普莱瑞 炸弹 !
Prairie Bomb !

普莱瑞 炸弹 !

Prairie Bomb !

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 1784
  • 喝过: 2323
  • 总体评分 100
    4.46 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

炸弹!它是一款帝国世涛,酿造的过程中加入意大利浓咖啡豆,巧克力,香草,和安蔻辣椒,酿酒师通过巧妙的组合创造出这款独特的啤酒。适度添加的辣椒,与咖啡和巧克力口味达到了完美的融合。

  • 黑色(451)
  • 咖啡(413)
  • 重度酒体(381)
  • 巧克力(342)
  • 适合发烧级(269)
  • 甜(263)
  • 焦糖(217)
  • 死前必喝(217)
  • 重口味(213)
  • 苦(200)

用户酒评 共 663 条评论

小酒花花花花桦

小酒花花花花桦 2018-10-26 03:01

    • 香气: 5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

丨雲天卩

丨雲天卩 2018-10-23 20:54

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 平衡

普莱瑞炸弹,久闻其名今天终于入手一瓶,但是包装好像是换新了,拆炸弹,拆炸弹,第一次喝到辣椒增味的啤酒感觉有点小激动。

外观:比较花俏的外包装,很光滑的包装纸,手感很不错,中间是一个大大的bomb!上面是品名,瓶盖也很有意思,叼着烟的鲇鱼。酒体黑色,感觉略带粘稠,泡沫及其丰富,而且很持久,非常细腻,气泡不停从酒中涌出,支撑起一指厚的泡沫,咖啡色。挂壁也不错,光是外观,就已经是一种享受了。

香气:很浓郁的烘培麦芽的香气,焦糖、烤面包的味道,还饱含了咖啡 可可 香草的香气,淡淡的果脯味,浓郁而复杂。有一种很轻的辣椒香味,像是干辣椒皮的味道。很耐闻。不得不说,13的酒精做的是真好,根本就感觉不出来。

味道:入口是很舒服的甜味,不过分甜腻,苦味相辅相成,这两种味道都不过分恰到好处,跟人一种很开心的感觉。首先是,香甜的可可,咖啡,香草,果脯味道。辣椒味得仔细尝才能感受出来,最大的体现不是体现在他辣,因为你是感受不出来辣的,而是可以感受出来,在舌翼后端生津,微麻的那种感觉。酒体非常顺滑,重度酒体,很有质感,让口腔有一种丝滑的感受。沙口感适中,总体来说就两个字,平衡。很标准的作品。香气复杂,饱满,让舌头没有一点点空缺的去感受它。尾端微微带酸。很是喜悦。唯一一点美中不足,就是嗓子眼会因为他的粘稠,感觉被糊住的感觉。酒精感只在最后体现出来了一点,毕竟13度呢。从喉咙,一直暖到胃里,真是适合在凉一点的天气里暖身。一瓶一下,已经微醺。回味很到位,那种暖暖的,咖啡,可可味始终打转,辣椒的添加,更是增加了平衡。鼻腔一喷气都更能感受到其香味。

感受:不愧是满分酒,学习了,感受颇丰

命的水

命的水 2018-10-20 20:21

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 泡沫持久
  • 巧克力
  • 香草
  • 咖啡
  • 泥土
  • 重度酒体
  • 死前必喝

普莱瑞的炸弹是帝国世涛里的代表作,之前平行地喝过B.O.M.B四瓶,这次终于喝到了这个集成版的。应该说这个集成还是做得非常棒的 - 稠厚的黑色酒体上面浮着如卡布奇诺的奶沫,咖啡、香草、黑巧克力和泥土味中透出一丝辣椒籽的香气,非常均衡,入口微甜、如喝一杯稠厚的黑巧克力汁、慢慢衬出微微的辣味,回味充满了咖啡、黑巧克力的香气。

凌空空空空

凌空空空空 2018-10-20 18:12

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级

听说店里上了炸弹的生啤,赶紧叫上哥们前一晚开了他的瓶啤。两次时隔14小时的瓶啤和生啤对比。两次总体来说感受上的差异不大,哥们感觉生啤的辣椒味更重一些。但是其实我两次都没喝出辣椒的味道…可能是因为气泡盖了过去。香草其实我也没有特别清晰的喝出来。感觉总归香草的味道很容易被可可和咖啡的味道遮过去。虽然觉得口感相近,但是和生啤的时候体验要不瓶啤好一些。可能是玄学加成吧。是一款很好的增味帝国世涛。可可味咖啡味很浓。刚刚喝完生啤,就主要以生啤来点评吧。很甜很甜没有丝毫的苦味。13度的酒酒精感简直藏的非常好。不管瓶啤还是还是生啤都没有很突兀的酒精感 这点真是不得不说比之前喝的胆小鬼和笑脸好很多。酒体十分厚重,不知道怎么形容。哥们说像是一口浓痰,我实以为在理。喝完瓶啤的时候还没觉得会再次喝,喝完生啤的确感觉很不错 可以二来来。总结一下,柔滑、甜 可可 咖啡比可可还强 可能香草是辅助的吧 酒精感能喝出来 但远不觉得有13度 不错。

混怒的咖啡豆

混怒的咖啡豆 2018-10-15 02:54

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 蜂蜜
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 麦香
  • 坚果
  • 辛香料
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

超棒!香气丰富饱满,酒体厚重,肥而不腻,尾端辣椒的味道也是超级解腻。但辣过又不残留!非常棒的一款酒。喜欢!

七个曦

七个曦 2018-10-13 20:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

觉负

觉负 2018-10-10 17:34

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 烤面包
  • 辛香料
  • 酱油
  • 重度酒体

2017.9.24香气一会儿咖啡一会儿烤面包。
口腔最多的感受还是咸,到嗓子眼儿就是辣椒面儿的辛味,然后回甘,此处跟吃辣椒感受的区别是,甜味会变成咀嚼粮食的那种甘甜。
泡沫薄,贵在一粒粒同等大小的细沙似的,口感自然顺滑。
酒本身会粘,但入口就不觉得,这点算厉害。
一瓶下肚胃里挺暖。

之洋

之洋 2018-10-08 09:25

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 黑加仑
  • 中度酒体
  • 辛辣
  • 死前必喝
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

炸弹真是不负众望,实在是好喝,那种浓缩咖啡的口感香气,微微带着巧克力的甜,收口那种太妃糖的甜蜜和辣椒的辛辣混合在一起,反而突出那种甜美感,真的是很强大的一款酒

wwo_oww

wwo_oww 2018-10-07 22:43

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 烤面包
  • 坚果
  • 顺滑
  • 适合爷们

QueeN930

QueeN930 2018-10-02 19:03

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

非常复杂的一个酒
解构炸弹中的大多数味道都表达的很清楚
价格也不贵
非常值得喝

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号