欧米尼珀罗 诺亚 山核桃泥蛋糕 帝国世涛
Omnipollo Noa Pecan Mud Cake Imperial Stout

欧米尼珀罗 诺亚 山核桃泥蛋糕 帝国世涛

Omnipollo Noa Pecan Mud Cake Imperial Stout

产地: 瑞典
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 1127
  • 喝过: 1940
  • 总体评分 100
    4.41 分
产地: 瑞典
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款帝国世涛口感丰富,色泽纯黑,带有巧克力、山核桃、香草和太妃糖的香气,像是液态的甜点。

  • 黑色(379)
  • 巧克力(326)
  • 甜(298)
  • 重度酒体(284)
  • 咖啡(238)
  • 太妃糖(202)
  • 苦(178)
  • 顺滑(176)
  • 泡沫少(172)
  • 焦糖(170)

用户酒评 共 530 条评论

Cowboy

Cowboy 2018-03-09 21:24

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 奶油
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

在酒吧喝的生啤,其实喝之前,一直在想象,这到底会是怎样的一款酒呢?欧米尼泊罗系列的一大招牌,无数人推崇的满分酒,到底会是怎么样?
回归正题,闻起来的香味真是绝了,黑森林蛋糕,就是黑森林蛋糕,和非常香的咖啡。让你陷入美妙的幻想。但是酒本身,可不只是黑森林蛋糕。非常非常苦,而又非常非常烈。酒精度之高让你有辣口感,粘稠。很香的麦香和很苦很苦的味道。有一个可怕的烈酒恶魔,隐藏在美妙的黑森林蛋糕背后,不要小看它,它有着摧毁你的威力。

蛋壳儿

蛋壳儿 2018-03-08 17:36

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 中度酒体
  • 平衡

诺亚方舟。
外观方面是大长颈瓶子,跟原来的小胖矮瓶比起来难看了很多。正面就是个翠绿色的瓶身涂装笑脸,别的内容没有,背面是这款的名字以及详细介绍,最下方是饮用注意事项和酒精度、容积数。
倒在杯中是黑色的不透明酒体,颜色还是可以的,很深邃。泡沫方面也不用多说了,压根儿就没有什么,基本就是薄薄的棕色一层而已,不一会儿就剩下个棕色的圈儿。杯壁上的痕迹星星点点,不成面积。
闻起来是香草巧克力的味道,味道还是可以的,算是挺饱满的了,纯度也是比较高的。不过其他味道也就没有体现出来了,给我的感觉就是单调了点儿。
喝起来很苦,苦度太高了,完全没有什么征兆的苦,巧克力的苦度,一下冲击到了你的味蕾,让你不禁看了看瓶子,这也笑不出来啊。甜味就那么一点点的感觉,大部分还是苦味儿整体笼罩。回口会有咖啡的味道慢慢反上来,而且酸度也上来了,还伴有些涩感和腥度,这个回口我个人就不是太满意了。我冷静下来想了一下,你这么苦,后来又给我来这么一出儿,这个平衡很奇葩啊。整体属于中度酒体吧,厚度很一般的,倒是收的挺干净,不过最后给我感觉更像波特,确实有点儿不伦不类,看不太懂。
一款大家口口相传的作品,没有喝到小矮瓶也并不后悔,就这个水平而言,不喝也罢,反正也就是尝尝了,感觉不会有什么2nd come的机会了

熊伟麟

熊伟麟 2018-03-08 16:55

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 适合发烧级
  • 重口味

期待已久的一款帝王世涛,看到最近降价了果断买了两瓶。黑色酒体,倒出来几乎没有泡沫,非常漂亮的黄油巧克力曲奇的香味,不过喝起来确实没有闻起来那样香甜。入口味道更接近与咖啡和黑巧,前段相对顺滑,收尾还有一点酒精的灼烧。

LVSOR

LVSOR 2018-03-08 13:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 巧克力
  • 香草
  • 坚果
  • 咖啡
  • 麦香
  • 焦糖
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

酒标很有特色。
酒体漆黑,深棕色的泡沫消散较快。
香气浓郁,强烈的可可、乳糖、香草的气息,也带有酒花的苦味和一点坚果的味道。
酒比较厚重。入口甜,充满奶油、乳糖、香草的味道。随后明显的苦味出现,并带有巧克力、咖啡、烟熏和一点坚果的香气。收口中等,甜、苦,主要是可可、香草的香气。11度的酒体隐藏很好。

王kush

王kush 2018-03-07 21:41

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

生啤及瓶子都喝了,生啤的泡沫绵密入口像喝奶盖一样,瓶子倒出来泡沫极少。
两款的香气都很棒,巧克力咖啡山核桃混合的味道就真的很棒很棒,巧克力味尤其突出。
入口扎实,收口之后满口都是巧克力味,回甘也舒服。

飘然若雨

飘然若雨 2018-03-07 21:37

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

泡沫几乎没有 但可可味和山核桃味很浓厚 喝起来口感也很好

井之頭

井之頭 2018-03-07 21:07

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 重度酒体
  • 粘稠

巧克力蛋糕的香气
入口杀口感重,后味还是重
对我来说过于厚重

付高摔

付高摔 2018-03-06 10:10

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 中度酒体

期待已久的一瓶酒,笑脸形象已深入人心。开瓶香气很足,咖啡巧克力香草的香气,入口仍然如此,后口越发明显的咖啡的香味,一直以来都不喜欢有些世涛回口中难掩的酸涩的味道(应该是一些咖啡中也有的),在这款酒里面处理的就非常完美,应该说把咖啡中美好的味道尽显无余,个人觉得这是这款酒最值得称道之处!喝下去之后仍然像浓厚醇香的咖啡粉在嘴里一样。另外酒精度也隐藏的很好,是另外一个高分的点吧。

weeds

weeds 2018-03-06 09:30

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 适合爷们

液体蛋糕,不负其声名在外。没怎么见过世面的新人觉得这是我喝过的最棒的精酿

NexuSXWyG

NexuSXWyG 2018-03-04 23:01

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 巧克力
  • 香草
  • 咖啡
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 焦糖
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级

入口第一感受就是强烈的巧克力味,略带香草和咖啡的味道。满分酒没什么好说的,各种平衡。

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