巧克力甜,明显厚了不少,甜苦交织得很完美,入喉时也有明显的鲜味,极致的组合真的相当不错,是我喜欢的世涛,剩下的空杯都有很正的白兰地巧克力香气
很久没给满分了,真的很震撼完美的过桶世涛,比18版好了不知多少倍了
感谢叁儿的好酒

王大虎

王大虎 2018-10-27 18:43

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 香草
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

王雪琨

王雪琨 2018-04-16 09:31

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 坚果
  • 葡萄干
  • 油脂
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级

比起基酒版本的hunahpu,这一版更加柔顺沉郁,所有的毛刺都被抹平,厚重深沉,甜腻自然是甜腻。辣味化作星星点点的热感,零星遍布于喉咙。照直说,我更喜欢未过桶的基酒版本,因为它增味更加明显,整体上更加奔放。

12234

12234 2017-04-28 07:17

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 巧克力
  • 李子
  • 坚果
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 平衡

2013 Edition,陈放后朗姆和白兰地的味道更加柔和,没有突兀的酒精味道,只有一阵阵可可和丝丝烟熏的味道,后劲稍大

jAhAtA

jAhAtA 2017-04-10 10:23

    • 香气: 4
    • 味道: 2
    • 外观: 4
    • 感受: 2.5
  • 泡沫少
  • 辛香料
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 酒精
  • 桂皮

1.先喝了普通版,接上这个过桶版本。

2.一样,各位老师拍案叫绝,琢磨怎么能出这焦糖味儿。

3.对于我,依然喝不惯,酒精版枫糖浆一样。

4.酒体比普通版明显厚一些,酒精味道也更明显。相对酒体更滑更适口。层次也比普通版更多一点。然而,依然甜,极甜,不好咽。

5.还是喝不惯。

环口一

环口一 2017-01-25 21:49

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 橡木桶
  • 桂皮
  • 乳酸
  • 药草
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

cigar局的重头戏,主角之一
色泽:浓黑
泡沫:咖啡色,不丰富
香气:白兰地桶,甘草,肉桂,巧克力,朗姆酒…
风味:入口微酸,单宁柔和包裹唇齿,烟草草药,甘草,巧克力,肉桂…复杂,层次分明
酒体:醇厚浓重
搭配:雪茄,奶酪,巧克力

笑

2017-01-16 17:42

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 辛香料
  • 桂皮
  • 巧克力
  • 橡木桶
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 重口味

过双桶版本~弱化了满口的肉桂味道,整体融合感更强~某一口觉得仿佛喝出了苹果白兰地的清香【不知道是不是心理作用】

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