欧米尼珀罗 诺亚 山核桃泥蛋糕 帝国世涛
Omnipollo Noa Pecan Mud Cake Imperial Stout

欧米尼珀罗 诺亚 山核桃泥蛋糕 帝国世涛

Omnipollo Noa Pecan Mud Cake Imperial Stout

产地: 瑞典
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 1127
  • 喝过: 1940
  • 总体评分 100
    4.41 分
产地: 瑞典
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款帝国世涛口感丰富,色泽纯黑,带有巧克力、山核桃、香草和太妃糖的香气,像是液态的甜点。

  • 黑色(379)
  • 巧克力(326)
  • 甜(298)
  • 重度酒体(284)
  • 咖啡(238)
  • 太妃糖(202)
  • 苦(178)
  • 顺滑(176)
  • 泡沫少(172)
  • 焦糖(170)

用户酒评 共 530 条评论

酒腻子1

酒腻子1 2018-07-13 07:00

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 坚果
  • 咖啡
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

应该说不负众望吧,确实名副其实,巧克力味非常浓郁,核桃味也十分讨喜

抬头or微笑_stan

抬头or微笑_stan 2018-07-07 03:26

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

棒极了,最喜欢的世涛,巧克力,曲奇,焦糖,香草。甜味圆润,不像一般的枫糖那样刺激,与苦味相得益彰。回味丰厚,是世涛应有的快乐。

戒酒lamb

戒酒lamb 2018-07-01 22:07

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 香草
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合女生

到五棵松牛啤堂喝的笑脸,我是坚定的世涛拥护者,怎么说呢,从服务员给你端上酒的这个过程中,所谓的泡沫已经没了,只剩杯中的黑海,首先香气就很重,浓重的巧克力香甜味蔓延开来,酒精被很好的掩盖(臣驽钝,百度了才知道酒精11),而且确实比很多世涛顺滑,不苦,。

7夜X摄影

7夜X摄影 2018-06-30 20:12

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

没什么可多说的,名副其实的液体蛋糕,建议纯饮,很解饿
整体巧克力咖啡的香气很浓,很厚重,但意外的是并不是很腻,和罗10完全相反,总体来说,死前必喝

酒话心晴

酒话心晴 2018-06-30 09:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 巧克力
  • 油脂
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 死前必喝

Omnipollo Noa Pecan Mud Cake Imperial Stout

Ratebeer 整体100 帝国世涛 99

酿酒师语
当我十二岁的时候我就梦想成为一个糕点师,
于是我酿制了这款酒,
厚重、丰富、甜腻的口感,
把我带回童年的记忆。
感受
一个人的缺点是优点的延续,优点是缺点的延续。
--列宁
喝完这瓶酒的时候让我想起了这句话。一直感觉再喝一杯卡布奇诺巧克力咖啡,香甜,顺滑,可口,只有我的胃在告诉我,这不是什么糖浆,而是一瓶酒精度高达11度的啤酒。
优点就是满齿醇香,毫无酒精的刺激感,但是就像在喝一杯可可糖浆,香草巧克力的香气十分突出,压住了酒精感,也压住了麦香,显得有些单一,
虽然细细品味,也不失层次,有令人欣喜的烘烤麦芽香,有隐约的辛辣感。
如果你喜欢沉浸在丰富的香草奶油巧克力的香气中,你一定要试试这款酒。
酒厂
2010年酿酒师Henok Fentie和艺术家 Karl Grandin在瑞典共同建立了欧米尼珀罗(Omnipollo)酒厂,他们遵循所谓的“吉普赛酒厂”的模式--在家里构想酒的配方,然后拜访全世界各地的酒厂来合作酿酒。
这款诺亚山核桃泥饼帝国世涛就是同荷兰帝磨栏酒厂和美国多尔切斯特酒厂合作酿制。
酒标
作为艺术家、设计师,酒标自然由Karl Grandin来设计,不得不说,虽然我不懂艺术,可是看她家的很多酒标的时候,感觉身在维多利亚艺术中心。相对于美国粗犷豪放的酒标,还是更愿意多看两眼这个笑脸。

香气:当然是满鼻子可可和焦糖的香气,就像站在糖果店的柜台前,仿佛能看到各种香气飘入你的鼻子中。
外观:一指酒头,巧克力式的棕褐色,保持在酒杯中较长时间,很漂亮。
口味:入口让人惊艳,高密度的巧克力香,烘烤麦芽的香气让人觉得不可思议,啤酒还能有这种液体蛋糕的感觉。中端甜腻丰富的口感让人心旷神怡。不过在几次饮下之后会觉得有些单调了。更喜欢啜饮--小口地喝这瓶酒,感受丰富的巧克力糖果香气。收口嘴中弥漫着麦芽的焦香。
口感:酒体饱满,杀口感适中,顺滑感十分讨巧。

一个月狂瘦30斤

一个月狂瘦30斤 2018-06-29 21:49

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 重度酒体
  • 辛辣
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 平衡

奶油触感 布朗尼 太妃糖风味 口感厚重 甜

啤酱er

啤酱er 2018-06-28 09:47

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 泡沫持久
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 奶油
  • 香草
  • 咖啡
  • 灼烧感
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 适合爷们
  • 重口味
  • 适合发烧级

此酒应该算是我目前买的最贵一瓶帝国世涛了。欧米尼珀罗的诺亚山核桃泥饼帝国世涛,首先这名字我就叫蒙了,啥玩意?!然后,再看酒标。md,啥也没有。就一个绿色笑脸,自己突然有种被捉弄的感觉,有种被绿后的侮辱感。接下来说说酒。
外观上,普通的棕褐色,有点类似于普莱瑞炸弹。
酒闻起来没任何特点,淡的一比,没感觉这酒有啥好的。尝一口,瞬间爆炸!入口太柔了,像是在吃一块布朗尼蛋糕,黑巧克力奶油的味道很强烈。然后蛋糕的奶油劲还没过去,又来一波香草松脂味,反正我全程没感觉出来坚果的味道,不知道那些网上的品酒大佬是怎么感觉出来的。最后,酒的收口感很猛,杀气十足,就好像在你的伤口上面点了一滴酒精,辛辣感瞬间弥漫整个喉咙,不愧是11度的世涛酒。这种笑里藏刀的感觉着实让人“爽”了一把,但是感觉此酒不能多喝,喝多喉咙有股粘稠感,总之,我觉得还蛮对得起这个价,是款好酒。给个赞

Neon霓虹精酿

Neon霓虹精酿 2018-06-18 02:20

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 巧克力
  • 榛子
  • 咖啡

真的好香啊,巧克力和榛子的味道浓郁,入口也是相应的棉柔,像蛋糕一样

阿弥陀佛么么哒

阿弥陀佛么么哒 2018-06-17 18:26

  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 牛奶
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合进阶级

丁莫梵

丁莫梵 2018-06-16 19:25

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 饼干
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 黑加仑
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合进阶级

又是一款大名鼎鼎的世涛了。一款颜值超高的酒,这个小笑脸也为了除了酒的本身。给一款酒加了很多分。开瓶的味道真是特别的香!有特别浓郁的坚果和咖啡。焦糖的味道。真的让人期待满满。纯黑色的酒体,泡沫也很细腻好看。入口很顺滑。宜饮。除了上面说到的那些坚果和世涛本该有的味道。还能察觉出一些梅子的味道。比较厚重和平衡。世涛里的上层之作了。

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