他们用可可豆、香草荚，肉桂条和新鲜的哈瓦那胡椒来制作帝国世涛来庆祝公司成立一周年，westbrook是来自南卡罗莱纳的精酿新锐。
泡沫不多，酒体深黑色酱油，闻着是香草和辣椒的味道，入口顺滑粘稠，甜苦平衡，帝国世涛的酱油感非常明显，沙口感适中，回口香草和辣椒的增味相对于过桶那款差了好多，但帝国世涛的酒体基体做的完全没毛病，焦香烘焙味道明显，暖喉感强烈，收口深加工麦芽的粘腻感残留。总体感觉还不错，虽然没有过桶那款好，但仍是一款规矩并且品质比较高的帝国世涛，香草辣椒增味稍弱，酒体强度也稍弱，很好喝，个人很喜欢。
污秽腐败.jpg 3年的酒了 处在比较合理顶峰的时候吧 酒体比较浓郁 肉桂 咖啡 巧克力 香草风味 闻起来淡淡的肉桂味 入口后成为一颗巧克力炸弹 就好像是吃了一块黑巧克力一般 很棒的酒
包装：威斯布鲁克的包装其实是适合颜控的，铭文风之外加进了很多艺术字、简笔插画和海报排版的元素，加上色彩的渲染和点缀，在审美性方面，比起类似于摩登时代那样的单一色调配纯铭文便好看不止一丝，至少我是吃这套的。这款的封绘采用古铜底色，logo之外，正中位置为围绕哈瓦那辣椒的墨西哥蛋糕插画，中心明确。 外观：酒体呈现亮黑色，不透光；泡沫则呈现棕（深肉桂）色，蓬松，持度一般，稳定后保持圆环贴面，挂杯较为零星。 香气：作为一款帝国世涛，10.5%的酒精度一开始会展现出较为浓郁的酒精感，同时作为一款增味世涛，墨西哥蛋糕的香气表达也是十分到位的，无论是可可、香草抑或肉桂，还是哈瓦那辣椒的气味均有明显感受。随着回温，酒精味会逐步被包裹在综合香气中，不再单独显出激越的姿态，而深色麦芽的气息渐渐析出，带来较为有力的返甜。 味道：就层次而言，墨西哥蛋糕的味道无疑很多彩，巧克力、奶油、乳糖与麦芽丰腴的甜味之外还有香草与肉桂风味的支撑。辣椒增味线索清晰，时刻在提醒味蕾其存在，有灼喉感，但不至呛辣，以我对辣味的耐受程度而论，可归为中度易饮。 口感：承载了丰富味觉层次的酒体本身的厚度其实仅只能算中度偏上，实而不重；杀口中等偏弱，口感柔软顺滑，增味由跳脱趋于融合。 感受：墨西哥辣味香草巧克力蛋糕风格的另类炸弹，拥有显著的前卫色彩，同时还是一款具备广泛适配性的基酒，功力不俗。个人对威斯布鲁克酒厂，有点路转粉的意思。
喝的世涛不多不少，大同小异的，感觉审美疲劳，不过，这款“墨西哥蛋糕”是真香了～老戴店里不明分说地随便进了一瓶，然后晚上就有了义无反顾踩坑的信念，不想是淘到宝的小确幸！ABV10.5入口不激烈不寡淡，恰到好处，不同于传统帝国世涛的厚重，清爽却不水的酒体易饮，微甜不油腻，香草、肉桂、可可，天然增味融合完满，娓娓道来，口感极致丰富，特别是哈瓦那辣椒在收口时提炼出一种薄薄的微辛辣感，真的棒～
肉桂辣椒🌶️味明显，非常棒，爱了！
巧克力、肉桂、香草味，回味上来的辣味像一记重拳刺激着舌头，而且是那种墨西哥菜里特有的刺激性辛辣，让口腔不断分泌唾液，嗜辣的人应该会很喜欢。
惊喜的肉桂增料和尾段的辣椒，升温更好喝，第一次喝辣椒增味，挺不错
贝加尔湖 2020-11-12 10:49
苗有健 2020-10-26 18:01
