YETI 帝国世涛给人一场感官的旅行。开始是一股浓郁的焦香麦芽的味道,紧接着是丰富的焦糖和太妃糖的味道,夹杂着大量美式啤酒花提供的浓郁的酒花味。
最明显的是酒花的苦,然后是焦糖的苦香味,好像真有些野蛮的感觉。
4.5是虚分,但对于二十块来讲,4.5远远不够,到现在为止接触精酿马上就要有一年了,在这一年的时间里通过精酿认识了很多新朋友成就了很多的事情,更或者说因为新的朋友才可以更深入的接触精酿啤酒。在这一年的时间里从喝的第一瓶鹅岛IPA再慢慢的到后来各种风格都尝试,最后找到最适合自己的啤酒类型。但已经很久没有感受到二十块的快乐了,今晚的野人再次重拾初心,真是好喝到流泪,匆匆忙忙结了个尾,写东西太累了我要专心喝酒了,这个酒真的能尝到IPA的影子,一定要试试
三亚海棠湾的一家精酿啤酒屋购得,便宜实惠,老板懂酒,黑烟囱,维他命海,谦虚之海,击倒巨人都是低于某宝。酒还是好酒,感受不错。
大分水岭 野人 帝国世涛 美国 酒精度:9.5%vol 原麦汁浓度:22.1°P 酒体颜纯黑不透明,棕色的泡沫绵密,消散慢。气味一些酯味,巧克力咖啡味,还可以捕捉到酒花香味。 入口感觉到明显的酒花苦味,十分突出。随后是烘烤麦芽的焦苦,并没有印象中帝国世涛的甜腻感。反而是纯净的干爽,苦涩。酒精感压制的一般,9.5的酒精度在后段可以明显的感觉到。。。总体感觉像是一款ipa风格的世涛
浅棕色泡沫细密挂杯明显 中度酒体沙口感足 烘烤的麦芽味焦苦味坚果味 猛烈且非常凝重的苦 过后是较浓咖啡的味道 尾段一丝丝麦汁的回甜 伴着一些酒精感 整体上非常重口的一款 比较干回甜一点点 浓重的焦苦感 使得其他风味变得暗淡 虽然个人比较嗜苦仍有些猝不及防 酒精感压制的一般
焦糖色的泡沫绵密细腻,像是甜点的奶油边儿,让人食欲倍增 香气冷冽,像是肉桂和味美思。布朗尼、焦糖与咖啡随回温逐渐舒展开来,但整体仍保持着干净减糖的状态。 入口甘苦,酒体丝毫没有糖分的厚重或臃肿感。首先像是生嚼了几颗深烘咖啡豆,浓度颇高的黑巧融入其中。快熬糊的焦糖从巧克力中走出,随后引荐出浓郁的木头气息。浸在焦糖中的木头们色泽较深、干燥脱水,倒没有发展出太多烘烤风味。喝到这时回温少许,黑巧的油脂感终于同少量乳脂相拥,适当中和了发干的酒体。酒花的苦味极为硬朗,滥觞于开篇的黑巧,坚韧穿行至尾,始终是主心骨一般的存在。 整体颇为硬核的帝国世涛,风味结构干净明快,没有什么糖分的调剂中和,进一步彰显出硬朗的苦。
黝黑色不透光的酒体,咖啡色丰富的持久的泡沫,性状就像一杯刚做出来的美式咖啡,上面还漂浮着一层咖啡豆的油脂,闻起来有焦糖太妃糖咖啡和黑巧的香气,入口酒体顺滑,有苦涩感,后口感觉有点水呢,是那种帝国世涛不应该的单薄,酒体一点也不粘稠,整体来说还是挺标准的一款帝国世涛,没啥特别的,焦苦感突出。
之前应该喝过,整个酒基底是不错的,但一直在喉咙处有酸感,不太舒服
v小夏夏v 2023-01-11 18:40
最明显的是酒花的苦,然后是焦糖的苦香味,好像真有些野蛮的感觉。
可颂骑士 2023-01-09 21:40
