褪色 / 阿迈厄 流浪汉饼干棉花糖 帝国世涛
Off Color / Amager Dino S'mores Imperial Stout

褪色 / 阿迈厄 流浪汉饼干棉花糖 帝国世涛

Off Color / Amager Dino S'mores Imperial Stout

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.5%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 5
  • 想喝: 10
  • 喝过: 18
  • 总体评分 N/A
    3.77 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.5%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是一款由Off Color酒厂酿造的帝国世涛,它使用了全麦面粉、药属葵绒毛、香草、可可以及Amager酒厂和West Lakeview的烈酒,极为特别。这款酒在Shootout酒吧被称为最好喝的酒。

  • 巧克力(6)
  • 适合进阶级(5)
  • 黑色(5)
  • 甜(5)
  • 中度酒体(5)
  • 饼干(4)
  • 咖啡(4)
  • 苦(4)
  • 顺滑(4)
  • 泡沫少(4)

用户酒评 共 8 条评论

I_Surrender

I_Surrender 2021-04-23 21:15

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 黑莓
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 药草
  • 中度酒体

灌装:2019.02.28
饮用:2021.04.23
酒标上画着烤火的可怜小耗子😋微微香草味,配合可可,烘烤麦香,闻起来还蛮清爽。两年多的酒一点泡沫都没有了,黑色酒液十分深沉。入口是经典的咖啡,可可,但是远没有之前连着好几瓶小糖水那么甜腻粘稠,微微的酒花清苦和烘烤麦香还是有所提现,后段出现草药味道,带着明显的黑色浆果酸甜,现在对酸味的感知能力好像变强了emmmm最后的巧克力味道回口十分浓郁,大概是干投巧克力碎的体现吧🤔其实是很清爽的一款帝国世涛了,酒体不重但是味道层次感做得还挺不错,只有杯底的几口甜味才会比较强,另外这个酒酵母真的多啊hhhhh
——2021.04.23

黎励

黎励 2020-11-28 10:32

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 适合发烧级

酒入杯中的一瞬,泡沫升腾而上的感觉真是带劲,让人舍不得即刻下嘴~口感焦香的可可味十分浓郁,后味微涩。

酒花大道

酒花大道 2020-10-22 18:56

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 适合进阶级
  • 平衡

基本信息:出厂日期20181127,保质期2年,酒精度10.5度,品尝日期20201022。
外观:酒呈黑色,光照下也完全不透明,泡沫还算丰富,起初细腻后来气泡粗大,持久度一般。
气味:巧克力味突出,另有焦糖、咖啡味,香味持久,浓郁。酒精感不太明显。
口感:苦味一般,巧克力、焦糖、甜味明显,有咖啡味,杀口感弱,酒精感适中,粘稠,平衡度好。余味是淡淡的焦糖、巧克力味。
总评:很棒的世涛,香味好,口感好。推荐品尝。

嘿嘿

嘿嘿 2020-03-14 20:07

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

生肖啤酒泡沫不太行了,喝起来还可以。

阿喀牛斯

阿喀牛斯 2020-02-10 21:04

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 饼干
  • 巧克力
  • 香草
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

褪色的“流浪汉饼干棉花糖”世涛。

深褐色的酒体,泡沫不多但细密绵长,用了香草、可可、药属葵绒毛来进行增味,每样增味都适可而止没有喧宾夺主。据说还混和了一些烈酒,使得带上了一丝过桶的味道。
整体风味复杂但细腻,没有那种强烈的冲击感,需要你捧在手中慢慢品味。

酒标中的小流浪鼠,瘦弱不安,眼中噙着一颗星光。手中的那杯热水,火堆上的那壶热汤,是他眼下唯一的慰藉,也是他需要一生永远为之奋斗的动力源泉。

鼠年伊始,我们都象这只小老鼠一样,不敢上街行走,不敢相互握手,不敢放声高歌,不敢呼朋唤友。小心翼翼守护着那团仅存的热量,静待暖春早日到来。

愿这世上每一位不得不流浪的人和动物,无论何时,都有一丝微光总在你左右。

啤酱er

啤酱er 2020-01-26 17:34

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 烤面包
  • 饼干
  • 巧克力
  • 香草
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

这酒的外观设计得非常形象,一个流落街头的小老鼠,在寒冷的路边烤火,用手握的唯一盛有开水的破瓷杯温暖身子,小老鼠的眼睛里有着星星点点的泪光和说不出的心酸。大冬天里的流浪汉度日如年。
酒入杯香气浓郁,黑巧克力,香草味非常突出。褐色泡沫消散极快,2秒便只剩下乌黑发亮的酒体了。酒入口浓郁的黑巧香甜,还有少许药草和太妃糖味,中段烘焙麦芽口感,大喝几口貌似还有威化饼的咀嚼感,这点倒是蛮惊艳的。收口甜味为主,不拖沓。
整体而言,酒很是顺滑易饮。酒体不是很厚重,但也绝对不是咖啡世涛的单一口感,想必用料还是到位了。性价比还是有的。

Aspirin9

Aspirin9 2019-11-09 00:46

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 咖啡
  • 饼干
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

褪色流浪者棉花糖饼干
开瓶焦糖香,酒体深棕色,泡沫细碎浅咖色,酒头轻但酒体厚重,使用了全麦面粉,药属葵绒草和香草,名副其实的液体黑面包。炭烧麦芽香气,入口丝滑,棉花糖口感,回味是苦咖啡可可,混着一点草药香,酒精感慢慢上头,虽是烈性啤酒却并不灼胃。比起罗斯福8号来说更有风味,也更容易入口。一款不错的冬日口粮,如果不是价格不美丽倒是很适合街头流浪汉喝一杯暖暖身子。

Enki

Enki 2019-06-14 09:34

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 蜂蜜
  • 咖啡
  • 饼干
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合进阶级

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