泡沫不多，酒体深黑色酱油，闻着是香草和辣椒的味道，入口顺滑粘稠，甜苦平衡，帝国世涛的酱油感非常明显，沙口感适中，回口香草和辣椒的增味相对于过桶那款差了好多，但帝国世涛的酒体基体做的完全没毛病，焦香烘焙味道明显，暖喉感强烈，收口深加工麦芽的粘腻感残留。总体感觉还不错，虽然没有过桶那款好，但仍是一款规矩并且品质比较高的帝国世涛，香草辣椒增味稍弱，酒体强度也稍弱，很好喝，个人很喜欢。
FLOAT1 2020-05-30 12:14
QueeN930 2020-05-24 14:17
污秽腐败.jpg
3年的酒了 处在比较合理顶峰的时候吧
酒体比较浓郁 肉桂 咖啡 巧克力 香草风味
闻起来淡淡的肉桂味 入口后成为一颗巧克力炸弹
就好像是吃了一块黑巧克力一般
很棒的酒
萌叔小南 2020-05-06 16:58
包装：威斯布鲁克的包装其实是适合颜控的，铭文风之外加进了很多艺术字、简笔插画和海报排版的元素，加上色彩的渲染和点缀，在审美性方面，比起类似于摩登时代那样的单一色调配纯铭文便好看不止一丝，至少我是吃这套的。这款的封绘采用古铜底色，logo之外，正中位置为围绕哈瓦那辣椒的墨西哥蛋糕插画，中心明确。
外观：酒体呈现亮黑色，不透光；泡沫则呈现棕（深肉桂）色，蓬松，持度一般，稳定后保持圆环贴面，挂杯较为零星。
香气：作为一款帝国世涛，10.5%的酒精度一开始会展现出较为浓郁的酒精感，同时作为一款增味世涛，墨西哥蛋糕的香气表达也是十分到位的，无论是可可、香草抑或肉桂，还是哈瓦那辣椒的气味均有明显感受。随着回温，酒精味会逐步被包裹在综合香气中，不再单独显出激越的姿态，而深色麦芽的气息渐渐析出，带来较为有力的返甜。
味道：就层次而言，墨西哥蛋糕的味道无疑很多彩，巧克力、奶油、乳糖与麦芽丰腴的甜味之外还有香草与肉桂风味的支撑。辣椒增味线索清晰，时刻在提醒味蕾其存在，有灼喉感，但不至呛辣，以我对辣味的耐受程度而论，可归为中度易饮。
口感：承载了丰富味觉层次的酒体本身的厚度其实仅只能算中度偏上，实而不重；杀口中等偏弱，口感柔软顺滑，增味由跳脱趋于融合。
感受：墨西哥辣味香草巧克力蛋糕风格的另类炸弹，拥有显著的前卫色彩，同时还是一款具备广泛适配性的基酒，功力不俗。个人对威斯布鲁克酒厂，有点路转粉的意思。
Williams 2020-05-01 23:12
喝的世涛不多不少，大同小异的，感觉审美疲劳，不过，这款“墨西哥蛋糕”是真香了～老戴店里不明分说地随便进了一瓶，然后晚上就有了义无反顾踩坑的信念，不想是淘到宝的小确幸！ABV10.5入口不激烈不寡淡，恰到好处，不同于传统帝国世涛的厚重，清爽却不水的酒体易饮，微甜不油腻，香草、肉桂、可可，天然增味融合完满，娓娓道来，口感极致丰富，特别是哈瓦那辣椒在收口时提炼出一种薄薄的微辛辣感，真的棒～
夏枯草 2020-04-29 12:43
CBLUE 2020-04-22 23:14
肉桂辣椒🌶️味明显，非常棒，爱了！
皮老虎 2020-03-30 00:00
巧克力、肉桂、香草味，回味上来的辣味像一记重拳刺激着舌头，而且是那种墨西哥菜里特有的刺激性辛辣，让口腔不断分泌唾液，嗜辣的人应该会很喜欢。
脑花IPA 2020-03-25 12:24
惊喜的肉桂增料和尾段的辣椒，升温更好喝，第一次喝辣椒增味，挺不错