4.5是虚分,但对于二十块来讲,4.5远远不够,到现在为止接触精酿马上就要有一年了,在这一年的时间里通过精酿认识了很多新朋友成就了很多的事情,更或者说因为新的朋友才可以更深入的接触精酿啤酒。在这一年的时间里从喝的第一瓶鹅岛IPA再慢慢的到后来各种风格都尝试,最后找到最适合自己的啤酒类型。但已经很久没有感受到二十块的快乐了,今晚的野人再次重拾初心,真是好喝到流泪,匆匆忙忙结了个尾,写东西太累了我要专心喝酒了,这个酒真的能尝到IPA的影子,一定要试试
八贰 2023-01-01 19:13
三亚海棠湾的一家精酿啤酒屋购得,便宜实惠,老板懂酒,黑烟囱,维他命海,谦虚之海,击倒巨人都是低于某宝。酒还是好酒,感受不错。
ifffffff 2022-12-07 20:50
春生小满 2022-12-04 21:30
大分水岭 野人 帝国世涛 美国
酒精度:9.5%vol 原麦汁浓度:22.1°P
酒体颜纯黑不透明,棕色的泡沫绵密,消散慢。气味一些酯味,巧克力咖啡味,还可以捕捉到酒花香味。
入口感觉到明显的酒花苦味,十分突出。随后是烘烤麦芽的焦苦,并没有印象中帝国世涛的甜腻感。反而是纯净的干爽,苦涩。酒精感压制的一般,9.5的酒精度在后段可以明显的感觉到。。。总体感觉像是一款ipa风格的世涛
Bhlyfz 2022-12-02 14:52
悠哉小羊 2022-11-29 10:31
浅棕色泡沫细密挂杯明显
中度酒体沙口感足
烘烤的麦芽味焦苦味坚果味
猛烈且非常凝重的苦
过后是较浓咖啡的味道
尾段一丝丝麦汁的回甜
伴着一些酒精感
整体上非常重口的一款
比较干回甜一点点
浓重的焦苦感
使得其他风味变得暗淡
虽然个人比较嗜苦仍有些猝不及防
酒精感压制的一般
imgole 2022-11-27 16:26
焦糖色的泡沫绵密细腻,像是甜点的奶油边儿,让人食欲倍增
香气冷冽,像是肉桂和味美思。布朗尼、焦糖与咖啡随回温逐渐舒展开来,但整体仍保持着干净减糖的状态。
入口甘苦,酒体丝毫没有糖分的厚重或臃肿感。首先像是生嚼了几颗深烘咖啡豆,浓度颇高的黑巧融入其中。快熬糊的焦糖从巧克力中走出,随后引荐出浓郁的木头气息。浸在焦糖中的木头们色泽较深、干燥脱水,倒没有发展出太多烘烤风味。喝到这时回温少许,黑巧的油脂感终于同少量乳脂相拥,适当中和了发干的酒体。酒花的苦味极为硬朗,滥觞于开篇的黑巧,坚韧穿行至尾,始终是主心骨一般的存在。
整体颇为硬核的帝国世涛,风味结构干净明快,没有什么糖分的调剂中和,进一步彰显出硬朗的苦。
胸弟你瘦了 2022-11-26 20:58
黝黑色不透光的酒体,咖啡色丰富的持久的泡沫,性状就像一杯刚做出来的美式咖啡,上面还漂浮着一层咖啡豆的油脂,闻起来有焦糖太妃糖咖啡和黑巧的香气,入口酒体顺滑,有苦涩感,后口感觉有点水呢,是那种帝国世涛不应该的单薄,酒体一点也不粘稠,整体来说还是挺标准的一款帝国世涛,没啥特别的,焦苦感突出。
swzm333 2022-11-18 23:13
之前应该喝过,整个酒基底是不错的,但一直在喉咙处有酸感,不太舒服